北方蔬菜报 2022年08月26日 < 上一期  下一期 >
第JSA02版:新闻资讯

无土栽培让盐碱地变“福地”

南木桥村的无土栽培番茄

走进到双王城生态经济发展中心的南木桥村,给人印象最为深刻的便是那一排排蔬菜大棚。大棚里面采用无土栽培模式种植着口感番茄、羊角蜜甜瓜等果蔬,品质突出,在市场上也格外受欢迎。南木桥村也成为了向周边输出无土栽培果蔬技术的中心。而令人难以想象的是,眼前这果红叶绿的土地,在20多年之前还是一片片盐碱地。20多年来,勇于探索的寿光人打深井、斗盐碱、发展无土栽培,终于闯出了一条乡村振兴的新路。

据了解,南木桥村所在的地区耕地质量是盐碱2级,按照自然条件只能种植极少数的耐盐碱作物。长久以来,由于自然条件的限制,村民们只能种植棉花、小麦、玉米等作物。村党支部为了给村民增收,到处学习取经,先后试种过苜蓿、冬枣等。但由于盐碱影响,作物长势差,效益自然上不去。

转机很快到来了。20世纪90年代,正是寿光蔬菜产业崛起发展的时期。村党支部也看到了蔬菜种植的广阔前景,决定在村里推广。可是盐碱地怎么办?村党支部又引入了无土栽培技术。在盐碱地上种菜,村民们都感到困惑。为了打消村民的疑虑,时任村委书记李本兵发动党员干部带头建棚,率先建起了43个大棚。村里还出台了一项优惠政策,凡是带头建大棚所占用的土地,10年不缴承包费。

很快,首批无土栽培模式的番茄成熟上市了。盐碱地上长出的番茄味道甜美,多沙瓤,甫一上市,就引来了采购商的抢购,地头收购价一度卖到了4元/斤。当年每个大棚纯收入达2万元。在村“两委”的鼓励支持下,在蔬菜种植高效益的吸引下,越来越多村民加入了进来。一座座大棚拔地而起,一片片盐碱地上挂满了丰收的果实。如今,南木桥村一座无土栽培大棚亩产可达到1.4万斤,收入4万多元。单个大棚年收入就超过了10万元。

村民马成三种植番茄多年,已经熟练掌握了无土栽培番茄技术。他说,这种技术简单易学,方便推广。在盐碱地上铺一层塑料薄膜,将基质放在薄膜上面,番茄就种植在基质中,营养液则通过滴灌管道直接滴在番茄的根部。盐碱地多年来限制了当地农业发展,另一方面也有些“意外之喜”。厚厚的盐碱层成了一层保护壳,将有害的微生物、害虫隔绝在外。因此无土栽培番茄种植过程中,不需要喷洒农药,只需对基质进行一次消毒,从而确保了番茄的绿色无公害。无土栽培的基质是将沙子和炉渣混合起来,透气性好,使用时间长,经济实惠又便捷易取。营养液则是根据番茄生长不同阶段对营养元素需求量的变化,随时进行调整、施用。

在村“两委”的带动下,南木桥村的无土栽培蔬菜产业逐步发展了起来。周边的北木桥、卧铺等村看到了南木桥村的成功,纷纷效仿,都建起了蔬菜大棚。南木桥村也主动派有经验的菜农到周边传授成功经验,一步一步,改变了当地的种植结构。

随着蔬菜产业的发展、市场竞争的增多,南木桥村村“两委”也认识到,诸如产品销售、技术提升、品牌打造等问题,需要将菜农组织起来才能解决。2009年3月,村党支部领办了双桥无土栽培蔬菜专业合作社。土地由村民流转给合作社,再由合作社流转给社员。合作社成立后,就开始从多方面助推产业发展。大棚水井、送水管道、供电线路、变压器等设施均由合作社统一管理、维修;合作社为社员提供统一提供基质和营养液,无偿提供技术指导等服务;番茄由原来的分散经营改为合作社统一销售;合作社主动与国内外市场对接,给菜农找销路;流转土地,建起新式大棚,扩大大棚种植面积。

2014年,为了进一步开辟销路、打造品牌,合作社为无土栽培口感番茄注册了“双桥兴”商标。2020年,合作社还成为了粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地潍坊产业联盟的一员,南木桥无土栽培番茄以其稳定的品质、甜美的口感,获得了消费者的一致好评。这些年来,通过不断的学习与提升,南木桥村菜农的无土栽培管理技术迅速提高,番茄亩产也从1.4万斤提高到了3万多斤。菜农的经济收入更是增长了30%。20多年来,南木桥村一步步将盐碱地改造成了致富的“福地”,极大地改变了当地村民的生产生活,升级了周边地区的种植、产业模式。

本报记者 王凯旋

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