北方蔬菜报 2023年01月06日 < 上一期  下一期 >
第JSA10版:专题

幼苗异常——不良天气

克服低温寡照幼苗生长更健壮

黄瓜叶片上卷

番茄茎秆发紫

补光灯

当下,低温和寡照是威胁新茬幼苗的两大天气障碍因素,既不利于幼苗的正常生长,又会影响后续的花芽分化及坐果。那么,在实际生产中,菜农应多措并举,尽可能地减少两者的影响,培育健壮幼苗,为后续的稳产、高产奠定坚实基础。

低温是常态寒潮又突袭

当前季节,低温是常态,还将会持续很长一段时间,也是幼苗生长过程中最大的障碍。对于茄果类、瓜类蔬菜来说,能保证其正常生长的低温是10℃,不可再低,否则会引发低温障碍。如蔬菜的生长前期,菜农会采用低温控旺的办法来调控长势,一般是利用低夜温,有的甚至将夜温降至5℃左右,使得幼苗出现出低温障碍的症状,如黄瓜叶片边缘上卷、番茄茎秆发紫等。若低温障碍引发的异常得不到有效缓解,会影响植株整体的营养吸收和正常生长。由此可见,在实际生产中,菜农应加强温度的调控工作,尤其是寒潮来临后,保持蔬菜生长的适宜温度是第一位的。

应对措施:一是正常天气情况下,保持适宜的棚温和昼夜温差。当寒潮来临前,应做好棚室的提前储温工作,如晴天适当早揭晚盖保温被,以增加棚内光照,利于白天储热晚上散热,确保棚温比正常天气下的棚温高2℃—3℃,这用以应对寒潮十分有利。若夜温低于10℃时,菜农应适时采取辅助增温的办法,如设置“棚中棚”、使用燃烧块等。

二是注意地温的提升。提升棚温的同时也提升了地温。但还需注意,白天通风不可过早,可先开小口通风,待棚温、地温有了明显回升后,再进一步加大通风,避免两者温差较大,造成幼苗体内激素分泌紊乱,从而影响其正常长势。此外,还可通过铺设地膜、使用秸秆反应堆、增施有机肥和微生物菌剂等措施来提升地温。

三是养护好蔬菜根系和叶片,提高抗逆性。蔬菜生长前期需根据棚室的实际情况,不定期冲施功能型肥料,如海藻酸、氨基酸、甲壳素或微生物菌剂等,能起到生根壮棵、提高抗逆能力的作用。同时,菜农也可叶面喷施功能型和全营养型叶面肥,用以提高叶片的光合能力及抗寒抗逆能力。

四是及时缓解低温障碍。若低温或雨雪天气导致棚内温度过低,影响了蔬菜的正常生长时,菜农可在天气转晴后喷施海藻酸类、甲壳素类等功能型叶面肥或使用红糖混磷酸二氢钾,进行叶面喷施,以增加蔬菜抗性,促进植株快速恢复。

寡照天气多且频繁

近段时间以来,雾霾、连阴天等天气多发,对光照强度影响较大,常造成棚内光照不足,蔬菜光合产物积累少,自然生长更慢,产量更低,抗逆性更差。这对新定植的幼苗来说,在寡照的情况下,往往会造成两种逆境,一是光照减少,叶片光合作用减弱,合成的有机营养无法满足植株生长所需,使得幼苗徒长,茎秆细弱,生长点呈现出黄绿色。对于花芽分化较早的茄果类蔬菜来说,也会使得花芽发育不良、瘦小,后续易黄化、难坐果。二是寡照天气下,大棚白天储温少,对于保温性差的棚室来说,夜温也会低位运行。棚温低、地温也低,对幼苗整体生长不利。三是寡照天气下,保温尚难,通风自然减少,这又会增加棚内湿度。

应对措施:首先是尽可能地增加光照。阴天时,散射光的光照强度只有3000勒克斯—5000勒克斯,略高于光补偿点,因此,在温度条件允许的情况下,菜农应尽量拉起保温被,延长光照时间,让蔬菜最

大限度地接受光照。

其次是有条件的棚室可以安装补光灯。记者在采访过程中,发现部分育苗工厂和棚室都安装有补光灯。在低温季节,寡照天气来临时,即可开启补光灯,以弥补太阳光照的不足。实践证明,正确选择、使用补光灯的棚室,蔬菜的长势及产量有明显提升。

三是提高棚膜透光率。一是棚膜外侧要勤擦拭。尤其是道路两侧的棚室,常年受来往车辆扬起尘土的影响,棚膜上总会覆盖有灰尘,若不勤擦拭,则在冬季会大大削弱蔬菜的正常受光。擦拭棚膜时,常规做法是在棚面上安装除尘布条。除尘布条随风摆动时,能清除棚膜上的大部分尘土,但应注意的是除尘布条需定期改动位置,确保棚膜上的尘土被清扫彻底。二是提高棚膜内侧的流滴性。棚膜流滴性好,棚膜内侧的水滴就少,透光性也高;相反,若流滴性差,则会影响棚膜的透光性。那么,如何有效提高棚膜的流滴性呢?如减少棚膜与棚面骨架的接触

面积,确保棚膜内侧露水流滴顺畅;减少使用含硫、氯元素的药剂,避免其降低棚膜的性能,从而影响棚膜的流滴性。

再是补充有机营养。寡照天气会直接降低叶片的光合作用,那么,合成的有机营养也会减少,幼苗会呈现出营养不良的状态。此时,幼苗整体功能性差、生长缓慢,即使可以浇水补肥,根系的吸收能力也较弱,所以,菜农可通过叶面直接补充有机营养,如选择葡萄糖、氨基酸、核苷酸等有机营养,效果十分突出。

最后是正确应对徒长。菜农可以选用甲壳素、海藻酸、氨基酸、微生物菌剂等,不定期进行喷施或冲施,能起到平衡植株生长的作用。或者也可选用助壮素、矮壮素、氯化胆碱等,既可以作为生长抑制剂,又可以明显增加叶片的叶绿素含量,提高光合效率等。但需注意的是,菜农在进行化学控旺时,应结合蔬菜种类、长势及天气情况,灵活调整浓度,不可用量过大或喷洒过频。   本报记者刘志梅

2023-01-06 刘志梅 幼苗异常——不良天气 2 2 北方蔬菜报 content_100130.html 1 克服低温寡照幼苗生长更健壮 /enpproperty-->