□北方蔬菜报记者姜文丽报道

这些年，苦瓜种植面积逐年增加，除了一大茬苦瓜外，每年夏季、秋季，各地一些拱棚种植区，不少菜农选择种植苦瓜，苦瓜不仅产量高，管理上相对比较省心。但通过这些年重茬种植，在苦瓜生长发育期，病害、生理性问题也不间断。

炭疽病发威 苦瓜长斑

每年棚内温度比较高时，总有菜农反映，不少苦瓜瓜条上长小斑点，严重的出现裂口，直接影响销售。有的菜农以为是细菌性病害，喷了多次药剂，但是效果不好，实际上这是苦瓜炭疽病侵染所致。

苦瓜炭疽病染病瓜条表面先是出现水浸状浅褐色小点，后病斑扩大，近圆形，病部呈干腐状凹陷，后期病部出现裂口。根据瓜条的发病症状判断，这是炭疽病危害导致的。该病不仅危害果实，也危害叶片和茎蔓。

苦瓜从苗期到生长后期都可能会发生该病。湿度大是诱发炭疽病的重要因素，湿度大、苦瓜吐水或叶面结露时，易发病。尤其是处于结瓜期的苦瓜，枝蔓丛生，行间较为密闭，再加上棚内湿度大，特别容易发生炭疽病。

防治方法：对于苦瓜炭疽病的防治，可以用溴菌腈、肟菌·戊唑醇、甲基托布津等药剂配合噻唑锌、喹啉铜、噻枯唑等药剂一起喷施，5天-7天喷洒一遍。

菜农还要注意养叶、养蔓，以增强植株的抗病性。喷药时可配合喷施氨基酸、甲壳素类的叶面肥，养叶护叶，增强植株的抗病性，并要加强根系的养护，冲肥时配合甲壳素、氨基酸类的肥料。另外，要加强棚室的通风，及时疏除摘瓜后的蔓子和下部发黄的老叶、病叶，抹去多余的侧枝，提高行间通风透光条件。

干湿交替环境 苦瓜白粉病高发

每年春季、秋季，棚内由冷变热、由热变冷时，特别适合白粉病的发生。建议菜农提前做好白粉病的预防工作。

调控环境不利于发病

白粉病是苦瓜的主要病害之一，在苦瓜苗期至收获期均可发生，主要危害叶片，该病对湿度适应范围广，当棚内冷热交替、见干见湿时发展迅速。此外，当植株长势弱或徒长的情况下，也易发生白粉病。因此，通过棚内温湿度的调控，切断病害三角中的环境因素，可大大减少白粉病病原菌的传播。

培育壮棵提高植株抗性

肥水管理上除满足苦瓜植株自身所需分外，还要注意根系和叶片的养护，通过冲施或喷施氨基酸类、海藻酸类、甲壳素类生根剂及叶面肥，使植株健壮生长，增强抗逆力。此外，苦瓜分枝能力强，除了主蔓和结瓜蔓，菜农还要及时摘除过于密闭和弱小的侧枝以及老叶黄叶，一来避免侧枝过多，消耗不必要的养分，而妨碍苦瓜主蔓正常生长；二来有利于通风透光，培育健壮的植株。

提早用药减少发病几率

在白粉病未发病或发病初期提前用药，防患于未然。预防用药可选用甲基托布津、百菌清等保护性药剂，发病初期可选用三唑酮、嘧菌酯等，注意用药时要喷施全面，叶背叶面全喷到，而且药剂要交替轮换使用。

苦瓜黄叶 从“根”出发细致管理

苦瓜黄叶原因不少

每年春季，苦瓜黄叶一直困扰着不少菜农，黄叶成为菜农种植户谈论的焦点。盛果期苦瓜营养需求量大，黄叶导致叶片功能下降，对产量影响较大，应及早重视，找准引发黄叶的原因，对症下药及时纠正错误管理，才能有效地确保苦瓜的产量。

一般来说，苦瓜茎蔓爬至钢丝上以后，生长迅速，枝蔓茎叶层层覆盖，环境相对郁闭，苦瓜时有黄叶出现，其引发原因有以下几种。

老叶先黄，早衰所致。苦瓜生长时间较长，拿黄瓜套种苦瓜来说，该模式下的苦瓜较黄瓜定植时间稍晚（约一周左右），多是头年9月底10月初定植的。若土壤环境不佳，根系很容易发育不良，根群小，根量不足，营养吸收能力差，相反，植株整体营养需求量极大，部分老叶中可移动的营养便会流向新叶，继而出现黄化的情况。

缺素黄叶。春天棚温适宜，苦瓜生长迅速，加之留瓜较多，所需营养也多。而菜农日常用肥，多注重大量元素的冲施，忽略了中微量元素的补充或者补充方式不恰当，新生叶片会因缺乏锌铁等微量元素而发黄且小。

根系受损黄叶。根系是吸收营养的主要器官，一旦根系受损或发生病害，功能会下降，营养吸收受阻，苦瓜便会因营养缺乏而出现黄叶现象。根部病害发生初期，生长点叶片会发黄，若遇高温强光天气或久阴乍晴后，植株还会表现出萎蔫的现象。

苦瓜黄叶养根护叶是根本

首先要确认一下是否有根部病害发生。苦瓜极易感染根结线虫，尤其是春季，是根结线虫的高发期，建议应提早选择合适的杀线产品进行冲施或灌根，如噻唑膦、阿维菌素或微生物菌剂，配合甲壳素等促进生根的产品一同使用，效果更佳。若根部感染病害，菜农也应及时选择药剂进行防治，配合促进生根的产品一同使用，起到治病促根的作用。

其次是加强养根工作。若根系没有感染病害，只是根量少，整体功能差。此时，菜农应均衡施肥，加强养根工作。前者既是补充营养又是改良土壤，后者是促生根系，促进营养吸收。结合近几年的实际情况，苦瓜黄叶多与土壤盐渍化程度高有关，因此，科学施肥是改善黄叶的第一步。对此，菜农可进行测土，根据检测结果合理施肥。多数情况是土壤中大量元素超标，元素间拮抗抑制了中微量元素的吸收而引发了黄叶。针对这种情况，菜农应多冲施微生物菌剂或甲壳素、海藻酸、氨基酸等功能型产品，既能促进土壤中养分的二次吸收，又能改良土壤。

再是合理补充营养。在根系异常的情况下，菜农应结合叶面补肥，以营养型叶面肥配合氨基酸叶面肥，这样能保证营养被快速吸收。

此外，还应适当减少留瓜数量。目前，很多菜农仍以人工授粉为主，操作中能筛除部分畸形花以减少留瓜数量；对于熊蜂授粉的往往留瓜数量较多，对此，菜农应及早疏除部分幼瓜，还要随时摘除虚枝、弱枝，减少营养消耗。

入夏后 苦瓜红把子时有发生

红把的苦瓜无人收购，这种现象在每年入夏后都有发生，只是有的棚严重，有的棚轻一些。导致苦瓜红把的原因有哪些？

避免高温强光。暴露在强光下的瓜条，经常会出现瓜把发红的情况，即使苦瓜发育良好，也会出现红把。另外，高温能加速苦瓜成熟老化的速度，若棚内温度长期超过35℃以上，苦瓜也易大量出现红把子。

肥水供应要充足。红把的瓜条普遍表现出弯瓜、大头、细尾的情况，而长相好的瓜条上红把的情况少。因此，加强肥水，避免干旱，保证植株养分供应充足是预防红把的关键一步。建议追肥以平衡型全水溶性肥料为主并配合生根剂，既能满足植株正常的养分需求，又可养护根系，对于养根促果效果很好。

勤整枝，留好果。苦瓜管理比较省事，不需落蔓，很多菜农也基本不整枝、不疏果，以致养分争夺激烈，瓜条发育不良，而这些畸形瓜极易出现红把的情况。因此，对于那些过细、过弱，开花少或者结出的瓜条发育不良的侧枝要及时疏除，尤其到了苦瓜生长后期，枝蔓丛生，更应及时将多余的侧枝和空蔓疏除，减少营养消耗。若发现瓜条尾部较尖，说明瓜条营养跟不上，应适当疏瓜。