我国是世界上生姜栽培面积最大且生产总量最多的国家,更是全球生姜第一出口大国。生姜虽是一小众作物,但在我国南方、北方均有种植,南方主要以云南、湖南、贵州、广东和四川等地种植为主,北方则主要以山东省种植面积最大。千百年的栽培历史,生姜产业稳步发展,数以百计的种植主产区因它而成为乡村振兴标杆典范,数以万计的种植从业者因它而发家致富实现小康梦想。
生姜,可真正称之为“小作物、大产业、好未来”。
2021年全面建成小康社会,生姜产业发展面临重大机遇与巨大挑战。随着居民收入水平的稳定增长,我国中产阶级群体正在迅速崛起,生产优质安全农产品和发展品牌农业,迎来重大机遇。但,大国小农的基本国情下,生姜产业基本现状可总结为“互不联合、各自为战”,难以实现规模化安全优质可持续发展,以至于在国际市场竞争中缺少话语权。
种植端。单户种植规模小,紧密型分工合作组织少,农资采购较乱,生产标准较乱等现象仍然比较突出。种植理念落后,没有带头人的引领,一味的扩种盲目投入,导致难以持续供应优质安全且质量稳定的生姜。
销售端。想接但接不住高端订单,生姜农产品安全问题仍然是头等隐患,加之货源不稳、质量不齐等因素……对外采购生姜货源,不放心。自己搞生产基地,不擅长。销售端的生存也是难题多多。
服务端。目前农业服务的主体是遍布乡村的农资经营者,农资经营的现状还是以销售农资产品谋求个人生存为主,各种促销、搭赠、赊销、请客吃饭等依然是农资经营的主流。真正能够为生姜种植者提供技术服务,满足其稳产高产和稳定收益等深层需求的农资经营者可谓凤毛麟角。
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面对诸多现实情况与各种困境,中国生姜产业出路究竟在何方?
我们认为:唯有标准化、品牌化才是方向。生姜产业上中下游优势资源联合起来,共同创建出“三品一标特色生姜”,才是实现生姜产业良性发展的正确道路。
基于此种思考,为系统解决生姜产业种植端、服务端、销售端等存在的痛点难点问题,加快“三品一标特色生姜”联合创建的进程,夯实“三品一标特色生姜”联合创建的基础,持续为社会提供安全营养健康的生姜农产品,山东九六三农业科技有限公司联合国家特色蔬菜产业技术体系莱芜综合试验站、山东园艺学会蔬菜专业委员会、山东省现代农业蔬菜创新团队莱芜综合试验站、济南市十大农业特色产业莱芜生姜科创团队等相关单位,已经于2020年成功举办“中国生姜产业发展暨优势资源对接高峰论坛”。(详情请微信关注“963种好姜”阅读以下文章:重磅!2021种好姜,这篇6300字的“高峰论坛”深度报道不容错过;山东农科频道直播:产业精英齐汇聚,资源对接谋发展;济南电视台《美丽乡村》栏目聚焦生姜产业高峰论坛。)
在2021年3月,“2021中国(济南)生姜产业发展暨优势资源对接高峰论坛”策划方案经过多轮沟通,已经初步成型。
2021中国生姜产业高峰论坛将以“四大主题活动”贯穿全年,采取会+展的形式,初步确定于11月份高规格举办,打造高价值的产业盛会。联合多方力量,成立“中国生姜产业高峰论坛组织委员会”,简称“组委会”,指导“中国生姜产业高峰论坛会务组”。以“生姜产业高峰论坛”筹备举办为主线,贯穿2021全年,重点开展好四大主题活动:召开多场次“中国生姜产业研究院组建研讨会”;举办多场次“安全优质商品姜产销对接洽谈会”及征集展示“放心优质姜种供用基地”;征集、展示、考察、评价“生姜产业科研技术优秀成果”;调研、采访、发布“乡村振兴生姜产业报道”,聚焦解决生姜产业服务端、种植端、销售端、消费端存在的现实痛点问题,推动生姜产业发展。
如果您是政府机关人员,且与生姜产业相关,希望您关注、支持并参与进来。
如果您是科研单位人员,且与生姜产业相关,希望您关注、支持并参与进来。
如果您是生姜种植基地,希望您关注、支持并参与进来。如果您是生姜销售企业,希望您关注、支持并参与进来。如果您是姜种繁育基地,希望您关注、支持并参与进来。如果您是植保药剂厂家,希望您关注、支持并参与进来。如果您是营养肥料厂家,希望您关注、支持并参与进来。如果您是机械设备厂家,希望您关注、支持并参与进来。如果您是生姜收购企业,希望您关注、支持并参与进来。如果您是生姜加工企业,希望您关注、支持并参与进来。
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种好姜,产业联合有力量。
集众家之所长,长彼此之智慧,不管您是与生姜产业相关的科研人员,还是政府机关人员,亦或者是农业生产资料企业、生姜国内外贸易及深加工企业,只要您有意愿、有想法,欢迎与我们取得联系(芮法富经理18765879963)。
愿与各位志同道合者缔结利益、责任和命运共同体,一起躬身入局、分工协作、资源共享,一体化、专业化、组织化解决生姜产业问题,为生姜产业健康可持续发展贡献力量。
期待与您见面。
山东九六三农业科技有限公司2021年6月3日