□新华每日电讯记者蒋成、薛钦峰、周勉报道

水稻、小麦、玉米是我国三大主粮。中国农业科学院发布的《中国农业产业发展报告2023》显示，我国三大主粮全产业链浪费和损失严重，稻谷、小麦和玉米的全产业链损失率分别为26.2%、16.7%和18.1%，约占三大主粮总产量的20.7%。

减少损耗就相当于增产。提升公众的节粮意识，减少不必要的损耗和浪费，事关我国粮食安全。

2024年，我国粮食总产量达14130亿斤，首次超过1.4万亿斤。但与此同时，去年我国粮食进口量高达1.58亿吨。

业内人士认为，需从各环节协同发力，全链条减少主粮耗损。

加快高标准农田建设。受访专家认为，要降低土地细碎程度，实行“小田改大田”，减少“边角田”“巴掌田”。同时，研发适用于不同地形、不同品种的高精度农业收割机械。

推广科学种植技术。农业专家建议，因地制宜，引导村民科学种植，推广集中育秧、精量播种等技术。内蒙古一些种粮大户采用导航播种技术，株距整齐划一；滴灌水肥一体化，既节水又省肥。

加强产后服务体系建设，减少粮食损耗。近年来，一些省份加强粮食产后服务中心建设，由中心为农户提供“代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售”服务。

加大宣传力度，提高农民科学储粮意识。一些基层干部表示，一个储粮仓一千多元，有的农户舍不得投入；应加大宣传和引导力度，提高农民的科学储粮意识，减少“地趴粮”。同时，推广专用袋、专用运输车等粮食运输设备，推广充氮储粮等绿色储粮技术。

加大消费教育引导，倡导营养均衡、科学适量的健康饮食习惯。