茄果类

茄子菌核病 山东省聊城市东昌府区有菜农视频咨询：前几天，听说茄子是缺少了硼钙肥，但随水冲施补充以后，叶片腐烂、干枯，长白毛的更多了，请问这是什么原因？应该如何防治？

邵树策答：通过描述得知，叶片上有浓密的白色菌丝，过几天就会有黑色的硬菌核产生，这是典型的菌核病，与硼钙元素缺失无关。茄子菌核病的发病条件与灰霉病类似，属于气流传播病害，低温高湿容易发病。对此，菜农应科学放风，浇小水，浇水后放风排湿等是避免病害传播的重要措施。阴雨天可用异菌脲或速克灵烟雾剂连续熏棚；晴好天时，喷施啶酰菌胺、嘧霉胺或嘧菌环胺·咯菌腈，最好用啶酰菌胺+异菌脲+苯醚甲环唑喷雾，连续喷施两次。

辣椒坐果难

山东省潍坊市寿光稻田镇有菜农电话咨询：棚内的部分辣椒植株坐果少，产量低，请问这是什么原因造成的？应该如何管理？

刘立功答：通过交流得知，近期棚内温度较高，中午时段经常超过30℃，温度高不利于辣椒开花坐果。对此，菜农应把白天的温度控制到30℃以下，夜温12℃-13℃即可，适当少浇水。结合叶面喷施海藻酸类叶面肥，促进坐果、防止落花，7天左右一次，连续喷施2次—3次。

青椒果面不平滑

山东省潍坊市有菜农微信咨询：个别的青椒果实表面出现凹凸不平的现象，叶片表现正常，请问这是什么原因导致的？

尹克忠答：这应是病毒病的危害症状。对于病毒病，菜农可以喷施几丁聚糖、菇类蛋白多糖、嘧肽霉素、苦参碱等，配合氨基酸或含锌的叶面肥进行喷施。管理中应注意以下几方面：一是要加强棚室环境调控，重点是温湿度管理，避免形成高温、干旱的环境。二是杜绝害虫为害，尤其是传毒害虫，如粉虱、蓟马、螨虫等。如使用防虫网、黄蓝板、杀虫剂等多种措施。三是区别对待发病植株，避

免病毒通过汁液进行传播。此外，菜农还应注重提高植株的抗性，这是预防病毒病的根本措施。

樱桃番茄皴皮

陕西省咸阳市有菜农电话咨询：我的樱桃番茄果实皴皮严重，应该如何缓解？

贾令鹏答：这是生理性病害，生产中出现这种情况主要有两方面的原因：1.温湿度剧烈变化，通风急；2.缺硼、缺钙。缓解建议：1.加强管理，平衡田间的温湿度；2.叶面喷施硼钙叶面肥，增加果皮厚度和抗性。

番茄转色不良

陕西省咸阳市有菜农视频咨询：番茄果实表面部分绿色、黄色，绿色部分割开果肉呈现褐色，这是什么情况？应该怎样解决？

邵树策答：这应是番茄转色不良，属于生理性病害。其引发原因有：一是大量施用氮磷钾，土壤盐渍化严重，化学肥料之间发生拮抗作用，导致中微量元素缺乏。二是由于温度过高或过低，茄红素难以形成。对此，菜农应从根本上解决问题：改良土壤，首先要深翻地灌大水，以水压盐，大量施用有机肥和生物菌肥，彻底改善土壤盐渍化状况，最好用无土栽培模式。其次要注意养分齐全，中微量元素缺一不可。注意温度管理，白天温度要求20℃-32℃，夜间12℃-18℃为宜。

黄瓜叶片边缘干枯

山东省潍坊市寿光孙家集街道有菜农微信咨询：部分黄瓜植株的中上部嫩叶边缘呈现出干枯的症状，请问这是什么病害？

尹克忠答：这是由于营养供应不良、温度变化大造成的生理性病害。通过描述得知，受害叶片薄而黄，经历了前两天的高温后才出现了受害的情况。对此，菜农应加强营养供应，随水冲施大量元素，并喷施含有氨基酸、海藻酸、甲壳素等的叶面肥，增强叶片的营养及抗逆性。同时，中午时间的高温天气，应加大通风，降低棚内温度。

南瓜茎秆开裂

河北省唐山市有菜农电话咨询：我种植的南瓜茎秆开裂，主要是在地表处的茎秆，请问这是什么病害？应该如何防治？

刘天英答：通过交流得知，南瓜的茎基部茎秆开裂，没有溢出物，这应是生理性的茎秆开裂。对此，菜农在管理上要多加注意，一是注意水分均匀供应，二是温度不要忽高忽低，三是及时补充钙肥和有机营养。一旦有裂口就容易被病原菌感染，应提前用药预防，如选择恶霉灵+霜霉威+噻菌铜等喷淋茎基部，将药液淋到伤口里，即可有效预防病害的发生。

西葫芦软腐病

山东省淄博市临淄区有菜农视频咨询：西葫芦果实表面完好，果肉呈现浆糊状腐烂，腥臭味很大，请问这是什么病害？发病原因是什么？

邵树策答：这应是西葫芦细菌性软腐病。果实表面完好，果肉浆糊状腐烂，应该有两方面的引发原因；一是果实表面有细菌性腐烂斑点，逐渐化脓侵染到果肉致病。二是花柱因为湿度大，害虫叮咬感染了细菌性软腐病。当表皮完好时，是第二种的可能性比较大。对此，菜农应在西葫芦开花时，提前预防，如喷施细菌性药剂，或用细菌性药剂糊状涂抹花柱部位，药剂可以选择春雷王铜、春雷喹啉铜。发病后，一是迅速摘掉有病的果实。二是采取通风透光降湿的措施。三是选用上述化学药剂进行防治。

丝瓜水烂心

山东省潍坊市寿光文家街道有菜农电话咨询：近期，我棚内的丝瓜部分瓜条出现了烂心的情况，应该如何防治？

贾令鹏答：这是丝瓜的细菌性软

腐病。生产中遇连阴雨天气，棚内湿度大时正赶上蘸花，这种情况就相对比较容易发生。缓解建议：1.降低棚内湿度，浇小水、勤通风；2.及时喷施细菌性药剂，如中生菌素、氢氧化铜等。

芸豆叶片黄

山东省潍坊市寿光古城街道有菜农电话咨询：大棚内的芸豆已经爬到钢丝，叶片黄而薄，请问是什么原因造成的？

尹克忠答：这是因为定植后管理不当，导致芸豆的根系发育不良。豆类根系再生能力差，受损后，发根慢，生根少，导致上部营养吸收不足，所以会出现叶片黄化的现象。另外，要注意温度管理，尤其是近段时间的夜间温度，注意合理调控，防止夜间温度过高，造成植株徒长，形成叶片薄而黄的现象。菜农可以通过下灌根、上喷肥来改善，灌根可用甲壳素，叶片可用甲壳素、海藻酸配合全营养叶面肥喷洒。

玉米秸秆还田

海南省的技术员微信咨询：利用夏季3个月的闲置期种植玉米，然后再粉碎还田，每亩可以向土壤供应有机物质多少？

丁光国答：通常玉米亩产500公斤—600公斤，玉米秸秆（风干）与籽粒产量（风干）比1.1:1估算，种植1亩玉米经粉碎还田后，每亩相当于增加550千克—750千克风干有机物质，相当于2吨左右、有机质含量30%、未腐熟的有机肥。