眼下，一大茬蔬菜及早春茬蔬菜大多进入生长后期，植株生长开始“走下坡路”，果实的品质和整体产量也逐渐下滑。不少菜农认为，蔬菜进入生长后期马上要拔园了，不需要再用心管理了。其实不然，如果菜农及时调整管理，植株后期依然能够健壮生长，延缓早衰夺高产。

调控好环境蔬菜“安心”长

入夏后，高温强光是蔬菜生产的最大逆境，因此，菜农管理中首先要调控好棚室环境，为植株生长创造舒适的“家”。

夏季环境调控主要是围绕遮阳、降温进行。例如，晴天时及时覆盖遮阳网或喷洒降温剂，防止强光直射，减少日灼、卷叶等生理性病害发生。平时拉大风口、延长放风时间，同时将稻壳或碎稻草等有机物铺在操作行内，这样白天阳光无法直接照射地面，这些有机物下土壤的温度相对较低，在夜间就很难再继续释放热量，有利于降低夜温。

浇水也是降温的一个重要有效措施，夏季浇水最好选在早上或傍晚，利用水分蒸发可以带走大量热量的原理，来达到降温的目的，但浇水量要小，并根据土壤墒情确定浇水次数。中午前

后，棚内温度一般较高，叶片蒸发量也会增大，容易出现卷叶现象，菜农可在中午前后用喷雾器喷洒清水来降温。有条件的菜农，建议在棚室钢丝处安装小型喷灌设施，在高温前开始喷洒，一般一次喷洒10分钟，间隔一段时间再喷一次，能起到很好的降温作用，但提醒菜农，叶面喷水不要一次性喷太多，避免湿度过大，感染病害。

养好根叶植株健壮不早衰

蔬菜生长中，根系的好坏直接影响植株的健壮程度。进入生长后期，大部分蔬菜的根系功能开始逐渐衰退，根系往往会出现毛根少、活力差等现象，此时菜农要加强根系养护，提高根系的活性。例如，通过冲施或灌根的方式，补充海藻酸类、甲壳素类等功能型生根养根肥料，达到养根、加速根系生长的目的。

需要注意的是，尽量不要选用激素类肥料，否则会加速根系早衰，影响根系正常的养分吸收能力。此外，入夏后蔬菜生长加快，肥水需求量加大，在平时管理中还要注意合理浇水，防止浇水量过大或浇水时间不当引发沤根、伤根。

“根靠叶养”，叶片是光合作用的工厂，若叶片衰老，就无法制造营养，根系也会表现老化，产量便无从谈起。想要养护叶片，促进叶片的光合作用，主要从两个方面进行，一是要保证足够的叶面积，从而获取足够的光合养分。这就要求菜农疏叶时不要为省事而一次性疏叶过狠，而是要分次进行，只摘下部老化叶、黄叶、病虫叶等，果实下部也要留有几片功能叶，利于养分的合成和运输，确保果实能够顺利成熟。二是喷洒功能型或中微量元素叶面肥，养护叶片，延缓叶片衰老，例如喷洒全营养型叶面肥、螯合态中微量元素叶面肥，提高光合效率，避免缺素导致黄叶，也增加营养积累，加速果实膨大。

合理留果多结精品果

进入生长后期的植株，本身长势就逐渐衰弱，并不适合多留果。若留果过多，植株处于超负荷运作状态，更容易提前出现早衰现象，表现出生长迟缓、坐果少、畸形果多等问题，降低果实品质，最终影响经济效益。对此，建议菜农结合植株长势及菜价合理留果，最好将植株上的小果、畸形果及时疏除，减少不必要的养分消耗，尽量留精品果。若植株长势偏弱，菜农应少点（蘸）花，使叶片制造的营养集中供应植株营养生长，促进植株长势恢复，然后再进行正

常留果。

保证养分供应促进膨果和转色

大量元素氮磷钾是蔬菜的“粮食”，虽然进入生长后期后养分需求量有所降低，但是它们依然是促进果实生长及膨大不可或缺的“食物”来源。因此，生长后期为延长坐果防早衰，施用大量元素肥料要“精”，即选择吸收利用率高、养分含量高且全面的大量元素水溶肥，同时将平衡型肥料与高钾型肥料配合施用。冲施后根系吸收快，养分流失少，既保证养分供应，又避免土壤出现盐渍化。

蔬菜对中微量元素的需求量虽然不多，但是它们是蔬菜生长不可或缺的。因此，蔬菜进入生长后期后，仍然要重视补充中微量元素肥料，而且施用要全面。中微量元素肥料可冲施，也可以通过叶面喷施补充。一般来说，缺乏中微量元素后，植株上部及生长点或幼果部位易表现症状，喷施时可着重喷植株上部及果实部位。此外，为提高中微量元素肥料的吸收利用率，建议菜农选择螯合态肥料，具有不易被固定，易于吸收，不受土壤、天气等逆境影响，根系及叶片吸收效果更佳。

蔬菜生长后期还要多用微生物菌剂。微生物菌剂具有抑制土壤中病原微生物繁殖、对土壤进行“解毒”和“保健”、养护土壤、提高土壤肥力及果实品质等多种作用，因此，当蔬菜进入生长后期后，微生物菌剂类功能性型肥料一定要多施，并坚持施用，对延缓植株早衰具有很好的作用。

本报记者果志华