近年来，山东省潍坊市寿光稻田镇崔岭西村通过建立专业合作社，依托已建成的现代智慧农业园区，积极开展“寿光高品质蔬菜”项目工程。园区内种植的番茄、彩椒、甜瓜等品种更加优质、健康、安全，市场竞争力优势明显，远销俄罗斯莫斯科、伊尔库茨克等地，年出口蔬菜近2万吨，年交易额1亿多元。为更好地打造蔬菜品牌，提升蔬菜品质，崔岭西村除了引进优良品种外，还注册了“崔西一品”商标。随着“崔西一品”的品牌知名度越来越响，菜农的收入更是翻了番。借助蔬菜品牌的影响力，崔岭西村利用党委政府的好政策，以村党支部领办合作社为关键支撑，抓住土地增减挂钩试点的机遇，建设楼房村和现代智慧农业园区，完成了瓜菜大棚的升级换代，实现了村强民富。
打造品牌 标准化种植 品质蔬菜助农增收
“‘崔西一品’是寿光自主培育的优质品种，酸甜可口，超市里每斤能卖到20元。”菜农崔江元说，借助于“崔西一品”这个蔬菜品牌，村民们走上了致富路。“2014年，村里成立合作社，不仅解决了村民们卖菜难题，而且现钱交易，省时省力又保险，村民的腰包鼓了起来。”崔岭西村党支部书记崔玉禄说。为更好地提升蔬菜品质，崔岭西村建设了占地200亩的标准化生产基地，率先开展寿光高品质蔬菜种植试点。合作社组织社员在蔬菜种植过程中，严格使用大豆、稻壳等天然谷物及生物菌肥，采用熊蜂授粉，定期为蔬菜大棚进行测土配方施肥，建立健康档案，实现了蔬菜生产的管理组织化、品质化、机械设施化、智能化，并重点加强标准化生产，以大力推广有机肥、微生物肥的使用以及物理方法、农业方法、生物方法防治病虫害为切入点，完全淘汰化肥和化学农药。2021年，合作社投资500万元，建设了高标准的品质蔬菜分拣中心，让崔岭西村蔬菜走得更远。同时，借助国内电商和边贸蔬菜销售渠道进行品牌营销，打通国内外及线上、线下市场渠道，将产品销往上海、哈尔滨、俄罗斯等区域。崔岭西村合作社被评为“国字号”，村入选全国“一村一品”示范名单，下设的智慧农业园区被认定为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。
崔洪雨是村里种棚的高手。去年，他在村里的引导下尝试种植新品种草莓番茄。这种番茄口感好价格高，深受市场欢迎。草莓番茄含有丰富的维生素及矿物质，皮薄，口感酸甜，既可当蔬菜，又可当水果，价格比普通番茄高出几倍。“草莓番茄价格高，对种植要求也非常严格。”崔洪雨介绍，棚里用的肥料是大豆、稻壳以及微生物肥和自制酵素，水质和土壤都按照种植要求进行了改良，采用熊蜂授粉的方式，采用有机无公害种植，“品质有保障”。崔岭西村先后引进羊角蜜甜瓜、草莓番茄等特色果蔬，并注册了自己的商标，由合作社统一供应种苗、统一技术指导，并统一检测、统一包装、统一销售。特色果蔬价格高、销路好，村民种植积极性非常高。
智慧农业 出口创汇 崔西菜农种棚更轻松
在崔江元的大棚里，安装着自动卷帘机、智能放风机、智能雾化、智能植物生长灯、水肥一体机等智能装备。菜农只需用一部手机，就能实现对大棚的操控。这样的“智慧”大棚在崔岭西村还有不少。2016年初，崔岭西村将复垦的210亩土地和流转周边村的200亩土地规划建设高标准“智慧”农业园区。村民足不出户就可通过手机APP终端远程遥控放风、补光、控温施肥、浇水施肥，节省了60%的劳动力。将智能化设备应用于蔬菜大棚，实现“云上”种植管理，让农业生产从“汗水农业”迈向“智慧农业”。
对于崔岭西村的菜农来说，用手机“种菜”，已经不是新鲜事了。在崔江元的棚里，他展示了自家番茄大棚智能种植的情况。在他这个占地四亩多的大棚里，通过智能系统，控温、通风、洒水、卷帘在手机上就能搞定。
“智慧农民”与“智慧农业”紧密相连，背后是科技力量在支撑。近年来，寿光市坚持以智慧化思维、科技化手段对农业产业链全方位重塑，量身定制“寿光蔬菜产业互联网平台”，研制推广了立体栽培、无土栽培、椰糠栽培等30多种新模式和大棚滴灌、臭氧抑菌、熊蜂授粉等300多项国内外新技术。此外，寿光还与中国农大、北京农林科学院等多家科研院所开展深度合作，成功引入华为农业、海尔卡奥斯等数字龙头企业，建成投用了现代农业高新技术试验示范基地、丹河设施蔬菜标准化生产示范园等智能化园区，全部应用大型水肥一体机、智能温控、自动补光等新技术，让蔬菜大棚变身成为“绿色车间”，蔬菜园区变身成为“绿色工厂”。
在崔岭西村众旺果蔬合作社内，工作人员将刚刚采摘的番茄、彩椒等蔬菜进行包装、装车，这批蔬菜将走出国门，运往俄罗斯。出口俄罗斯的蔬菜中，每个包装箱上都贴有标签，上面注明了备案号、批次号和蔬菜名称，每棵菜上都贴有标牌，接缝处贴有封条。贴上标牌，是保证每棵蔬菜都有出处，出现质量问题可快速追查。包装箱上贴封条，是确保中途不被调换。合作社在管理上，全部实施农产品质量安全区域化管理，采取定期送审和集中检查相结合的方式，对蔬菜生产、流通、销售等环节实行全过程监管。2020年，众旺果蔬合作社2800亩土地获批为出口食品原料备案种植场，主要栽种茄果类蔬菜。认证之后，标准提高，每个大棚能多收入2万至3万元。除了出售本村的蔬菜，众旺果蔬合作社还联合洛城街道、上口镇等有关合作社，集中收取蔬菜，根据俄罗斯客商的订单和本地蔬菜产量集中装箱发货。
近年来，稻田镇党委政府带领群众不断改变传统生产方式，加快农业结构调整，拓宽致富增收渠道，大力发展综合性生态农业，提升区域经济效益和竞争力，走出了一条加快推进乡村振兴的新路子。
本报记者 王凯旋
