11月16日上午，2023中国（山东）生姜种业振兴大会在潍坊盛大开幕。来自山东、安徽、江苏、河南、河北、广东、云南、四川等近20个省份的几百名生姜行业精英汇聚一堂，共同交流生姜种业发展趋势及相关技术。

本次大会是在国家特色蔬菜产业技术体系和中国农业大学植物生态工程研究所的指导下，由山东广播电视台农科频道联合山东园艺学会葱姜蒜分会、山东省产研现代农业研究院共同主办。

本届大会是在国家全面实施乡村振兴战略的大背景下，以“产业振兴　美好‘姜’来”为主题，邀请国家特色蔬菜产业技术体系、中国农业大学、山东农业大学、河北农业大学、山东科技大学、湖北省农业科学院、山东省产研现代农业研究院、济南市农业科学院等科研院所的专家学者，还有生姜行业的从业者，围绕生姜品种选择、脱毒组培技术、生姜切块育苗技术、连作障碍以及生姜产业经济等方面的问题进行交流。

中国是生姜种植面积最大的国家，常年栽培面积在400万亩左右，山东生姜栽培面积占全国总面积的五分之一，同时，无论种植技术还是单产效益，山东都处于国内领先地位。但需要认清的是，即便是在种管技术较为先进的山东，种植户在生产过程中依然存在很多问题，其中，姜种繁育标准化和种子安全性问题已经成为制约产业发展的关键点。

为此，各级政府、科研单位在生姜品种繁育上做了大量工作。首先来自山东农业大学、国家特色蔬菜产业技术体系的岗位专家徐坤老师介绍了国内目前能收集到的生姜品种，根据对不同品种的种植测试，验证了目前的生姜品种中，没有找到兼顾产量品质，同时抗病性较强的品种。

徐坤老师还针对目前生姜的育种技术做了介绍和分析。目前市面上出现的生姜切块穴盘苗技术，就是合理规划种块大小，采用穴盘育苗，跟蔬菜有些类似，种植户买到的是姜苗，省去了前期生姜催芽和出苗期的管理用工。同时，姜苗可以配套机械化移栽，节省人工。但目前这项技术还有待完善，主要是切块育苗的出苗率问题，直接抬高了穴盘苗的生产成本，达不到用户

对种子投入的预期。

来自湖北农业科学院、济南农科院相关专家专门针对生姜脱毒组培技术做了详细讲解。生姜脱毒组培技术的研究已经有十几年的时间，这项技术可以达到种性还原和提纯复壮的目的，让生姜表现出分支多、耐病、增产等优良性状，非常适合种子繁育。随着这项技术的不断完善，有不少企业参与了脱毒组培生姜的产业化实践，实践证明，通过这项技术能够减少姜种用量，而且由专业的企业或基地繁育姜种，也能做好品控，提升种子安全性，降低种植风险。

再就是目前生姜主产区区域化转移的问题。这个问题的根源在于重茬种植、种植户不合理的投入导致的土壤劣变。会上，来自中国农业大学的王琦老师，从调节微生态平衡的角度介绍了他们这些年的研究成果。总结起来，就是通过科学投入配合作物根际和根系的微生态调控，缓解连作障碍带来的影响，维系土壤的可持续生产能力。

生姜的种植效益一直是大家最关心的话题。来自河北农业大学的刘妍老师，给我们带来了生姜产业经济分析。科研团队根据国内外生姜种植、贸易体量以及近十年生姜价格波动等信息的统计，对生姜价格波动规律、涨跌原因做了详细讲述，给我们很多启发。

企业是推动产业发展的主力军。种子繁育企业、农投品、农化服务、生姜贸易等企业都汇聚于此，分享他们多年产业化经营的经验，同时展出了他们的产品。这让本次生姜种业振兴大会变成了全产业链汇集的大聚会。

通过产学研媒合作搭建平台，将信息、技术、产品推广出去。以安全性更高、品质更好的姜种作为载体，配套科学的种管方案进行推广，更容易被人们接受，通过这种方式逐渐引导种植户形成新的种植习惯，最终实现良种、良法以及优秀执行力的结合，促进生姜产业的高质量发展。

据了解，首届2023中国（山东）生姜种业振兴大会是目前国内第一个聚焦生姜种业的会议。大会不仅传播了技术、信息，更重要的是为生姜产业链搭建了一个资源对接的平台。未来大会会持续举办，为生姜种业发展助力。