编者按 早春茬蔬菜定植，正值低温寡照的深冬季节，幼苗的定植方式、蘸盘、浇水及划锄等工作正确与否，直接关系幼苗的长势好坏和缓苗速度。《北方蔬菜报》特别策划了“关注早春茬蔬菜种植管理”专题报道，主要介绍定植方式、穴施药剂、蘸盘以及定植后的浇水、划锄等管理，提醒菜农正确定植，促进幼苗快速缓苗。

□北方蔬菜报记者果志华报道

深冬季节，蔬菜定植后不少菜农反映，幼苗出现长势不齐、缓苗慢，病虫害多发等诸多问题，影响后期的开花坐果。其实，这与菜农定植时操作不当有很大关系，建议菜农定植时，每个环节都应做到仔细认真、扎实操作，切不可马虎大意。

接收苗子仔细看

目前大部分菜农都是从育苗基地订苗，当幼苗送来后，菜农验收苗子时要仔细，拒收小老苗、徒长苗、带病苗、带虫苗等问题苗。

一般来说，壮苗指幼苗植株健壮，也就是苗子生长力旺盛，适应力强及生长发育适度达到蔬菜定植时的基本要求。评价幼苗是否健壮，应先从整体上看，如幼苗高度适中、大小整齐、既不徒长，也不老化等。然后，还要从地上部分和地下部分两方面来仔细观察。

地上部分主要是子叶和茎秆。观察幼苗叶片颜色是否深绿，茎秆是否粗壮，叶片及茎秆上有无病斑、药害斑及虫卵。当幼苗叶片大而厚，茎秆粗壮，颜色深绿，子叶和叶片都不过早脱落或发黄，这样的幼苗多处于最佳的生长状态，是我们肉眼能够观察到的最为直观标准。

地下部分主要是根系。随机从穴盘里拔出一株幼苗，健壮苗子的苗坨不会散开，根系也不会断裂。根系为白根，无锈根（黄色至黄褐色），须根多而密集。

选择合适的定植方式

设施蔬菜栽培中，沟栽、畦栽与垄栽是菜农应用的主要栽植方式，菜农应综合不同季节、棚室地下水位的高低等因素，选择适宜的定植方式。

对于低温季节的茬口，且地下水位高的地区建议选择垄栽的定植方式。其具体操作为：定植前起30厘米-35厘米的高垄，将幼苗定植在垄顶，其目的是增加土壤耕作层的厚度，既能稳定地温，又利于根系呼吸，减轻地下水位高的危害。若后期水位降下，对蔬菜生长构不成危害时，为了便于浇水施肥，可通过划锄的方法填充垄沟，使垄高降低至20-25厘米。

也有的菜农采用半高垄栽培。山东省潍坊市寿光的张师傅棚内是黄瓜套苦瓜的种植模式，半高垄栽培即在黄瓜定植前，先起高垄，起垄要在滴灌带两侧进行，一般垄高35-40厘米，之后将黄瓜定植在高度为20厘米左右的垄坡上（沿滴灌带两侧定植），后定植的苦瓜与黄瓜保持在相同的高度即可。据张师傅介绍，半高垄栽培虽起垄，但垄不高，垄沟底部设有滴灌带，利于根系下扎吸水，从而培育健壮的根系。即使不使用滴灌，浇水时水从垄沟走，沟内的水也不会漫过垄顶，避免了沤根又能满足根系生长，兼具保温透气保水的功能。

确定定植密度

幼苗的定植密度关系着果实大小及产量高低。定植过稀虽利于庞大根群建立，但产量不一定高，而定植过密时前期生长良好，到生长中后期后不仅根系相互交错争夺空间，地上部分也十分拥挤，同样不利于高产。

生产中，确定蔬菜定植密度就是要准确把握其定植时株行距的大小，做到合理密植，但需注意密植要有度。目前，棚室蔬菜多采用“大小行”栽培，大行（操作行）宽度90厘米，小行（种植行）宽度60厘米，不同的作物株距不同，例如，黄瓜株距30-35厘米，长茄株距40-45厘米，番茄株距35-40厘米，樱桃番茄双秆整枝时株距45-50厘米，甜椒株距40-45厘米，苦瓜株距130厘米-150厘米。

选好定植时间

定植时，确定定植时的天气情况非常关键，晴天和阴天对苗子的生长有很大区别。

生产中，很多菜农认为阴天栽苗时光照强度不大，苗子不会出现萎蔫的情况，而更利于缓苗。而这恰恰是不利于根系培养的做法。因为阴天时，棚内湿度大，高湿和弱光的环境条件不仅使苗子蒸腾作用减弱，而且空气中的水分基本可满足苗子茎叶需求，因而不利于生根，或者即使生根也只是气生根。待天气转晴后，棚内湿度降低，植株蒸腾作用又猛然加剧，根系吸收的水分不能满足蒸腾作用的需求，必然会发生萎蔫现象，严重的脱水死亡。

因此，建议菜农定植选择在晴好天气进行，并且最好是保持2-3个连续的晴好天气。此外，因早春茬蔬菜易受温度低和光照弱的不良因素影响，为避免幼苗定植后出现长势不统一的现象，定植时最好将幼苗分区，一般将小苗、弱苗定植在棚室光照好、温度高的中间位置，利于苗子快速生长，促进幼苗整体长势一致。这是因为前脸及棚室两侧温度偏低，光照也相对弱，不利于幼苗生长。

穴施药剂早防病

蔬菜大棚复种指数高、重茬严重，为了提前预防病害发生，苗子定植时最好进行穴施药剂。

穴施药剂时，常用的药剂有三类：杀菌剂、杀虫剂和杀线虫剂。一般杀菌剂和杀虫剂同时使用，如发生根腐病等土传病害严重的地块，可穴施乙磷铝＋DT，拌土后撒于定植穴内，或者用吡虫啉或噻虫嗪预防白粉虱等害虫，使用方法为吡虫啉或噻虫嗪兑水后将定植穴喷湿。穴施杀线虫剂多使用噻唑膦颗粒剂或阿维菌素颗粒，菜农可根据棚内线虫的发生程度确定不同的用量。如果棚内无土传病害或线虫，也可穴施微生物肥料，例如抗重茬菌剂等，与土拌匀后即可定植。

需要注意的是，无论是穴施药剂还是穴施肥料，一定要注意用量，保证在安全范围内，同时要与土拌匀，目的是尽量避免药或肥直接与根系接触而造成根系受伤。

药剂蘸盘护根系

药剂蘸盘一方面是防止基质、穴盘带菌或带虫成为根部病害的传染源，另一方面蘸盘可提前对根系进行保护，避免土壤中的有害因素威胁根系。

药剂蘸盘常用普力克+噁霉灵+DT，兑好溶液后浸泡苗盘。也可用阿米妙收兑水，浸蘸根系。目前也出现了许多专门用于蘸盘的组合，可对苗期发生的疫病、根腐病、立枯病、猝倒病等有良好的预防效果。

如果想通过蘸盘预防虫害，一般将杀虫剂与杀菌剂配合使用。杀虫剂多为具有内吸性的吡虫啉或噻虫嗪等，混配时要注意药剂浓度，特别是四种以上药剂组合时要适当降低浓度，避免药害发生。

如果幼苗长势健壮，想通过蘸盘养护根系同时兼具预防病虫害，可选用微生物农药或微生物菌剂蘸盘。微生物农药或微生物菌剂中含有大量的有益菌，这些有益菌包围在根系附近，可以抑制土壤有害菌繁殖及侵染，符合以菌抑菌、预防为主的生物防治理念。而且有益菌在繁殖和代谢过程中，分泌有机酸，促进有机质、和腐殖质生成，可以改善土壤结构，使土壤环境更加有利于根系生长，这是培育壮苗的基础，不会对土壤产生伤害。使用时先将微生物农药或微生物菌剂兑水稀释为适宜的浓度，然后将穴盘底部浸入其中，一般浸蘸1分钟即可定植。