北方蔬菜报 2023年03月03日 < 上一期  下一期 >
第JSA09版:天气与棚事

长茄长得快问题真不少

茄子烂秆

茄子黄叶

茄子幼果留有残花

对于一大茬长茄而言,3月和4月是出产量、卖高价的黄金期。当前,长茄价格在6.0元/公斤左右,价格还算不错,但是问题也很多。近日,记者在山东省寿光市圣城街道金马寨村采访时了解到,气温回升后,长茄长势加快,结果部位也由主干转为侧枝,但是很多棚室中烂果、烂秆、黄叶、螨虫等问题高发,势必影响后期长茄的产量与品质,进而降低经济效益。

拾花不及时长茄易烂果

走进金马寨村张师傅的茄子棚,只见地面上散落着很多腐烂的茄子,张师傅正在忙着给茄子拾花。据张师傅介绍,这次种植的长茄品种不容易褪花,一旦拾花不及时,花朵极易染病,进而导致幼果腐烂。记者注意到,很多烂果的果面上长满灰褐色的霉层,这是灰霉病导致的烂果。在湿度较大的棚室环境之下,灰霉病的病原菌从残花处开始侵染危害,进一步往果实侵染,造成果实软腐。

提醒菜农,拾花时要注意两个问题:一是拾花的时间,二是拾花要干净。拾花早了,花朵摘除不下来,拾花晚了,病菌已经开始侵染。拾花的最佳时间应在点花后2天-3天,即当幼果的长度超出花瓣的长度之后,花瓣开始出现衰败迹象时最好,此时花瓣与花托之间的离层已经形成,比较容易摘除。拾花时要将残花处理干净,尤其是幼果与萼片之间的残花。另外,掉落在枝杈、叶片、地膜上的残花也要一并拾除,以免这些残花成为灰霉孢子的滋生地。

在张师傅的棚内,记者看到地上散落着很多枝叶和烂果。殊不知这些病叶、病果上可能带有一种或多种病菌,被扔到地上后,菌丝、孢子等也随之掉落到地表,随气流或流水等传播到棚室的各个角落。如果遇到适宜病害发生的温度、湿度等环境条件,病菌就会侵染危害。因此,提醒菜农一定要做好残枝烂叶的清理工作。

棚内湿度大长茄烂秆死棵

据张师傅介绍,今年春天长茄烂秆非常普遍且严重,不少植株只剩下单秆,产量减少了一半。烂秆部位多位于植株的中下部,病部呈水烂状,用手一摸病部烂掉,闻起来有臭味,茎秆因染病导致髓部中

空,这是细菌性病害侵染导致。日常管理中,张师傅浇水比较勤,水量也比较大,再加上棚膜流滴性较差,棚内湿度一直比较大,进一步导致细菌性病害高发。

防治长茄烂秆,单靠喷雾防效较差,菜农还要学会“动手”。发现长茄烂秆后,菜农可用小刀刮除病部,涂抹春雷·王铜、氯溴异氰尿酸等药剂,并全棚喷雾治疗。摘茄子或打杈会给植株造成伤口,当遇到适宜的环境条件时,病菌就会从这些新伤口处进行侵染,导致烂秆总是治不住。因此,采摘或打杈结束,菜农应及时喷洒百菌清或甲基托布津等药剂,预防病菌从伤口处侵入。

若棚内的湿度降不下来,烂秆往往会治住一批又来一批,因此,除了用药,菜农还要注意降低棚内的湿度。当前,气温逐步回升,菜农要适当延长通风时间。另外,菜农可在操作行铺秸秆、稻壳等有机物

来降低棚内的湿度。

营养不足长茄生理性黄叶

采访中,记者注意到,不少长茄植株出现黄叶的现象,黄叶主要集中在中上部叶片,叶片上出现密密麻麻的褪绿小点,这种情况主要是植株营养不良引起的。生产中,前期植株挂果多,遇连阴天等弱光天气,根系发育不良等因素都会导致该问题的出现。

建议菜农,叶面喷施氨基酸型、全营养型叶面肥,快速缓解症状;合理浇水、施肥,避免浇水过大导致伤根,结合浇水冲施平衡型水溶肥料,配合海藻酸类、甲壳素类生根剂;合理留果,避免植株短时间内负荷过大导致营养不足。

螨虫、蓟马很活跃防虫别大意

随着天气转暖,棚内的蓟马和

螨虫开始活跃起来。记者发现,有些茄子出现了锈皮的现象,多是幼果时遭到蓟马为害导致。放风口下的不少植株的上部叶片颜色变白,摸起来发硬,这是螨虫为害导致。

无论是蓟马还是螨虫,个体都比较小,不注意观察很难看到。蓟马和螨虫为害蔬菜时,生长点、幼嫩叶片、果实都会表现异常,菜农要注意重点观察这些部位。要想有效防治蓟马和螨虫,喷药位置非常关键。蓟马成虫善飞、怕光,多在叶脉间、嫩梢、幼果的毛丛、花托或花冠内进行为害。喷药时应着重喷洒叶鞘、新叶、花朵等部位。螨虫大多在蔬菜叶片背面、花萼等幼嫩部位为害,喷药时要重点喷施叶片背面,将叶片背面打透,打破虫卵表面的结网。

另外,随着天气转暖,放风口拉大,菜农还要注意及时安装防虫网。

本报记者 吴荣美

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