北方蔬菜报 2022年08月05日 < 上一期  下一期 >
第JSA14版:土壤健康

功能型肥料种类多看土施用效果好(八)

小小硅元素作用真不少

硅作为一种有益元素,虽不是植株普遍所必需的元素,但对某些作物来说,它们能刺激作物生长发育,或在特定条件下是作物生长所必需,因此,对这些作物来说,硅元素与其他必需营养元素同样重要。本期,我们就和大家一起来了解硅元素在设施蔬菜生产中的作用。

认识硅和硅肥

在国际土壤界,硅元素被一致认为是继氮、磷、钾之后的第四种植物元素。硅在地壳中的含量仅次于氧,是地球绝大多数植物生长的矿物基质,但是土壤中能够被作物直接吸收利用的硅,也就是土壤中的有效硅(包括水溶态、吸附态、部分矿物态硅)却很少。

据农业行业标准NY/T 797-2004规定,硅肥包括以炼铁炉渣、黄磷炉渣、钾长石、海矿石、赤泥、粉煤灰风为主要原料,以有效硅(SiO)为主要标明量的肥料,没有明确的分子式和相对分子量。

硅肥的作用

说起硅肥,大部分菜农都认为它是水稻、甜菜及某些禾本科植物生长所必需的肥料,其实,在设施蔬菜栽培中,硅肥对蔬菜的生长发育也具有很好的作用,主要表现在以下几个方面:

促进作物生长发育

提高叶片光合作用,硅主要是通过缩小上部功能叶片与茎秆之间的夹

角,使植株生长更挺拔,从而提高功能叶片对光照的截获与利用,有利于通风透光及有机物质的积累。据甜瓜试验表明,在低温季节,甜瓜光合作用受抑制,而补充硅元素后,植株叶绿素含量及光合强度均有不同程度的上升,这样在一定程度上延长了甜瓜的生育期,避免了早衰。硅元素在叶片组织内沉积后,还能够抑制植株的蒸腾作用,提高水分利用率,增强植株的抗旱能力。

硅可以提高根系活力和呼吸率,通过增加根系对水分和养分的主动吸收能力,达到刺激作物生根的目的,特别是在作物生育后期,效果更为明显。

在棚室蔬菜抗逆性方面,资料显示,硅能使植株的机械组织细胞硅质化,在表皮细胞的外侧胞壁中,纤维素微团孔隙被硅胶充满,与角质层形成硅脂双层结构,使茎叶硬度增强,从而提高植株机械强度,抗倒伏能力大大增强。硅肥在大棚黄瓜上的试验表明,施用硅肥后,黄瓜植株病害明显少于对照区,叶片上病斑少,叶色浓绿,结瓜期长,并且随着硅肥用量不断增加,

病害发生率明显降低。山东省济宁市邹城大棚番茄硅肥对比试验显示,秋延迟茬番茄施用硅肥后,病情指数平均降低5.8%,TY病毒病发病率降低30%左右。除了提高植株抗病性,硅还具有一定的防虫、驱虫能力。当硅被植株吸收后,会在体内产生较强硬的硅化细胞,避免地上部茎叶或地下部根系被害虫咬噬,起到很好的驱虫作用。

平衡养分供给

硅肥被人们喻为“调节性肥料”,这是因为施用硅肥后,可调节土壤中氮、磷、钾等多种营养元素的供给。

与露天蔬菜相比,设施栽培更适宜蔬菜生长。但在低温季节,蔬菜长势相对缓慢,即使增施养分含量高的大量元素水溶肥,植株也难以吸收。若在低温季节及富含氮肥的棚室土壤中施用硅肥,则有助于氮、磷、钾的吸收和利用。据试验统计,硅肥提高氮、磷、钾的利用率分别为1.9%、6.4%、2.8%,既增加了产量,又减少了肥料流失。

硅肥通过调节某些营养成分的比例,可以改善作物品质,使谷物的淀

粉、果实的糖分和维生素等含量均有明显提高,同时还更耐储藏和运输,延长货架期。

改良土壤减少土传病害

设施蔬菜茬口紧密,复种指数高,化学肥料使用量偏大,易导致棚室土壤出现酸碱失衡、盐渍化、板结等现象。而施用硅肥,能很好的调节土壤酸碱性,利于有机质的分解和熟化,疏松土壤,缓解板结现象,降低土壤盐渍化程度,使土壤理化性状得到改善。菜农朋友都知道,蔬菜大棚经过连年重茬种植解后,土壤有害菌增多,很容易诱发土传病害,施用硅肥后,则可降低霉菌等有害菌的存活率和繁殖率,特别是对蔬菜易发的根部病害,如根腐病、茎基腐病等具有很好的预防作用。

总的来说,硅肥可提高植株的光合作用,刺激生根,增强植株的抗病、抗倒伏等抗逆能力(主要是提高植株对生物胁迫,如病害,和非生物胁迫,如环境胁迫、重金属毒害、盐害等的抗性和耐性),还能够抑制改良土壤,提高蔬菜产量和品质,对设施蔬菜发展具有重要意义。

本报记者 果志华

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