温度升高，不论是尖椒还是五彩椒种植户，反映近期棚内的椒类出现异常情况比较多。首当其冲就是好好的辣椒，脐部出现了发白变软腐烂的情况，有的棵子上所有的辣椒都出现了这种情况。

发病急脐腐病危害大

土壤中某元素超标抑制植物对钙吸收

近日，记者在椒类种植区发现，随着外界温度的不断升高，很多椒类脐部普遍腐烂，这是典型的脐腐病所致。

脐腐顾名思义是脐部腐烂，发病后果实脐部呈水浸状，病部暗绿色或深灰色，随病情发展很快变为暗褐色，果肉失水，顶部凹陷，一般不腐烂，空气潮湿时病果常被某些真菌所腐生。脐腐病发生根源是由于缺钙引起的，但是很多人反映即使补钙效果也不好，到底什么因素引起植株缺钙呢？采取哪些措施有效呢？

山东省潍坊市青州郑师傅常年种植辣椒，随着气温升高，棚内的辣椒会接二连三出现脐腐病，有的棵子上所有的果实都会发生脐腐病，发生非常严重。去年，郑师傅到测土中心测土后显示，土壤中水解氮为689mg/kg，有效磷为420.16mg/kg，速效钾为1248mg/kg，由于土壤中铵离子、钾离子、磷酸根离子含量过高，即使土壤中钙含量丰富，作物根系也难以吸收利用（离子间的拮抗作用），导致植株缺钙，最终造成脐腐病发生严重。

日常生产中，很多菜农认为，辣椒坐果后需钾量最大，习惯上只冲施高钾肥料，其实这种做法是错误的。偏施高钾肥料，往往会导致下面的情况发生：一是植株长势变弱。如果仅仅偏重钾肥的使用，而氮肥供应不足，就会导致植株营养生长不良，植株茎秆变细，叶片发黄等。二是影响钙、镁等中微量元素的吸收，导致蔬菜缺素症状明显。过量的钾肥易与土壤中的钙、镁、铁等产生拮抗作用。所以，在盛果期也要合理施肥，及时补充中微量元素，如硼、镁、钙肥等，保证植株整体健壮。

根系弱吸收钙离子能力降低

近几年，有些菜农施肥不科学，导致土壤盐渍化、板结。蔬菜定植后，根转色期控水高温干旱所致

系生长困难，生长变弱，导致根系吸收营养元素受阻。到了盛果期，植株对肥料需求量增多，而根系较弱，无法从土壤中吸收足够的营养供应植株生长，导致植株出现缺素症状。尤其是钙元素在植株体内移动慢，温度升高使植株生长速度加快，缺钙就表现得更加明显。

五彩椒处于转色期，不少菜农根据经验，认为浇水过多会影响转色，所以在彩椒转色期都会适度控水。每年从4月中旬往后，都会有脐腐病的发生，且一年比一年严重。土壤水分不足，土壤中的营养元素就不能被根系吸收利用，特别是钙元素，导致脐腐病发病在重。

辣椒脐腐病关键在早期预防

要想保证钙肥的充分吸收和利用，应注意几个方面的问题。

一是基肥注重有机肥与钙肥的施用。钙肥应在前期使用，而且要与有机肥一起使用。现在很多钙肥都适宜基施，如过磷酸钙等，应主要做基肥。菜农在使用时可将有机肥与钙肥混合，每亩施用50kg左右。

二是不要过度追施大量元素。菜农在追肥时往往只使用含氮、磷、钾的三元肥料，钾元素含量过高，会与其他离子产生拮抗作用，导致钙、镁等中微量元素不宜被蔬菜吸收，出现生理性问题就不足为奇了。

三是保持适宜的土壤湿度。不少菜农为了促进彩椒转色，采取控水的措施。棚内干旱，虽然促进了彩椒转色成熟，但害处很多，土壤水分不足，土壤中的营养元素就不能被根系吸收利用，特别是钙元素。若植株长期处于高温干旱的环境中，就会出现缺钙的症状，脐腐病就发生严重。注意以上几点之后，棚室内缺钙的问题就可逐渐解决。

管理细节不到位日灼果增多

除了脐腐病之外，近期椒类上日灼果也比较度，严重影响果实商品性，降低经济效益。记者在采访中，了解到大部分菜农还像冬季一样整枝打杈，彩椒果实上面没有遮挡光照的叶片，而且棚膜擦得干干净净，导致阳光直射果面，引起日灼。那么针对温度的升高，棚室内的管理也应该发生改变，避免这种伤害的发生。

整枝打杈需为果实留出“遮阳伞”

日灼是因为阳光直射造成的，当前有条件的使用遮阳网为棚室遮阴。除此之外，菜农们在整枝打杈时就应留出叶片用来遮阴，在果实上面留下2-3片叶子，避免阳光直射，留叶时，菜农可以看到留出的叶片就像为这个果实按个“遮阳伞”一样。

合理留果叶面补肥

当前气温回升快，昼夜温差大，花芽分化也增多，坐果多也是菜农们头疼的问题，不及时疏果，造成的养分争夺加剧，蔬菜长势弱。所以应及早进行疏果，避免营养供应不足。另外应叶面喷施含钙的氨基酸类或海藻酸类叶面肥，补充营养，增强植株抗逆性，有效预防脐腐果、日灼果。

本报首席记者 姜文丽