山东省寿光市稻田镇董师傅常年种植粉果番茄，由于管理经验丰富，他的棚室经常作为各大种子公司新品种的示范棚，供各地菜农参观、学习。眼下，早春茬番茄正值坐果盛期。据了解，今年番茄价格很喜人，特别是精品粉果番茄，近期收购价已达每斤4.8元左右。面对不断上涨的好行情，菜农们都铆足了劲让番茄多坐果，以获取高效益。那么，随着温度的回升，番茄在管理中需要主要哪些问题呢？针对当前番茄管理，董师傅总结了以下几个方面。

协调好营养生长与生殖生长

番茄进入结果期后，虽然以生殖生长为主，但营养生长也不能忽略。这是因为营养生长是生殖生长的基础，只有保证了营养生长，植株才能向果实输送更多的养分，果实才能快速膨大和转色。“结果期植株所需肥水量较大，大部分菜农习惯偏施高钾型大量元素水溶肥，迅速把果膨起来就可以了，其实不然，长期施用高钾肥，生殖生长过于旺盛，植株过于‘劳累’，后期非常容易出现早衰，得不偿失。”董师傅说，番茄进入结果期后，营养生长同样需要重视，加之番茄本身对氮、钾需求量大，因此，他在追施高钾型水溶肥的同时，会交替追施平衡型或高氮型水溶肥，让膨果和壮棵同时进行，延长植株采摘期，以达到中后期持续高产、稳产。

注重养根植株不早衰

番茄生长期间补充大量元素肥料，绝大部分菜农都能做到，甚至还有过之，但是中后期养根，很多菜农不够重视，这样很容易导致植株早衰，从而降低番茄产量及品质。

“养根应贯穿植株整个生长期，特别是番茄进入开花结果期后，养护好根系，养分吸收才会更快。”董师傅介绍，番茄花果期，除了大量元素水溶肥，他还注重施用养根肥。例如微生物菌剂、甲壳素、腐植酸等功能型肥料，在当前天气条件下，施用这类肥料有助于提高植株抗逆能力，养护根系的同时，还具有改良土壤的作用，坚持施用，养根促棵又改土，好处多多。

补充硼钙 花好果也好

花是番茄的生殖器官，如果花发育不好，花芽分化不良，则很容易形成畸形果，可以说好花是形成好果的基础。钙、硼等元素是细胞壁、细胞膜的重要成分，花芽分化需要充足的钙、硼供应，若番茄缺硼，容易引起花器官发育不良，导致花而不实；若钙供应不足，番茄就会出现生长点萎缩、幼叶卷曲、脐腐、果软等症状，大大降低番茄的种植效益。

为了让番茄多开花，开好花，董师傅非常重视硼钙等中微量元素的补充。“我从番茄开花就开始补充富含硼钙的中微量元素肥料，”董师傅说，他一般选择螯合态中微量元素叶面肥进行喷施，以促进番茄花芽分化，降低畸形果发生几率。如果单独补充钙肥，他会在番茄进入开花期以及果实长到黄豆粒大小时着重补充，并且连续补充2-3次，保证钙元素充足。

除了喷施中微量元素肥料，海藻酸类促花肥也是不错的选择。平时多喷施促花肥，可确保番茄花芽分化良好，花朵质量高，精品果率大大提升。

勤用有机肥 番茄口感好

番茄商品性好，除了要求果形周正，颜色鲜艳，耐裂性好等表面特性，还要有风味浓郁的口感。随着人们生活水平不断提高，消费者对番茄口感越来越重视。有机肥对提高番茄果实商品性具有很好的效果。番茄定植前，底肥要增施有机肥，如完全腐熟的粪肥、生物有机肥等。董师傅选用的是商品有机肥，虽然粪肥和商品有机肥都能够补充有机质，可以改良土壤，培肥地力。但是从生产无公害蔬菜和蔬菜的可持续发展方面来讲，商品有机肥更有优势，它具有完全腐熟、无病菌虫卵、肥效快速等特点。

除了底肥施用有机肥，番茄生长期间也要勤用有机肥，可冲施有机水溶肥料，如以糖蜜为主要原料的有机水溶肥料、以低值鱼为主要原料的有机水溶肥料，可增加果实亮度，让番茄颜色更漂亮、口感更佳。同时在调节土壤微生态平衡，促进番茄开花和坐果等方面效果也很明显。

本报记者 果志华