北方蔬菜报 2024年10月18日 < 上一期  下一期 >
第JSA16版:土壤

设施土壤“八大障碍”如何破除

核心提示:棚室连年重茬种植、用肥不合理等,易造成土壤问题

□丁光国撰文

设施栽培中,随着棚室重茬种植年限不断增加,加之菜农选肥、用肥不合理,导致棚室土壤出现各种障碍问题,从而影响蔬菜的正常生长,降低蔬菜的产量和品质。土壤障碍的种类很多,常见的有八个类型。

土壤富营养化

种植5年以上的大棚,氮磷钾养分富集现象明显,会抑制硼、钙、镁、锰、锌等中微量元素吸收而使植株出现生理缺素症状,就好比人们吃饭,饭吃的适量身体健壮,工作劳动体力充沛,但当饭吃的太多,人就会“撑着”,从而表现肚子胀满、全身无力。

人吃多了撑着,大棚蔬菜肥料施用多了会造成土壤富营养化,产生肥害,影响蔬菜根系生长。

土壤养分失调

目前很多大棚土壤出现养分失调状况,如有的大棚土壤有效磷含量过高,易导致下茬作物出现缺锌症状;有的大棚土壤速效钾含量过高,引起钾与钙、钾与镁拮抗,即钾的过量抑制了根系对钙、镁的吸收,导致蔬菜出现缺钙、缺镁症状;有的大棚土壤交换性镁含量则表现不足,植株中下部叶片发黄;还

有的大棚土壤钠离子含量大幅度超过适宜指标,致使土壤太“咸”。

土壤有机质提升慢

土壤有机质含量是评价土壤肥力的一个重要指标,是棚室土壤健康状况的重要影响因素。虽然棚室蔬菜生产中有机肥施用量较大,但有机肥种类多以鸡粪、稻壳粪等为主,粪肥氮含量相对较高、发酵分解比较快。稻壳粪发酵分解慢,虽然当年可增加土壤通气性、透水性,但施用第一年内几乎没有改良土壤结构作用。同时,由于棚室土壤微生物活动旺盛,土壤有机质分解矿化速度较快,致使有机质积累缓慢。

土壤盐化

盐分是指土壤中的可溶性盐,大部分通过肥料施入。土壤可溶性盐含量与水溶性肥料的施用量呈正相关,由于日光温室蔬菜生产中,肥料投入量大,超出蔬菜对肥料的需求量,致使肥料在土壤中累积,可溶性盐含量升高,土壤发生次生盐渍化。

发生盐渍化后,土壤溶液浓度增加,根系吸收能力减弱,会抑制蔬菜对钙、磷、铁、锰等元素的吸收,使植株营养状况失衡,造成生长发育不良,植株生长纤弱、滞育、色浓、干枯、根褐色、不易发新根,早衰,甚至出现死苗死棵;

植株抗病性降低,病害多发;生长发育期明显延后,特别是前期和中期产量上不去,甚至采收期绝收,蔬菜品质下降。

土壤犁底层加厚、耕作层变浅

蔬菜生长需要耕作层厚度以20—30cm为宜,棚室空间相对狭小,不便于大型农机具作业,长期依靠旋耕机作业,以旋代耕,致使土壤耕作层变浅,犁底层加厚。

浅薄的耕作层使蔬菜根系营养面积减小,坚硬深厚的犁底层逐年加厚,阻碍了土壤水分、养分和空气的上下运行,阻碍根系下扎延伸,根系绻缩在地表下约10-15cm处难以向下伸展。耕作层厚度维持不变,但耕作层下部的土壤犁底层却在逐年加厚,浇灌后土壤渗水能力、通气能力大打折扣,土壤中的水溶养分、盐分等淋洗能力大打折扣,自然会加剧土壤病害频繁发生。

土壤钠氯快速富集化

土壤钠氯含量高,这可能与全水溶、不结块的水溶肥料广泛应用有关,因为许多水溶肥料是利用元明粉(即硫酸钠)作为主要添加剂,或者与施用以氯化钾为主要钾源的复混肥料、水溶肥料有关,也不排除大量施用含食盐(氯化钠)较高的畜禽粪便类有机肥有关。建议进行土壤检测时,既要检测土壤养

分指标,又要加强氯、钠等可能危害蔬菜生长的有害成分的监控,购买肥料时,还应关注肥料的含氯、含钠标识。

肥害问题频发

肥害主要表现在肥料施用不当和肥料选择不当两个方面。肥料选择不当,如选择未经充分发酵腐熟的有机肥,然后接着定植蔬菜,这样未完全腐熟的粪肥就会在土壤中发酵,产生热量或散发氨气等有害气体,使幼苗产生气害、烧根等问题。肥料施用不当,主要是菜农不了解肥料的养分含量和肥料特性,不科学施用而发生肥害。比如水溶肥料由于养分具有水溶性好的特性,有的菜农将这一类的肥料采用开沟包施、定植沟埋等方式集中施于蔬菜根系下部,造成苗子根系局部区域土壤溶液浓度迅速大幅度增加,远远高于蔬菜秧苗根系内部的溶液浓度,致使蔬菜发生肥害,严重的甚至萎蔫死亡。

药害问题

肥料中添加生长调节剂比较普遍。如生根剂、叶面肥,为了快速生根,提高叶片抗性,添加生长调节剂,有的有机肥或水溶肥为凸显肥料效果,也添加生长调节剂,经常施用这样的肥料很容易导致蔬菜发生激素中毒,从而影响蔬菜正常生长。

2024-10-18 丁光国 核心提示:棚室连年重茬种植、用肥不合理等,易造成土壤问题 2 2 北方蔬菜报 content_120503.html 1 设施土壤“八大障碍”如何破除