最近应邀去看设施葡萄，发现不少葡萄棚中的土壤表面都有绿苔和红苔现象。那么，这些绿苔和红苔是怎造成的？它们对葡萄生长有什么不良影响吗？对此，笔者查阅相关资料，并进行汇总整理，以飨读者。

绿苔和红苔的成因

很多人认为，大棚土壤中出现了绿苔和红苔是土壤酸化造成的。其实，造成土壤变绿和变红的原因，一是次生盐渍化，二是土壤板结。

绿苔成因

土壤长绿苔，主要是大棚土壤盐分含量高和土壤板结，造成透水、透气性差，表层湿度大所致。

大棚葡萄浇水后，随着地表水分蒸发，使土壤中的盐分逐渐带到土壤表面，久而久之，为苔藓类低等植物营造了适宜的高湿高养分的生态环境。据资料，土壤中一般盐分达到0.3%左右，就会滋长绿苔，土壤盐分越高，绿苔会越多。此外，绿苔喜欢湿气环境，当棚内湿度过高，尤其刚刚冲肥过后，土壤湿润、养分充足时，就会加剧绿苔增殖速度。阴雨寡照，也利于土壤滋生绿苔。

红苔成因

关于红苔的形成，则是由于土壤盐分离子在土壤表面不断积累，从而使表层土壤养分过高，这类微环境非常适宜藻类生存。

当土壤表面水分不足或干燥之后，藻类死亡，藻类残体中的红色色素物质就会显现出来，这就是我们直观看到的红苔。

生产实践表明，栽培设施中出现红苔，比绿苔对土壤的危害性更大。

绿苔和红苔常见的危害形式

土壤盐害

土壤发生盐害，不仅影响葡萄生长发育，还会对土壤理化性状、团粒结构造成破坏。由于土壤团粒结构减少，造成土壤透水、透气性降低，土壤浇水后变得黏结，干燥后地表僵硬，极易出现裂痕。

葡萄根系处在这种土壤环境中，生长缓慢，吸收功能弱化，是根部病害（含生理病害）暴发的诱因。同时，由于土壤盐害，有机质含量降低，有益微生物数量锐减。在这种微生物数量缺少的状态下，即使对土壤使用再多的肥料，它的转化利用率也是低下的。

土壤板结

什么叫土壤板结？通常是指土壤表层因缺乏有机质，使团粒结构不良，尤其在灌水或降雨等外因作用下结构破坏、土粒分散，土壤失水干燥后受内聚力作用使土面变硬。它对葡萄造成的危害，同样也是根系功能弱化和葡萄表现缺素症。

土壤板结通透性不良，会使土壤缺氧，缺氧会使根系综合功能下降，反应在植株根部的首先是细胞呼吸能力减弱，而促使植株营养生长的氮素等养分，又多以离子状态存在，被吸收利用时又要大量消耗细胞代谢过程中产生的能量，呼吸减弱，恶性循环，故能量供应不足，养分吸收利用就会大打折扣。

关于引发葡萄缺素症，并不是地下缺少某种元素，而缘由是土壤板结、土壤PH值不适宜、或是土壤水分供应不协调等，引起的根部吸收能力下降所致。

改良措施

松土划锄

松土主要指每年葡萄采收后，结合修剪、施肥、翻地，根系更新，为强化根系生长创造良好的生态环境；划锄是指生长季节将滋生在地表的绿苔、红苔锄掉,改善耕作层土壤结构、提高土壤透气性。划锄时要循序渐进,逐步加深,促使新根纵深发展。

行间撒铺麦糠、稻壳或杂草

行间铺草或撒铺稻壳，可有效降低棚室内地表湿度，抑制或减少苔藓类低等植物繁衍。杂草腐烂后翻入地下，可改良土壤、增加有机质含量，提高土壤透气性，促进微生物活性。

增施肽素活蛋白

苔藓严重的地域，通过增施肽素活蛋白，能够改良土壤，改善或促进土壤团粒结构形成，增强土壤缓冲能力，有利于促进葡萄新根发展。

本报特聘专家 刘世杰