北方蔬菜报 2022年04月22日 < 上一期  下一期 >
第JSA11版:菜·观点

潍科专家告诉你——

乡村振兴战略背景下 《齐民要术》对寿光市蔬菜产业可持续发展的影响研究

党的十九大报告提出乡村振兴战略,对山东省潍坊市寿光蔬菜产业的可持续发展提供了新的指导。本文基于乡村振兴战略背景,从《齐民要术》视角研究寿光市蔬菜产业的可持续发展问题,针对发展过程中存在的问题,提出了相应的创新策略,具有一定的指导意义。

研究背景

习近平总书记在十九大报告中首次提出乡村振兴战略。在乡村振兴战略实施背景下,寿光作为中国蔬菜之乡,既面临机遇,又面临挑战。寿光蔬菜产业作为该市的支柱性产业,其可持续发展状况对寿光市能否顺利实施乡村振兴战略非常重要。

寿光拥有历史悠久的农圣文化资源,它是农学巨著《齐民要术》作者贾思勰的故里。寿光蔬菜产业的发展离不开对《齐民要术》所蕴含的优秀传统农学思想的传承创新。因此,在乡村振兴战略背景下,从《齐民要术》视角研究寿光蔬菜产业的可持续发展问题,不仅有助于丰富寿光市的农圣文化资源,还有助于促进寿光蔬菜产业的转型升级。

文献综述

寿光蔬菜产业经过近三十多年的发展,取得了令人瞩目的成绩,同时也吸引众多学者的研究。现有文献对寿光市蔬菜产业的研究主要集中在以下方面:(1)寿光市蔬菜产业可持续发展研究:苗锦山分析我国设施蔬菜的生产特点及存在问题,并从微观和宏观层面提出了蔬菜产业可持续发展的相关策略。(2)寿光市蔬菜产业安全预警和追溯体系研究:刁海亭、聂宜民基于现代信息技术视角,探索寿光市蔬菜质量安全预警与追溯平台的建设。(3)寿光蔬菜品牌研究:闫友军、张建玲将寿光蔬菜品牌提升与农圣文化传承发展相结合,在分析寿光蔬菜品牌文化发展现状的基础上,阐述了传承农圣文化的意义,进而增强寿光蔬菜品牌的文化厚度。

通过文献综述发现,针对寿光蔬菜产业可持续发展研究的文章很少,也未涉及《齐民要术》等农学著作对寿光蔬菜产业可持续发展的影响。因此,本文基于乡村振兴战略背景,研究《齐民要术》对寿光市蔬菜产业可持续发展的影响,可以弥补相关的研究空白。

《齐民要术》与寿光蔬菜产业发展现状

以20世纪80年代成功建成冬暖式蔬菜大棚为起点,寿光蔬菜找出了占领反季节蔬菜市场的商机。目前,寿光市蔬菜产业经过近三十多年的发展,已经形成了规模化、区域化和专门化生产,寿光已经成为中国最大的蔬菜生产基地。随着我国经济结构的调整,其他省份的蔬菜产业也随之发展起来,寿光市蔬菜产业的发展也受到了一定的冲击。因此,深入分析寿光市蔬菜产业的发展情况,对促进寿光市蔬菜产业可持续发展具有重要的意义。

寿光市蔬菜产业发展的有利条件

蔬菜品牌建设与《齐民要术》相结合,形成区域特色蔬菜品牌。寿光蔬菜产业的发展对寿光市经济的发展起着重要的支撑作用。作为“中国蔬菜之乡”,寿光蔬菜已成为大家耳熟能详的蔬菜品牌,拥有较高的知名度。与此同时,寿光作为《齐民要术》作者贾思勰的故乡,其蔬菜品牌建设与当地农圣文化相结合,农圣文化为寿光蔬菜品牌建设提供了深厚的文化基础。

蔬菜产业发展面临诸多机

遇。乡村振兴战略的提出,为寿光市蔬菜产业的发展提供了良好的发展机遇。此外,寿光市处于山东蓝色半岛经济带,依托周围城市的辐射带动发展。

寿光蔬菜产业集群效应明显。寿光市蔬菜产业经过近三十年的发展,已经逐步形成了相对稳定的生产格局,出现了“一镇一品”的种植格局,集群化趋势日益明显。

成立生产型蔬菜专业合作社。寿光市蔬菜产业为实现农业现代化、进一步发展壮大,走上了合作之路,成立了生产型蔬菜专业合作社。合作社的成立,调动了广大蔬菜种植户的积极性,推动了当地蔬菜产业的发展。

寿光市蔬菜产业发展存在的问题

伴随着国家对经济结构的调整以及周围省市蔬菜产业的发展壮大,寿光蔬菜产业的发展面临着诸多问题:蔬菜专业合作社的作用未能有效发挥;农户整体文化素质不高,专门化、高素质人才需求量大;蔬菜育种行业缺乏市场竞争力;蔬菜质量受到一定的限制。

乡村振兴战略背景下《齐民要术》推动寿光市蔬菜产业可持续发展的策略

乡村振兴战略的提出为寿光市蔬菜产业的发展提供了良好的发展机遇。寿光应以此为契机,充分发挥《齐民要术》对蔬菜产业发展的指导作用,推动寿光市蔬菜产业的可持续发展。具体要

做到以下几点:充分发挥蔬菜合作社的作用;树立终身学习的理念,培养高素质农民队伍;加大蔬菜育种企业研发投入,提升市场竞争力;严把质量关,提升蔬菜品质。

结论

随着乡村振兴战略的实施,寿光市蔬菜产业面临着更好的发展机遇。要实现寿光市蔬菜产业的可持续发展,需要充分挖掘《齐民要术》蕴含的可持续发展的生态发展理念,实现人与自然、社会的和谐相处。

潍坊科技学院经济管理学院助教高成静

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