日灼病是春季棚室辣椒生产中常见的一种生理性问题,发病植株果实变褐色坏死但不腐烂,后期果面发病处变白干枯,这种情况主要发生在幼嫩的小果上,严重的甚至全棚20-30%的幼果出现这种问题,很大程度上影响了辣椒的产量和品质。本文我们就针对这一问题为大家分析如下:
病因分析
温度光照的剧烈变化
温度、光照的剧烈变化是引发辣椒日灼病的外部因素。一方面春季天气逐渐回暖,棚内温度升高,光照也逐渐增强,这种高温和强光环境为蔬菜生产提供便利的同时,也加大了日灼病出现的几率;另一方面近期阴晴交替的天气导致棚内温度、光照变化剧烈,更进一步加重了日灼病的发生。
植株弱
种植辣椒的农户为防止植株徒长不坐果,往往采取各种措施(如:控水、控肥、冲控旺药等)让植株变得比较弱,这种比较弱的植株往往更容易出现日灼果。一方面当植株弱时叶片薄、叶片小,遮不住果实,导致强光直射果面更容易出现日灼;另一方面植株弱,挂果又相对较多,植株营养生长跟生殖生长失衡,果实营养不足抗性差,这也加重了日灼果出现的几率。
果实抗性差、植株缺钙
没长足个的幼果,果皮薄、含水量大、抗性差,因此日灼果多出现在幼果上。另一方面植株缺钙时,果皮薄也会加重日灼的发生,因此生产中大家往往把日灼病和辣椒的脐腐病同时防治。
防治建议
调好温度和光照
加强管理及时通风,保持棚内温度的相对均衡,中午棚内温度和光照过高时可以适当喷清水增加空气湿度。遇连阴天突然晴天时及时遮阳。
培养健壮植株
营养生长和生殖生长协调发展,才能得到好的产量和品质。当辣椒坐住果以后,要及时补充肥水,促进植株健壮生长,这一时期在养根的同时,可以根据植株长势冲施平衡或高钾的水溶肥料。
及时补钙
补钙可提高果皮厚度和抗性,是减少辣椒脐腐病的一项重要措施,生产中补钙我们可以叶喷、水冲相结合。
本报特聘专家 贾令鹏