北方蔬菜报 2021年06月04日 < 上一期  下一期 >
第JSA13版:好配方

蔬菜炼就“钢筋铁骨” 才敢“逆天行事”

花芽分化不良

高温强光灼伤叶片

夏季高温强光、连续阴雨天气多,棚内环境高温、闷热,不适宜蔬菜生长。但近些年来,该茬口蔬菜因管理难度大、种植面积小等因素,经济效益较好。尝试种植的菜农也越来越多。那么,“逆天行事”更需自身硬,因此,提高蔬菜自身的抗逆性能,才是增产的关键。

逆境一:高温强光

夏季晴好天气,35℃或以上温度时有。即使在通风良好的情况下,棚内温度也会在此之上。而大多数蔬菜的适宜生长温度在15℃—32℃,高温强光下,蔬菜会出现种种异常,如高温障碍、强光灼伤、花芽分化不良、落花落果等,这样一来,不仅产量降低,而且还有可能颗粒无收。

逆境二:阴雨天气多

夏季的阴雨天气和其他季节不同,降雨时光照很弱但棚内气温很高,这样的环境下,蔬菜易出现徒长的情况,表现为茎秆细弱、节间长,整体生长失衡,即营养生长获得营养多于生殖生长,这自然会影响到花芽的形成及分化,继而使得果实发育不良。且突发性降雨多,有时随降随停,让菜农在开关风口上应接不暇。若雨停后遇到午间的高温强光天气,菜农又无法及时通风时,蔬菜容易出现被“闷坏”的情况,损失较大。

同时,长期的阴雨天气,光照强度不足,蔬菜光合作用弱,合成、积累的有机营养不足,自身抗逆能力下降,但此时棚内多湿度较大,蔬菜易发生喜湿性病害,治疗难度加大。

逆境三:病毒病

病毒病是高温季节危害最大一种病害,部分菜农有反复种植、拔园的经历。这也是大部分菜农弃种越夏茬口蔬菜,而选择夏季休棚的主要原因之一。夏季有多重因素都利于病毒病的发生。传毒害虫多,易迁徙进棚,既为害蔬菜又能传播病毒病,如粉虱、蓟马等;高温强光天气下,棚内环境不利于蔬菜生长,蔬菜抗逆性下降,易感染病毒病;为降低棚内温度,加大通风,棚顶风口和前脸风口全天保持敞开状态,风大时,棚内易形成干热风,也是引发病毒病的原因之一。

改逆境提抗逆促增产

遮光降温。夏季使用遮阳网、降温剂等,可以很好地起到遮阳、降温作用。晴好天气,使用遮阳网时,在棚内温度到达30℃时,即可进行遮阳,最好让遮阳网与棚面保持0.5米-1米的距离,这个空间便于空气流通,利于棚内热气的快速散失;降温剂应根据时节,灵活调整使用浓度。再者小水勤浇、使用吊喷、水渠储水等措施降温效果也十分明显。

防虫、防干热风。当前棚室通风口处多安装有防虫网,既能起到防虫的作用,也能起到降低风速的作用;或者是将防虫网换成遮阳网,防虫、遮阳效果更好;在高温、大风天气时,有的菜农在防虫网上喷清水,能很好地避免干旱风形成,还能在一定程度上起到降温作用;或者在棚室前脸处种植玉米等作物,也能起到缓冲干热风的作用。

提高植株抗逆性。改良棚室环境后,最关键的环节还是提高植株自身抗逆性。夏季不仅棚内温度高,土壤温度也高,植株上部和地下部分生长都受抑制,因此,提高植株抗逆性,更要上下兼顾。菜农可以选择含有功能成分的肥料或能激发植株免疫能力的产品,进行喷施或冲施,连续使用,效果更好。

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本报记者 刘志梅

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