北方蔬菜报 2023年08月11日 < 上一期  下一期 >
第JSA12版:误区提醒

植株一萎蔫就浇水 不妥!

根部病害导致的萎蔫

根系受伤导致的萎蔫

高温导致的萎蔫

干旱导致的萎蔫

萎蔫是植物失水,细胞不能维持正常紧张所表现的症状。夏季高温强光,而且连续阴雨天气频繁出现,不利的环境条件很容易导致蔬菜出现萎蔫现象。当蔬菜出现萎蔫现象后,很多菜农习惯通过浇水加以缓解。其实,这是不对的。因为植株萎蔫的诱发原因有很多,如果不对症缓解,盲目浇水反而会加重萎蔫现象,严重的甚至导致蔬菜死棵,大大降低种植效益。那么,哪些原因会诱发植株萎蔫呢?菜农在管理中应该如何缓解呢?

气候因素导致的萎蔫

夏天降雨天气多,常常伴有雷雨或连阴天。在这样的天气下,放风时间短甚至不能放风,导致棚内光照弱,植株光合产物不足,根部营养缺乏,生长和吸收能力下降,从而造成供水不足。同时,阴雨天湿度增加,叶片的水分蒸发量变得很小,而当天气转晴时,受强光照射,棚内温度上升很快,在短短半小时内可上升10-15℃,温度的急升使湿度很快下降,从而使叶片蒸发量骤然升高。但此时地温升得慢,根际温度并未明显升高,根系生理活动也较差,其吸收的水分不能满足叶片的蒸发,于是植株就会出现萎蔫。

这种由于不良天气导致的急性萎蔫,通过及时适量补水,减少叶片水分的散失,植株体内的水分又可达到新的平衡,使萎蔫现象得以缓解或消失。

缓解建议

注意遮阳

天气转晴后,中午光照强温度高,建议菜农采取遮阳措施,或是棚面补喷降温剂、泥浆等,或是提早覆盖遮阳网,让植株叶片缓慢见光,覆盖遮阳网的棚室,遮阳网在上午10点后至下午4点这段时间里覆盖,避免棚室内出现38℃以上的高温。

降温增湿

只要不降雨,一定要打开风口进行通风降温,避免棚内温度过高。中午前后可叶面喷洒清水,为植株降温、补水,不可一次性喷水过多,造成棚内湿度过大。同时,喷水时可以适当加点叶面肥一起喷施,叶面肥用量按照正常用量的三分之一即可,可选用氨基酸、壳聚糖、海藻酸、核苷酸等有机营养叶面肥,补充营养,提高叶片的抗逆能力。

养护根系

出现萎蔫的植株,根系生长偏弱,吸收能力达不到蒸腾的要求,因此,加强根系养护,促生庞大的根群,可提升根系的吸水能力。建议灌施氨基酸、菌剂类的生根产品,养护根系、促根生长的同时提升植株的抗逆能力,缓解植株萎蔫现象。

灌根防病

萎蔫现象缓解后,为避免根部病害侵染根系,建议菜农根据土壤干湿程度,进行药剂灌根。灌根药剂可选择恶霉灵或氯溴异氰尿酸等药剂并混加生根剂。

管理不当导致的萎蔫

夏季蔬菜生长速度快,肥水需求量大。如果浇水冲肥时间不对,特别是中午前后高温时段浇水,会使根际周围的温度骤然下降而导致根系受损,甚至炸根,进而诱发植株出现萎蔫。此外,浇水量过大也容易造成伤根,当土壤含水量过高,氧气缺乏,根系就会呼吸困难,时间久了就会因沤根而出现叶片萎蔫。

施肥也一样,如果化学肥料用肥量大或用肥频繁,过量的矿质元素聚集在根系周围,很容易导致根系发生肥害,降低根系吸收能力,于是植株就发生了萎蔫现象。

缓解建议

沤根或肥害导致的根系受损,建议菜农采取合理的浇水及施肥方式。高温季节浇水不可“千篇一律”,要根据植株长势和土壤干湿程度来进行。浇水时尽量少量多次,中间穿插1次-2次大水即可。追肥不要贪多,平时可将水溶肥与功能型水溶肥配合施用,养根与壮棵同步进行。

发生沤根或肥害后,管理中还需加强中耕划锄、适当浇小水,并结合灌施生根剂,如甲壳素类、腐殖酸类生根剂等促进新根的萌发。在平时的管理中,还要注意增施生物菌肥,这对养护根系,降解土壤盐害,缓解萎蔫具有很好的效果。

病害导致的萎蔫

当蔬菜发生根部病害后,或多或少都会表现萎蔫现象。例如枯萎病、黄萎病、根腐病等等。一般情况下,发病初期表现为叶片中午萎蔫,傍晚、早上恢复正常,经几次反复后,萎蔫加剧,最后枯死。由于根部病害是土传病害,会因浇水而传播,一旦发病,越浇水病害传染速度越快。因此,由根部发生病害导致的萎蔫是不能通过浇水解决的。

缓解建议

及时拔除病株,处理定植穴

发现病株后,建议及时将病株拔除并带出棚外,然后用生石灰将定植穴及周围土壤进行消毒,或者使用50%乙磷铝+DT再与干土混合后,撒于定植穴及周边土壤上,达到杀菌效果。同时用精甲霜灵·锰锌、恶霉灵、噻唑锌、嘧菌酯等全面喷洒地面,减少表层病原菌数量,降低病原菌的传播几率。

药剂灌根

为避免浇水将病原菌传播至健株上,引起再次发病,建议采用药剂灌根的方式进行防治。灌根药剂要对症用药,要选择针对性强、并且具有内吸性药剂,例如预防用药,可选用精甲霜灵·代森锰锌+噻霉酮+生根剂进行灌根,也可用氯溴乙腈尿酸+中生菌素+生根剂。发病后,根腐病可用双霉·乙酸铜+恶霉灵+生根剂,或者氟菌·霜霉威十腐霉利十氨基寡糖素;枯萎病可用琥胶肥酸铜+乙磷铝+生根剂;青枯病可用叶枯唑+喹啉铜+春雷霉素+有机硅等等。

使用化学药剂灌根后,间隔7天-10天,菜农可随水冲施微生物农药,全面改善土壤生态环境,巩固化学药剂杀菌的效果,如枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌等,也可以起到很好的补菌、预防土传病害的作用。

本报记者 果志华

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