“中国蔬菜之乡”山东省潍坊市寿光,不仅仅是“买全国、卖全国”的蔬菜集散地,更是发展成为千亿级蔬菜产业集群。“寿光模式”内涵得以延伸发展,高质量发展呈现新气象。寿光作为蔬菜之乡,拥有“买全国、卖全国”的农业物流优势,蔬菜产业、食品产业高质量高速度发展走在了全省前列,发展预制菜产业,优势突出。持续放大优势,寿光建立起预制菜品工业化量产的现代化生产体系,研制发布一批蔬菜类预制菜相关标准,全面抢占行业竞争的制高点。图为寿光市孙家集街道一处苦瓜加工车间。 本报记者王凯旋