眼下，立春已过，天气逐渐转暖，气温回升，光照时间延长。适宜的环境条件，有利于蔬菜生长。然而很多菜农仍然延续冬季管理习惯，造成棚内夜温偏高，导致蔬菜出现徒长，表现为茎秆细长，开花坐果少，畸形果多等现象。对此，建议菜农根据蔬菜徒长程度，采用不同的控旺措施，调节植株生长。

春季蔬菜徒长 管理不当是主因

忽视夜度调整

春季蔬菜徒长，多数都是夜温高导致的。据了解，大部分菜农都很重视白天棚温的控制，能根据蔬菜的生长温度需求及时做出调整，但是夜温调整就比较随意了。立春过后，虽然仍有冷空气侵袭，但是天气变化的整体趋势是在回暖，如果保温过度，当夜温高时，植株呼吸作用旺盛，有机营养消耗得多，植株就会发生徒长。同时，由于有机营养大量消耗，花芽和果实得不到足够的营养供应，进而出现落花落果、畸形果增多，降低整体产量。

肥水用量频又多

随着天气回暖，温度不断提升，蔬菜进入快速生长阶段。为保证植株生长，无机养分的补充非常重要，特别是进入开花坐果期的蔬菜，肥水需求量大，大量元素水溶肥施用频繁，若肥料用量不合理，会导致植株营养失衡，造成植株徒长问题出现。气温升高后，蔬菜生长加快，土壤水分蒸发也加快，于是菜农增加了浇水次数，或者加大了浇水量，这样也容易导致植株出现徒长。

物理控旺为主 化学控旺为辅

植株出现徒长后，控旺应根据徒长程度，以物理措施为主，化学控旺为辅。

常用的物理控旺措施是温度调控、肥水调控，植株调控。温度调控主要是调控夜间温度，根据天气变化，白天合理通风，傍晚安排好保温被拉放时间。降低棚内夜温，可以通过晚放保温被或夜间留通风口解决。一般晴好天气下，对于种植苦瓜、丝瓜等喜温蔬菜，菜农可在棚温降到20℃时关风、18℃时放保温被；对于辣椒、茄子等蔬菜，应适当延长关风口，可在17℃左右关风、15℃左右放保温被。也可在放保温被前预留一个小的通风口，促进通风降低夜温。通常放保温被后，保持上半夜温度在18℃-20℃，下半夜温度在14℃-16℃，最低温度不低于12℃，是比较合理的。而当夜间最低温度不低于12℃时，可不放保温被。

肥水调控即适当控制肥水用量。通常生长前期的蔬菜，因本身养分需求量少，且底肥施用充足，管理中可少用肥或不用肥。进入开花坐果期后，植株生长快，养分需求多，追肥应以平衡型或高钾型肥料为主，尽量少用高氮型肥料，促进植株生殖生长，防止营养生长过于旺盛。同时注重根系养护，多施用甲壳素、海藻酸、微生物菌剂等功能型肥料，培育健壮根系，避免植株“头重脚轻”。

植株调控主要指合理留果和整枝打杈。以番茄为例，一般番茄每穗留果4个左右，当番茄植株出现徒长后，可适当多留果，促进营养生长向生殖生长转变。对茄子、丝瓜等连续坐果性强、侧枝萌发能力强的蔬菜，通过适时摘心换头，可抑制植株徒长，增加叶片和雌花数量，从而提高产量。

若当植株徒长较为严重或者物理措施难以控制时，可喷施植物生长调节剂进行控旺，平衡植株的营养生长与生殖生长，如使用助壮素、氯化胆碱、丁酰肼等植物生长调节剂，可以缩短节间，减小叶片，增加叶绿素含量，促进光合产物向生殖器官运输，提高蔬菜产量。需要注意的是，生长调节剂一定要控制好浓度，且不要连续喷施，以免控过了头，影响蔬菜的正常生长。

本报记者 果志华