看乡下表哥的朋友圈,你会以为他是颇具文艺气质的美食家。他隔三岔五晒吃的:“春来第一鲜开凌梭”“生鲜鲍鱼吃出新花样”“赶小海来的欢蹦乱跳的海鲜们”,文字和配图让你以为他住在海边,与船老大是拜把子兄弟;春初他晒枝头现采的香椿芽,带着露水珠子的新割韭菜,他还说“无竹使人俗,无肉使人瘦,不俗也不瘦,竹笋炒咸肉,清晨刚从林中拔的竹笋,与檐头挂了很久的咸腊肉对炒”;秋天他晒“菊黄蟹”,白瓷碟子上热气腾腾的红蟹旁边,配一朵开成七分模样的黄菊花;他晒新长成的小公鸡,“一鸡两吃炖与烤,枝头飞的土鸡味道就是不一般”,图片是公鸡们在高高的树梢栖息。看着这些的内容,你又会认为他身居山野,过着鸡鸣狗吠的悠闲日子。
看乡下表哥的朋友圈,你会认为他是个学者或者是个“好学者”。他一年多次晒出隆重的大讲堂,偶尔西装革履出镜,偶尔是坐在主席台上宣讲,更多是密麻麻的笔记和写着他名字的桌签。从展示的文字看,他听课的口味比较杂,有养殖种植的,有商贸物流的、有国际经济的,也有美食汇、驴友生活等内容。他好像长着翅膀,他的大课堂天南地北不断变换,他忙得像一只候鸟。
看乡下表哥的朋友圈,你又会怀疑他是个闲人,关键词是“逛”。秧歌节来了,他去看各地汇聚来的秧歌表演;美食节期间,他去拍民俗、尝新鲜;夏日的晚上,他租车从乡村出发,去青岛啤酒街喝啤酒。他经常浪迹天涯,江南的果香花香,北国的雪国冰雕,他无不去凑趣。前些年,他的足迹在山东大地,把家乡人文和风景基本看遍后,开始自驾去各处游览观摩。他的车掠过天高云淡的空旷平原,栖过粉墙黛瓦的千年古镇,他的朋友圈时而飘过山巅的雾,时而刮过高原的风。
看乡下表哥的朋友圈,你又觉得他是个健身达人,或者又像兼职跑出租的。他似乎每天在穿梭,城里乡下、乡下城里地变换着位置。他车程多,脚力也雷人,动不动就占了运动榜的封面,两万多步基本算他的起点。有一次他泄密了,说干活一天走了这么多步,也真不容易……
其实表哥是个地道的农民,住在他的里岔镇上,多年从事养殖业。他的养殖场不大,百十头母猪的规模。表哥的朋友圈签名曾经是猪:金裕农场(里岔黑猪),后来,签名变成“飞上树的小公鸡”。这个变迁是悲伤的,里面含着他深重的叹息,也含着他不服输的韧性。
年轻时的表哥是个时尚人,留过长发,穿过白色牛仔裤,也会弹吉他。生长在镇上的他,青春年华里,把梦想放飞在蓝天上。表哥中学毕业后从师学理发,在镇上的理发馆干得很不错。结婚后,正是农村人进城市打工大潮汹涌时,身边的同学都去外面闯荡了。他却很理智:一个农村人,为什么非要跑出去掘金子呢,为什么不能在家园上干一番事业?
经过考察和论证,他选择了乡下人最熟悉的行业——养猪。乡亲们不屑:养猪又脏又臭,有什么出息?还不如干理发师呢。他不理会别人的眼光,在自己家的场院里盖了猪舍开始养猪。他是个稳妥的人,开始的规模不大。当他逐渐感觉那十几间猪舍满足不了需求的时候,恰逢镇上要征用他的猪场,在镇东兑换给他几十亩地重建养殖场。这个机会拓展了他的养殖梦,他按照最科学的标准去建设猪舍,用最环保的技术处理垃圾,规模越来越大。
不久前我去镇上找他时,却迷路了。我本想,不就是个养猪场吗?我闻着味就找到了。一片槐树林是外围,往里是果树,再往里是无数竿青青翠竹。一树花隐在树丛里,那里有鸡的鸣叫和鹅的身影。我问表哥:“你这养殖场怎么一点臭味也没有,像个花园似的?”表哥笑道:“你还拿二十年前的经验看待养殖场啊!我这里要是有气味,周围这些农户还怎么过日子?全都自动化污水处理啦。”我问他这么大的养殖场,哪还有那么多时间到处听课和云游?他说:你要相信现代化的力量,猪的喂养是不需要太多精力的,有设备投放饲料和水,它们自己就去吃喝了。定时自动冲刷猪舍和消毒,就保证了卫生和防疫。这点活一个人做都很轻松。
那次拜访,我了解了表哥光鲜的朋友圈之外,还有很多不说的劳苦和悲伤。一场猪瘟猝不及防地到来,对他打击太大。他本已经做好了全面封锁和消杀,意想不到的是,送猪饲料的车没有消杀到位,把病毒带了进来。三天之内就空了猪圈,母猪加仔猪好几百头全死光,那是怎样的心疼。邻居说,那几天他走路都摇摇晃晃。他说,他不是心疼钱,他明白,搞养殖和经商一样有赚有赔,不能光在行情好的时候笑,遇见低谷就哭。他心疼那些生灵在病毒面前无能为力。他的心情一落千丈之后,立即告诉自己,不能被打倒。他迅速进行彻底消杀后进了猪苗。但是,它们要长起来,生出仔猪把猪舍填满需要一段时间,不能让这些猪舍等待。他毅然转向他完全陌生的养鸡行业。从此,表哥的朋友圈签名由“金裕农场(里岔黑猪)”变为“飞上树的小公鸡”,他开始了散养鸡经营。空了的猪栏被新
进的鸡苗填满,打击和损失被坚强填满,坏心情被朋友圈里的幽默和浪漫填满。在猪瘟过后的那些日子,他在朋友圈用阳光荡涤着阴霾。
早春的一个清晨,他6点多钟就发了一条朋友圈:新春的第一场雪,替土地和庄稼高兴,替一切勤劳耕种的人祈祷。他的图片是新拍摄的田野、村庄、荆棘林和一条踏雪而行的狗。在乡下养猪的表哥,对雨水之爱从画面里溢出来。表哥也很洋气,那天他朋友圈晒出的第二条是一捧鲜花:火红的玫瑰和纯洁的百合相拥,用碎碎的满天星填充搭配。花束用紫红色的包装纸裹着,显得大气而喜气。他说:“走了一个多小时终于来胶州城,一路上看了N起侧滑事故,雪天路滑真的考验我的车技和耐心,这一大束玫瑰花咋办?我又没有情人,还是和自己的媳妇一起过节吧。下午去糖球会吃糖球啰。”猪场大劫之后,表嫂见到表哥买鲜花也许会心疼钱,但我看见有知情的朋友给他留言说:真汉子也!
生活就像这样的雪天,有真纯美好,也有侧滑事故,难得的是表哥一颗珍爱生活的心。表哥永远是那个把累放在脚上,把痛揣在怀里,把笑挂在脸上,把快乐写在朋友圈里的人。
来源:农村大众报