□北方蔬菜报记者马东亮报道

入冬以来，拉放保温被后棚内环境发生较大变化，如出现温度降低、湿度变大、光照变弱等，这些变化直接影响蔬菜的正常生长。因此，建议在管理上应适时根据棚内情况做好调整，为蔬菜营造一个适宜的生长环境。

受环境影响生长异常

近日，记者在大棚黄瓜、番茄、辣椒等蔬菜种植区采访时，发现棚内蔬菜长势不太健壮，畸形果多、植株长势弱、叶片黄化、病害增多等情况很普遍。

棚室环境变化后，蔬菜生长势变弱，若不能及时作出应对，或者植株自身负担不变，蔬菜很容易出现早衰情况，如生长缓慢、中下部叶片黄化、生长点弱小等。

温度猛然降低还会影响蔬菜花芽分化的质量，使其出现花朵少而小，花朵未授粉即黄化脱落，坐果少。蔬菜生长势弱，营养供给不足，果实发育得不到充足的营养，继而出现果小、畸形果多的情况。花芽分化不良、果实品质下降，都会降低蔬菜的整体产量。

天气变冷后，放风时间变短，棚内湿度增加，喜湿性病害呈高发趋势。当前，黄瓜上的常见病害有霜霉病、炭疽病、细菌性软腐病等，西红柿上的常见病害有细菌性斑疹病、绵疫病、菌核病等。还有蔬菜上常发生的根部病害等也发生普遍。再者，相较于外界的寒冷，棚内温度相对适宜，粉虱、蓟马等害虫仍为害较大。

做好调控建立良好环境

温度起伏大，棚室环境变化大，是引起蔬菜生长不良的最主要原因。这就需要通过菜农的日常农事管理来调控棚室环境，使之缓慢变化，尽可能地营造适宜蔬菜生长的环境。

温度起伏大，调整棚室温度。这几天气温骤降，甘肃等地已经降雪，很多蔬菜产区夜温降至零度以下，随后气温有所回升，之后又会下降，最终低温成为常态。此期间，温度起伏较大，因此，棚室内温度的调节成为关键。对于大多数棚室来说，当前夜间下放保温被能很好地保持棚温，但注意不可过高，结果期蔬菜夜温保持在15℃—17℃；相反，晴好天气的白天，棚温升高较快，需要菜农及时进行通风，延缓温度升高的速度，确保蔬菜有缓冲的时间，具体通风的时间可以结合作物需求进行。

想方设法，降低棚内湿度。菜农可以在操作行间铺设稻壳等，可以起到吸湿的目的，时间久了之后，降解后的稻壳还能增加土壤有机质。个别菜农在全棚铺设地膜，这个办法虽然能降低棚内湿度，但影响土壤的透气性。除此之外，建议采取分次放风办法，达到降湿的目的。

养根护叶要始终如一

秋延迟、越冬一大茬蔬菜定植时，多在8—10月份，当时气温较高，地温也高，不利于根系的生长。进入结果期后，植株负担加重，有的植株会出现根系不良的表现。同时，低温季节也影响了根系的功能，更凸显了养根的重要性。

重视浇水时间。冬季地温低，浇水冲肥时，降水温又会降地温，这对根系是不利的。棚内的土壤温度白天较棚温低5℃左右，夜间较棚温高5℃左右，而井水温度在14℃左右，因此，要严格把握浇水时间，选择上午10时前浇水，此时地温与井水温度相当，浇水后对根系影响不大。若两者温差较大，很容易出现伤根的情况。

水肥要适量。采访中，记者了解到，个别菜农在给蔬菜浇水时一次性浇水施肥很大，这不仅降低土壤通透性，加重其盐渍化水平，削弱根系活性，而且浪费肥料，影响蔬菜的正常生长。在用肥时选择高品质水溶肥，其吸收利用率高，提高蔬菜对营养的吸收能力。另外，可以根据根系的实际情况，合理选择生根、促根的产品，一般来说，选择含有功能型产品的肥料施用，养根、提抗逆效果好。

及时给叶片补充营养。冬季温度低，连续阴雨天气多，土壤水分蒸发慢，浇水间隔延长；同时，地温低，根系活性不足，营养吸收量受限。这对于结果期的蔬菜来说，叶面补肥显得尤为重要，选择氨基酸类、海藻酸类、甲壳素类等叶面肥配合中微量元素叶面肥补充营养。

合理摘叶，减少侵染源。植株中下部的老叶、病叶、黄叶，该类叶片功能退化，不但失去了光合作用制造营养的功能，反而成为致病菌侵染的首选场所。因此，建议在整枝打杈的过程中，及早将其摘除，并带出棚外集中处理。除此之外，还要重视叶部病害的防治。

物化结合预防病害

冬季温度低，连续阴雨天气多，建议随时关注天气变化，在不良天气来临前，及时喷药，并在混配允许的情况下，配合功能型叶面肥一起喷施，防病、增抗逆效果较好。不良天气过后，待蔬菜缓冲一两天后，再进行喷药，避免产生药害。或者在阴雨天气时，选用烟雾剂或喷粉剂，与常规喷雾交替进行，防病治病效果好。