大家常见大棚的操作行里有稻壳、粉碎秸秆，这些用来保温、保湿效果好，时间长了还会转化为土壤有机质，起到改良土壤的作用。但有一户菜农大棚的操作行里铺了厚厚一层树叶。据介绍，树叶是从路边收集的，免费的，铺设到操作行后，和稻壳等作用相当。还有一个显著的优点，就是树叶的腐质期要比稻壳短，第二年就能变成有机质，补充土壤养分，干稻壳的话则需要三年以上。

近年来，记者走访过很多大棚，发现菜农的智慧到处可见，有卷帘机上挂“秤砣”维持平衡的，有低温季节把黄色粘虫板挂到大棚后墙处的，还有给彩椒植株“动手术”嫁接的……真应了那句“高手在民间”。