山东省聊城市莘县的苏师傅种植大棚番茄多年。苏师傅认为,番茄生长期间养分需求量大,想要番茄高产品质好,除了常用的化学肥料,有机肥也不必可少。特别是鲜鸡粪,腐熟后有机质含量高,施入土壤后能够被分解成腐殖质,可促进团粒结构形成,让土壤更疏松、更透气,同时粪肥中的有机质还能够改善番茄果实品质,从而提高种植效益。因此,苏师傅每年换茬时,底肥都会施用大量腐熟好的鸡粪,本想着通过增施鸡粪让棚内的土壤越来越肥沃,从而让番茄高产优质效益高。但是没想到,近几年棚内番茄叶片经常出现发黄、甚至白化现象,喷施了不少镁肥也没得到缓解,而且,地表土壤也泛起了白碱。无奈之下,苏师傅决定趁着歇棚期,给棚室土壤进行检测。
检测结果
土壤有机质含量22.6g/kg(适宜范围≥20.0g/kg),土壤水解氮含量188.5mg/kg(适宜范围 150-200mg/kg),土壤有效磷含量112.0mg/kg(适宜范围80-120mg/kg),土壤速效钾含量365.5mg/kg(适宜范围250-400mg/kg),土壤盐分含量2.3g/kg(适宜范围≤2.0g/kg),土壤氯离子含量426.0mg/kg(适宜范围≤200mg/kg),土壤钠离子含量496.2mg/kg(适宜范围≤100mg/kg),土壤PH值7.8,土壤交换钙含量7.2g/kg(适宜范围3.0-4.0g/kg)、土壤交换镁含量122.4mg/kg(适宜范围 100-200mg/kg),土壤有效硫含量191.0mg/kg(适宜范围30-60mg/kg)。
检测结果表明,该土壤有机质含量适宜,土壤水解氮含量适宜,土壤有效磷含量适宜,土壤速效钾含量适宜,土壤养分含量超标,土壤氯离子含量超标(较适宜范围超标2倍多),土壤钠离子含量超标(较适宜范围超标近5倍),土壤呈中性,土壤交换钙含量丰富,土壤交换镁含量适宜,土壤有效硫含量超标(较适宜范围超标3倍多)。
专家分析
本报特聘专家丁光国分析,虽然氮磷钾和有机质含量都在正常范围内,但是土壤起白碱,盐渍化现象明显,与土壤氯离子、钠离子、有效硫含量超标严重有很大关系。而这些成分超标,要归功于菜农使用的高钠离子、高氯离子及高硫含量的有机肥或者化学肥料,对土壤结构的高强度破坏作用。通常情况下,鲜鸡粪等畜禽粪便往往含有较多的氯化钠,有些有机肥厂家为了保证原料的消毒效果,一般用次氯酸钠进行消毒,导致有机肥中氯、钠较多。而氯元素超标使叶绿素遭到破坏,引起上部叶片白化,也影响植株对糖类的积累。这是该棚室土壤氮磷钾及有机质含量都没有超标,但土壤却表现出白碱等盐渍化现象的主要原因。
此外,番茄生产过程中追施的水溶肥,有些是利用元明粉(即硫酸钠)作为主要添加剂,如果选用不当,长期冲施这种肥料会造成硫、钠在土壤中积累。同时,若长期施用以硫酸铵、硫酸钾或过磷酸钙为主要原料的肥料,也会造成硫过量,引起蔬菜植株的非正常生长和代谢,出现叶色暗红或暗黄,有水渍区,严重时发展成白色的坏死斑点。
专家建议
增施有机肥
有机质是改良土壤的“利器”。虽然当前土壤有机质含量在正常范围,但也仅仅是刚刚到达适宜范围的边缘。因此,下茬蔬菜定植前,底肥中仍需增施有机肥,注意不要直接施用从养殖厂拉来的粪肥,最好选用经过无害化处理,并且氯化钠含量低的畜禽粪肥(部分有机肥中会添加无机成分,含有较高的氯元素,注意不要选用)。有条件的话,最好选用商品有机肥,有机质含量高,腐熟彻底,施用后土壤有机质提升快,对改善土壤的理化性状,促进团粒结构的形成,缓解土壤盐渍化具有很好的效果。建议增施有机肥的同时,也要加大微生物菌剂的用量,促进有机质的分解和转化。
在番茄生长过程中,还要结合随水冲施有机水溶肥料,进一步提升土壤有机质含量。
化学肥料要有针对性
当前土壤氮磷钾含量均在适宜范围,那么,底肥和追肥用量按照番茄需肥规律进行即可。但化学肥料要注意甄选,因为有些厂家为节省成本,在制作肥料的过程中会使用成本低的氯化铵、氯化钾等为原料,造成肥料中的氯化物超标,很容易导致蔬菜受害。
鉴于土壤有效硫、氯离子、钠离子含量过高,对蔬菜生长起到一定的抑制作用,下茬蔬菜可以尿素和硝酸钾配合使用,不宜施用硫基肥和含氯的肥料。本年度不要施用钠含量高的大量元素肥料、中量元素水溶肥、腐植酸水溶肥等肥料,确保土壤有效硫、氯离子、钠离子含量逐渐降至适宜的范围内。
下茬蔬菜生长过程中,建议对土壤氯离子、钠离子、有效硫继续进行监测。
叶面补充微量元素
及时叶面喷施含铁、锌、硼等微量元素的叶面肥,同时配合甲壳素类、海藻酸类、氨基酸类等功能性肥料,快速缓解叶片发黄的症状,提高叶片的抗逆性。平时注意勤划锄,疏松土壤,增强土壤的通气性。