当下，正是山东省潍坊市青州黄楼镇春茬银瓜的集中上市期。一直以来，银瓜一般保持爬地生长的管理模式，一株留两根蔓，留瓜三四个，最多五个。该茬银瓜自授粉至成熟约需40天，成熟的银瓜颜色白中带黄，脐部发黄，瓜把处稍有绿肩，吃起来香、甜、脆、无渣，风味独特，深受消费者喜爱。

据介绍，一直以来，青州银瓜的种植面积较小，自春节前后至5月初都有上市，价格高且稳定。目前，银瓜的地头采购价32元/千克左右，最高价在春节前后约40元/千克，拱棚银瓜在5月前后上市，价格偏低，一般在14元/千克—16元/千克。