□北方蔬菜报综合报道

在农村，蚂蚱、豆虫和蝉是很常见的害虫，一直都是农民消灭的对象。然而，近年来，这几种小害虫不再人见人厌，恰恰相反，在一些地区，这几种害虫却成了人们眼中的宝贝。一些思路超前的农民通过养殖这些害虫，实现了较高的经济效益，着实让人羡慕。

芦笋地里种金蝉大有“钱景”

“一天挖两次，早晨五六点钟和下午四五点钟各挖一次，一天可以挖100多斤。”近日，在山东省聊城市东昌府区侯营镇尚格农业科技有限公司的大棚里，工人正挎着小筐挖芦笋。

“芦笋是一种多年生植物，种上之后能采收十四五年。”王学磊说，大棚芦笋一年中采摘期可持续七八个月，春笋、夏笋和秋笋加起来，每亩产量5000斤左右，每亩地效益能达到3.5万元以上。

“不仅如此，明年大棚里的金蝉进入盛产期，除了芦笋收益，预计每亩地还能有1万元的金蝉收入，加起来至少能到4万元。”说起自己的“种养经”，王学磊滔滔不绝。这几年，他采取“芦笋+金蝉”模式经营大棚，取得了成功。

一开始，他是在露天芦笋地里养殖金蝉。“芦笋根系发达，鲜嫩多汁，可以更好地为金蝉提供水分和营养，芦笋受到的影响还不大，基本和林下养殖出土年份一致。”王学磊解释，金蝉和芦笋都需要通风透光，保持湿润的环境，在温度和湿度上它们有一定的共生性。

“露天‘芦笋+金蝉’模式成熟后，我就想着能不能搬到大棚里来。”王学磊说，2021年，他开始小规模试验，没想到一举成功。“大棚里温度高，金蝉新陈代谢快，生长速度也快。就拿今年来说，金蝉四五月就出土，因为早上市，价格比普通的还高30%。”

附近村民看到王学磊“芦笋+金蝉”模式效益很好，也纷纷跟着发展起来。“村民目前大多是采取露天模式，我来提供苗种和技术，卖不出去还能找我回收，现在带动了周边三四十户，加起来有100多亩。”王学磊介绍。

何庄村村民何林同是受益者之一，今年他实实在在尝到了芦笋地里种金蝉的好处。“将蝉蚁埋在露天芦笋地里，第二年就开始少量出金蝉。今年，我一亩地光金蝉就卖了1万元，加上芦笋每亩地2万元的收入，3亩地收入将近10万元。”何林同笑着说。

“下一步，我想建立芦笋加工工厂，回收更多的农民种的芦笋，针对市场需求进行加工，拉长芦笋产业链条。”王学磊说。

大棚内不种果蔬养蚂蚱效益可观

“新禾未熟飞蝗至，青苗食尽馀枯茎。”在古诗的描绘中，蝗虫曾是带来灾害的象征，所到之处寸草难存。然而，在山东省德州市平原龙门街道军仓社区陈庄村，一位名叫陈海磊的年轻人却专门建大棚养起了蝗虫，也就是蚂蚱。

陈海磊的蚂蚱大棚，拇指粗的蚂蚱四处蹦跶，密密麻麻。“它们生长周期极短，一茬蚂蚱平均40天至50天便可出棚售卖。从5月到10月间能收获四茬，每茬每平方米可出成虫1.5斤至2斤，市场售价在每斤18元至25元之间。”陈海磊介绍。如今，他已经拥有了7个蚂蚱大棚，经济效益十分可观。

陈海磊与蚂蚱的结缘，始于一次偶然。几年前，他在网上浏览时无意间看到蚂蚱养殖的信息。起初，他只觉得新奇。经深入了解后，他发现蚂蚱不仅生长周期短、繁殖能力强、不愁销路，而且养殖不占用大量耕地。他决定回家乡养蚂蚱。

然而，创业之路从来都不平坦。首先面临的便是技术难题，毫无蚂蚱养殖经验的他，只能通过网络、书籍以及向有经验的养殖户请教，逐步积累经验。为掌握蚂蚱的生活习性和养殖技巧，他先搭建几个实验小棚，仔细观察蚂蚱的进食、生长、成活率等过程，认真记录每一个细节。从第一批养的蚂蚱全部死亡，到后来成活率不断提高，陈海磊最终踏上了大棚养殖之路。

“别看现在这些蚂蚱个头小，它们可是名副其实的‘大胃王’。”陈海磊介绍。他专门种植了35亩墨西哥草，作为蚂蚱们的专用口粮。5亩草供一个棚的蚂蚱食用，草料需不间断投喂。“蚂蚱对环境和食物的干净程度要求极高，任何污染和农残都会导致其死亡。之前周边土地进行飞防，不小心给草喷了点药，当时死了不少蚂蚱。”陈海磊回忆说。为防止喂养时踩死蚂蚱，同时也为节省人力、提高效率，陈海磊在大棚里安装了一条轨道。轨道贯穿大棚两端，他还设计了电动斗车，通过遥控器遥控，每天坐在轨道车上穿梭于大棚，精心喂养蚂蚱。

为进一步提升蚂蚱的附加值和市场竞争力，陈海磊还搞起了蚂蚱半成品加工。大棚旁的铁皮房便是炸蚂蚱生产线，油炸蚂蚱的香味弥漫整个车间。“半成品每天出货量在1.5万斤左右，产品销往安徽、江西等南方地区。加工后的蚂蚱一斤能卖到30元左右。”陈海磊介绍。现如今，陈海磊手握大量稳定的销路，仅靠自己养殖已无法满足客户需求。为此，他经常前往省内其他城市和唐山等地区收购蚂蚱，再加工成半成品销售。

展望未来，陈海磊计划在搞好蚂蚱养殖的基础上，进一步开发蚂蚱酱等产品，拓展产业链，提升附加值。

别人种豆得豆他却种豆得虫

俗话说，种瓜得瓜，种豆得豆，但山东省郯城县泉源镇东纪庄村45岁的村民纪东方种了8亩大豆，不但要豆，还要豆虫。

豆虫，以吃大豆叶子为生，富含对人体有益的多种微量元素，比肉、鱼、植物类的蛋白质更适合人体需要，而且绿色环保，生长期内无任何药物污染，具有很高的开发利用价值。随着人们对豆虫的了解逐步加深，其市场需求逐年上升。

“我在外打工时，发现养豆虫效益很好。于是去年我在山地上种了4亩大豆，养豆虫，光豆虫这块儿就赚了6000多元。今年我又种了8亩大豆，在地里养豆虫，预计能收入1.5万元。”纪东方告诉记者，他在江苏打工时，一次偶然的机会，接触到了豆虫养殖，发现豆虫比较好管理，而且不愁销路，效益非常可观，于是回乡试着养起了豆虫。

据介绍，养豆虫省工、省时、省力，基本属于自然放养。豆虫的生长期在25天左右，每亩地可放养豆虫卵2万粒，成活率在75%以上，平均亩产量可达100斤，每斤售价20元左右。豆虫收获后，还可以收获一定的豆子，就连被豆虫啃食光滑的大豆秸秆也有养殖场收购，用来加工饲料。

“养殖豆虫虽然简单，但想获得高产，还需要注意一些细节。”纪东方介绍，麦子收割后，在播种大豆的时候，最好选择种植大青豆，大青豆叶片多。在放养虫卵前，地里要撒药，防止蚂蚁偷食虫卵。虫卵放养后还要搭防鸟网，防止小鸟吃掉豆虫。

这几天，纪东方已陆续开始收获豆虫。这批豆虫收完后，他准备在旁边的20亩大豆、玉米复合种植田内再放养一批豆虫。

“豆虫不吃玉米和豆夹，只吃大豆植株的叶子。这个季节，大豆也长得差不多了，对产量不会产生太大影响，养一批豆虫算是额外收入。”纪东方说。