现在拱棚正处于空棚期，很多劳累了一年的菜农认为，到了这个时候，终于可以歇歇了，棚里的蔬菜残株可以慢慢收拾，翻地施肥更是拖到春茬蔬菜定植前才进行，其实这是不科学的。记者提醒菜农朋友，棚歇人不歇，一定要趁着歇棚期，做好下年度蔬菜生产准备工作。

准备一：撤掉棚膜趁天寒早冻棚

山东地区冬季的最低气温大都在-15℃左右，这样的低温可以杀死大量病原菌，例如灰霉病是以菌核在地表及土壤中越冬，菌核形成低温为7℃-8℃。外界低温完全可以抑制其菌核的形成，破坏其越冬环境，从而抑制灰霉病的发生。白粉虱、蓟马、螨虫等，在冬季低温下存活率大大降低。所以，要利用冬季低温期，将拱棚棚膜全部撤掉进行冻棚，更多地杀死土壤中的虫卵及病菌孢子。

首先，彻底清洁拱棚。在冻棚前，菜农要把拱棚内的枯枝残叶全部清理干净，因其上面携带着大量的病原菌，土壤中的病菌数量多了，能够安全完成越冬的病菌数量自然也就多了，所以应及时清理干净棚室。

其次，深翻土壤。菜农使用犁或者直钩型旋耕机翻地，这样不仅能增加翻地的深度，同时形成的土块较大，土壤透气性增加，冻土层会更深，能将土壤深层的病虫冻死，确保冻棚效果。这样的操作还能将有机肥翻入土壤深层，避免粪肥集中于10厘米以内的表土层内，容易与根系接触造成伤根。深翻还有利于打破犁底层，增加耕作层的深度，从而增加土壤对水肥的缓冲能力，提高蔬菜根系对水肥的利用率，为蔬菜根系的生长创造良好的生长环境。在种植蔬菜前一周，再用偏齿形旋耕机将土块打碎，耙平即可。

准备二：蔬菜定植前，底肥需要彻底腐熟

记者在采访中发现，大多数菜农是在蔬菜种植前几天，才将粪肥施入到土壤中，冬季棚内温度低，土壤中的微生物基本停止活动，即使菜农提前2个月将鲜鸡粪施入棚中，微生物也不能让鲜鸡粪完全腐熟。因此，记者提醒菜农朋友，春茬蔬菜定植前施用的底肥必须是完全腐熟的，否则容易导致烧苗、气害熏苗情况，对蔬菜生长极为不利。

秋茬蔬菜生产结束后，菜农要立即清理田园，迅速将粪肥撒入土壤中，然后在鸡粪表面喷施发酵粪肥的产品，深翻土壤，将鸡粪翻入地下，促进鸡粪提前腐熟。如果土壤干旱，菜农还要注意浇一水，提高土壤湿度，促进微生物繁殖。

菜农还要在拱棚蔬菜定植前半月以上扣棚提温，以便早提高土壤温度，促进鸡粪发酵腐熟。菜农在上好棚膜的同时，还要在拱棚中再覆盖地膜，这能够更快地促进地温提高，更有利于鲜鸡粪的腐熟，还可提高地温，促进蔬菜定植后的缓苗，一举两得。

准备三：拱棚上膜时必须留下顶部放风口

目前，很多拱棚高度在2.8米-3.0米，棚室跨度在10米左右，可菜农在拱棚上部覆膜时都是一整块薄膜，没有在拱棚顶部预留通风口。这种做法会造成春末到初秋高温季节时通风不良，不利于棚内温度的降低。

一般来说，跨度10米左右且高度较低、可伸手够到通风口的拱棚，菜农可用3块棚膜，中间一块宽3米左右的窄膜，两边则是5米多的宽膜，保证顶部有两个通风口比较好。若拱棚高度较高，菜农伸手够不到通风口，为了操作方便，可以将棚膜设置为对等的两块，让两块棚膜在拱棚最顶部有20厘米-25厘米的重叠即可。在拱棚中间的立柱上，菜农可沿大棚走向设置两根钢丝，高度分别在距离地面30厘米、60厘米，便于以后踩上去放风。有条件的菜农还可以在拱棚顶部按照大棚设置放风滑轮的方法安装放风绳，利于拱棚通风。　

　　　　本报记者　姜文丽