□记者姜文丽报道

春季，昼夜温差大，不少菜农反映棚内黄瓜出现了流胶、皴皮的情况，严重影响着黄瓜的商品价格。据菜农讲，不清楚是由什么原因造成的，盲目使用了真菌、细菌的农药，但防治效果不佳。一般来说，黄瓜流胶多是由侵染性病害引起，而皴皮多为生理性病害。

瓜条皴皮

皴皮，是冬春季节黄瓜瓜条常发生的生理性病害，特别是在瓜皮幼嫩的小黄瓜上，是影响瓜条质量的主要因素之一。其主要原因有以下几个方面：

土壤忽干忽湿。这是浇水的问题，不论哪个季节，浇水都要遵守小水勤浇的原则，不要过干过湿。尤其是接近瓜条采摘期，瓜皮生长速度慢，如果在蔬菜过度干旱情况下突然浇水，会造成瓜条表皮出现裂纹而流胶。

通风不合理。通风不合理是造成瓜条皴皮的最主要因素，一般在通风口下发生最为严重，尤其是冬春季节，在棚内温度较高、湿度较大特别是存在露水时突然通风，造成瓜条表皮温湿度剧烈变化，会造成瓜条表皮皴皮。建议菜农采取分段通风措施，可在拉棚一小时左右打开通风口，随着温度上升逐渐加大通风，等到棚内温度达到30℃以上时，将风口拉到最大，这样棚内温湿度缓慢变化，减轻对瓜条表皮的刺激，也就减少了皴皮情况。

激素使用不当。蘸花药出现问题，往往导致整棚发生皴皮现象。蘸花药浓度过大或者冲施大量激素肥料，在短时间内促进瓜条快速生长，会影响瓜条表皮的抗逆性，更容易出现裂纹。建议随温度及时调整蘸花药浓度，减少农药添加，减轻蘸花药对黄瓜表皮的刺激，减少皴皮发生。一旦因蘸花药浓度过大出现皴皮，可通过叶面喷施爱多收6000倍、甲壳素1000倍等缓解。

此外，药害、缺素等也会增加皴皮出现的几率。菜农要注意农药配比，避免过多农药一起喷洒，造成药害。结瓜期定期补充钙、硼等中微量元素，对于改善瓜条表皮韧性、提高抗逆性有一定作用。

瓜条流胶

瓜条流胶多发生在春季，尤其是温度低、湿度高的早春季节。瓜条流胶多是有病害侵染造成，主要病害有以下几种。

细菌病害侵染。细菌病害侵染瓜条一般是出现菌脓，然后瓜条出现水烂，并且发臭。细菌性溃疡病、缘枯病是造成瓜条流胶的主要细菌病害。

典型症状：在瓜条上出现白色菌脓，不易流淌，流脓处伤口不明显，与胶状物的区别是不易凝固，颜色一般为白色，时间长了能造成瓜条腐烂、变臭。纵剖瓜条内部可发现坏死腐烂。

防治方法：叶面喷雾，可以选择噻菌铜、噻唑锌等搭配中生菌素、氯溴异氰尿酸等药剂。此外，还要注意防止植株出现伤口，多措并举降低棚室空气湿度，否则很容易感染细菌病害。

真菌病害侵染。多种真菌性病害都可造成黄瓜瓜条流胶，在胶粒颜色、病斑状况以及叶片并发症状方面，与细菌性病害差异明显，要注意区分。

一是菌核病。其典型症状为：菌核病的流胶发生部位在花下部，即瓜条顶端。开始时流胶多呈白色小米粒状，围绕瓜顶一周，湿度大时胶粒上可生白霉，最后变成鼠粪状菌核，导致瓜条腐烂。病害发生后，可用嘧霉胺、腐霉利、咯菌腈等药剂进行防治。但最好的办法是在黄瓜蘸花药中混掺咯菌腈、异菌脲等药剂，可有效防治菌核病造成的流胶。

二是黑星病。其典型症状为：胶粒红褐色，病斑黑褐色，星状开裂。黑星病可侵染叶片成褐色小斑点，并造成叶穿孔或嫩叶边缘腐烂，致病叶为秃桩。近年来，黑星病发生呈上升趋势，但并不是在所有黄瓜产区都有发生，菜农要注意加强鉴别，避免错误用药。病害发生后，可选择腈菌唑、氟硅唑、苯醚甲环唑等三唑类药剂，配合乙蒜素、吡唑嘧菌酯等，但需控制浓度及使用次数，必要时要促进营养生长，以预防药物抑长造成“花打顶”问题发生。

三是炭疽病。其典型症状为：瓜条生褐色凹陷病斑，圆形或者椭圆形，伴有红褐色胶流出。该病斑凹陷是很典型的，叶子上的病斑也比黑星病大得多，多不从边缘腐烂，区别于黑星病。可用溴菌腈、咪鲜胺、啶菌恶唑等防治。

病害尚未发生时，菜农要注意加强哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌等生物菌剂和甲壳素等药剂的使用，提升蔬菜抗逆性，减少病害发生。近年来，利用空气消毒片等进行空气消毒，减少棚内病菌数量，对减轻病害发生效果明显，还可减少农药使用，减轻药残。