北方蔬菜报 2024年07月05日 < 上一期  下一期 >
第JSA15版:棚事

越夏番茄问题频出为哪般

三大主因:黄叶死棵浇水不合理,烂果多缺钙导致,膨果转色环境不对

未来一周,华北黄淮至四川盆地有强降雨,江南华南等地持续高温。

7月5日-7日,四川东部、重庆、湖北西部、河南东部和南部、山东中南部、苏皖北部以及贵州中西部、云南中西部和北部、西藏南部等地将出现大雨或暴雨,重庆北部、河南东部和南部、山东南部、苏皖北部等地的部分地区有大暴雨,局地有雷暴大风等强对流天气。

7月8日-10日,西北地区东部、华北中南部、黄淮、江淮北部、四川盆地西部和北部等地有大到暴雨,局地大暴雨。                        中国天气网提供

预计未来一周,天气以小雨为主,

白天最高气温33℃,夜间最低22℃。

山东省寿光市气象局提供

番茄转色不良、烂果多、畸形果不断、黄叶、膨果慢……

近期,记者接到不少越夏番茄种植户的电话,反映自家棚内的番茄出现了异常情况。针对这些问题,我们判断:一是病害侵染所导致的,二是生理性病害。

番茄黄叶死棵——浇水不合理

甘肃省庆阳市一种植户反映,从第1穗果开始转色,棚中的番茄陆续出现黄叶现象,慢慢地开始死棵,蔓延很快,越浇水越严重,最终成行成行地出现。通过图片和视频,记者看到番茄主根腐烂,很明显是根腐病造成的。番茄转色成熟期,随着营养消耗越来越大,根系负担沉重,抗逆性下降,一旦被病原菌侵染,就会快速发病死棵。夏季温度高,菜农浇水时采取的是大水漫灌的方式,浇水时也没有避开发病植株,而根腐病的病原菌属于土传病害,易随水流传播,最终导致番茄成行死棵。

番茄刚开始采收,死棵造成的损失很大。菜农可以使用硫酸铜钙、氰烯菌

酯等药剂配合生根剂冲施或灌根,防病的同时促发新根。根腐病的病原菌可随水传播,建议菜农在浇水时要将发病植株隔开,防止病菌传染其它植株。由于根系的吸收能力受到影响,菜农可通过喷施全营养型叶面肥的办法来补充营养,待病害治住,植株恢复长势后再转为正常管理。

死棵重在预防,建议菜农要做好化学药剂与微生物菌剂的搭配使用。化学药剂杀菌彻底,起效快,效果稳定,但是持效期短,在使用化学药剂灌根后,间隔7天-10天,菜农可随水冲施微生物菌剂,全面改善土壤的生态环境,巩固化学药剂的杀菌效果。

番茄烂果多——补钙不科学

山西省李师傅反映,棚内的番茄,无论绿果还是刚转红的番茄果实都出现烂果的问题,有的成穗出现,没有一个好果,看着腐烂的番茄,李师傅很是着急。通过李师傅发来的视频,发现腐烂部位都出现在果实的脐部,病斑褐变,果肉皱缩、凹陷。其实,这是上了脐腐病。脐腐病主要是由缺钙引起的,钙是吸收、转运难度较高的营养元素,而番茄对钙肥的需求量极大,当棚中的土壤属于沙质土、盐碱地或酸性土壤时,容易因缺钙出现大量脐腐果。

令李师傅不解的是,脐腐病是由于缺钙导致的,可是他一直很注重钙、镁等中微量元素的补充,底肥中也使用了钙肥,怎么还会缺钙呢?这就要考虑钙肥的吸收运转。钙在作物体内是随着

蒸腾水流而运输的,当前季节,高温干旱是常态,土壤水分蒸发快,土壤极易呈干旱缺水状态,水分供应失常或根系吸水能力受阻导致钙元素难以随着蒸腾作用进入果实,从而出现脐腐病。

得了脐腐病的果实已经失去商品价值,菜农要早发现早摘除,减少养分消耗。当前拱棚内温度很高,不适宜番茄的生长,建议菜农在拉大放风口的前提下,通过设置遮阳网、喷洒降温剂、操作行内覆盖作物秸秆等措施来降低棚内温度。浇水时应均衡浇水,避免土壤过干过湿,确保根系吸收养分比较稳定。苗期、膨果期等需钙量大的时期,菜农要提前冲施钙肥。一旦发现脐腐病,注意上喷下冲钙肥,喷雾时重点喷洒果实、生长点。

番茄膨果慢转色差——环境不适宜

膨果、转色与很多因素有关,温度、光照、水分、肥料等都会影响植株的生长,进而影响果实的膨大和转色。当前季节,温度高、光照强是影响番茄膨果与转色的直接原因。

果实膨大速度慢,根本原因是营养不足,而营养又有无机营养与有机营养之分,当前,菜农肥水施用的一般比较充足,影响番茄膨果的原因主要是有机营养供应的问题。夏季,夜温较高,植株的呼吸作用随着温度升高而增强,夜温越高,呼吸作用越强,消耗的有机营养越多,进而导致果实生长发育所需的营养供应不足。夜温高还会引起植株徒长,生殖生长和营养生长失调,导致养分分配不均,也

会抑制果实的正常生长。另外,夏季雨水多,一旦遇到连阴天,高温弱光的环境下,植株制造的营养少而消耗的营养多,导致有机营养“入不敷出”,也会影响果实的膨大。

在番茄转色时,适宜的光照可以促进其转色,但是光照过强不仅不利于转色反而会破坏果肉细胞,从而影响转色的顺利进行。夏季中午时,棚内温度很容易超过35℃,番茄红素容易被分解,进而导致果实颜色发黄。

当前,菜农应通过加大通风量、加盖遮阳网等措施,避免强光、高温。植株一旦徒长,菜农要及时采取控温、控水、控肥的物理措施和化学措施控旺。

□北方蔬菜报记者姜文丽报道

2024-07-05 北方蔬菜报记者姜文丽报道 三大主因:黄叶死棵浇水不合理,烂果多缺钙导致,膨果转色环境不对 2 2 北方蔬菜报 content_117326.html 1 越夏番茄问题频出为哪般