北方蔬菜报 2024年11月01日 < 上一期  下一期 >
第JSA07版:策划

甜瓜盛果期谨防多种病害侵袭

核心提示:侵染性病害、生理性病害综合防治,提高果实品质

□北方蔬菜报记者姜文丽报道

不论是薄皮甜瓜还是厚皮甜瓜,进入果实膨大期后,养分需求量大,叶片负担重,养分积累少,抗逆性下降,病害发生较多,严重影响甜瓜的产量和品质。目前来说,甜瓜上常发的病害既有侵染性病害,如霜霉病、白粉病、蔓枯病、细菌性病害等;也有生理性病害,如裂瓜、黄头、黄叶等。

两病侵袭甜瓜茎蔓开裂流胶

这几年,在羊角蜜甜瓜种植过程中,不少菜农反映,甜瓜茎秆内变褐色,有的还开裂流胶,用手一摸还有些软烂,喷了很多次药,效果不理想。

这是蔓枯病与细菌性病害混发的情况。一般来说,甜瓜先是茎秆开裂,随后才出现软烂的情况。

导致茎秆开裂的原因:一是近些年来,菜农偏施氮肥,植株自身长势健壮,叶片较大,茎秆内含水量较多,在环境变化大或有人为操作不当时容易开裂;二是缺素也是导致茎秆开裂的原因。羊角蜜甜瓜授粉后,为保证品质,很多菜农减少了浇水量,在干旱条件下,植株细胞内含水量不足,硼、钙等元素吸收受阻,突然浇水后,细胞内的含水量突然增高,易导致茎秆幼嫩部位出现开裂现象。茎秆开裂后,若连续阴雨天气多,伤口成为有害病菌趁机入侵的门户,因此,茎秆开裂处又表现出蔓枯病和细菌性病害的症状。当然,在棚内湿度小时症状不明显,病害侵染速度也较慢。对此,建议菜农注意以下几个方面。

——注意控制好浇水次数。小水勤浇,保持土壤见干见湿,合理供应植株水分需求。选择早上或傍晚浇水,避开高温时段。同时,棚内忽干忽湿时,甜瓜茎秆最容易出现开裂的情况。除了注意浇水外,还应灵活调节棚内湿度,尤其是浇水后和连续阴雨天过后,对此,还应及时关注天气预报,确保浇水后有2天-3天的晴好天气,便于加大通风快速排出棚内湿气;而降雨过后也要及时敞开风口,避免棚内温湿度过大、时间过长,突然敞开风口后,环境突变而引发茎秆开裂。

——喷药防治,采用真菌、细菌药剂配合使用,效果较好。可以喷施嘧菌酯+春雷王铜+细胞分裂素+硼肥、钙肥,预防病害的同时,提高植株抗逆性,减少裂秆现象发生。

——喷药时,多方位多角度喷洒。喷药时改变以往重视叶片忽略茎秆的习惯,重点喷施茎秆,确保药液到达病患部位。

——加强养根工作。选择功能型肥料,如海藻酸、氨基酸、甲壳素等产品,上喷下冲结合,既能起到养根护叶、提高植株抗逆性的作用,又能增强甜瓜品质,一举多得。

此外,菜农还应注意改变用肥习惯,植株生长前期减少氮肥的用量,让植株长势均衡,壮而不旺;通过补充钙肥或使用其他功能型产品,提高细胞壁韧性,减少茎秆开裂的几率,避免造成致病菌感染的伤口;再是阴雨天前或浇水前,喷施药剂,如百菌清、喹啉铜等,起到预防病害的作用。

干湿交替环境下白粉病为害严重

每年的春秋季节,是甜瓜白粉病发病高峰期。白粉病表现症状很好辨认,就是功能叶片上像撒了一层白面,但防治起来比较困难。白粉病病菌属于专性寄生菌,寄生能力很强,菌丝体或分生孢子萌发以后不必借道伤口,可以通过气孔或直接侵入进寄主器官的表皮。在叶片的背面气孔数量更多,所以,白粉病病菌在叶片背面侵入的几率更高。白粉病防治,要从以下几个方面入手。

——平衡施肥,着重补充钙、硅肥。由于白粉病病菌是直接或借气孔皮孔侵入寄主植物器官表皮的,因此,寄主植物的器官表皮性状会直接影响到病害的发生几率和被害程度。见光少、氮素营养大、生长速度快的植株,器官表皮薄嫩,白粉病的发生几率和被害程度就高。叶面补充钙、硅肥,对提高植物的抗病能力有明显的效果。

——多用生物菌剂,加强预防。生物菌剂是预防白粉病有效的措施。目前,市场上以预防病害为主的生物菌剂主要有两类:一是枯草芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌等细菌制剂,该类菌剂可以产生抗生素、抑制病原菌增殖,可有效预防细菌及部分真菌性病害。二是木霉菌等真菌制剂,目前使用最为广泛的是哈茨木霉菌,可以快速繁殖,占据叶面空间,预防白粉病等。

生物菌剂最大的优势就是持效期长,但菌剂不能内吸,移动性差,起效较慢,喷药时一定要用足剂量,并喷洒均匀,才能起到更好的效果。阴天棚室温度虽然较低,但光照弱,湿度大,还是适宜生物菌剂发挥作用的。

若白粉病发生已经非常严重,可以先用乙醚酚、露娜森等化学杀菌剂防治,间隔4-5天再用哈茨木霉菌、几丁聚糖等巩固效果。

甜瓜萎蔫死棵根结线虫为害

甜瓜受根结线虫为害后,在主根或须根上,形成针头状根结,后增生膨大,多个根结相连呈节状或串珠状,白色至黄白色,根结表面粗糙,致整个根变成鸡爪状,病根易腐烂。线虫为害可造成植株地上部生长势衰弱,植株矮小黄瘦,果实小,严重时病株死亡。

当前,化学药剂熏棚是防治根结线虫的首要措施,不但可以防治根结线虫,还可以杀灭病原菌,减少其他根部病害。大棚歇茬期利用生物菌进行高温闷棚,同样可以起到很好的杀灭线虫效果。穴施药剂是菜农最常用的预防手段,常用药剂包括噻唑膦、阿维菌素等颗粒剂,使用时一定要注意用法用量,以免出现药害。菜农也可在定植前后使用生物菌剂,如淡紫拟青霉菌、厚垣轮枝孢菌、芽孢杆菌和放线菌等,生物菌剂持效期更长,可以不断繁殖侵染土壤中存在的线虫,达到长期预防的目的。定植后发生线虫,可以用1.8%阿维菌素1000倍液混加甲壳素肥料进行灌根,这样针对性地防治可以杀死根系上的线虫。灌根后3天左右,全棚冲施一遍1.8%阿维菌素,每亩施用2公斤。然后再通过冲施生物菌剂,预防线虫后续侵染。

甜瓜裂瓜原因多多

近年来,随着重茬种植越来越多,甜瓜裂瓜发生呈上升趋势。不管是厚皮甜瓜,还是薄皮甜瓜,都难以避免。造成甜瓜裂瓜的原因很多,但主要的影响因素是水肥管理不当,生产中菜农应多加注意。

——合理浇水。浇水对甜瓜生长的影响最为巨大,浇水不当,是造成甜瓜裂瓜的首要因素。因此,种植甜瓜的菜农在浇水时机的把握上一定要准确,要综合考虑甜瓜长势、天气预报、土壤状况等多个因素,做到膨瓜期水分供应充足,土壤不过干或过湿,确保膨瓜快又好。到果实膨大后期,应严格控制水分,不要再浇水,尤其是在采摘前10天最好不要浇水,既可以防止裂瓜,又能促进糖分转化,提高含糖量,改善甜瓜品质。

——均衡施肥。甜瓜裂瓜的出现,与肥料的关系也很大。想要减少裂瓜问题,首先要从改良土壤做起,底肥增加秸秆、生物菌肥的使用,改良土壤通透性,提高土壤活性;定植后,随水钙肥和海藻酸类肥料,可促进根系生长,培育壮棵;坐瓜前后,可选择优质水溶性肥料,平衡型与高钾型轮换使用,每亩冲施10公斤左右;膨瓜高峰期,为提高果皮抗性,可随水冲施钙肥,补充钙肥,减少裂果。

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