山东省寿光市一菜农电话咨询：苦瓜瓜皮颜色浅，发白，菜商不原意收，这是什么原因导致的？

吴荣美答：苦瓜瓜条发白除了与品种有关外，光照不足是最主要的原因，特别是遇到连阴天或者植株间通风透光性差时，就容易使苦瓜瓜条发白，影响卖相。因此，让瓜条多见光可促进瓜条的着色。菜农应注意及时疏叶，对于那些过细、过弱，开花少或者结出的瓜条发育不良的侧枝要及时疏除，集中营养供应发育良好的瓜条，提高精品果率。尤其到了苦瓜生长中后期，枝蔓丛生，更应及时将多余的侧枝和空蔓疏除，减少营养消耗。