北方蔬菜报 2025年09月12日 < 上一期  下一期 >
第JSA03版:热线

重茬种植易发病害 合理种植摆脱困境

□记者果志华编写

河南省安阳市一菜农电话咨询:我的棚室种植番茄多年,总有死棵或根部病害发生。听说是重茬种植导致的,请问重茬种植有什么影响?应该如何缓解?

答:重茬即常说的连作障碍,大棚蔬菜重茬种植时间越长,这个问题越突出。

重茬种植的影响

土壤养分分布不均衡。作物对某些营养元素的吸收具有偏爱性,长期连续种植同一种蔬菜品种,会对这种蔬菜喜好的养分连年吸收,导致某些养分缺乏,而不需要或需要较少的元素相对就会积累过多,使土壤内养分分布失调。再者,不同蔬菜根系分布深浅不同,长期单一连作,同一深层的根系吸收范围固定,造成一定土层营养成分缺乏。

土壤有害菌增多。长期重茬种植,土壤中的蔬菜根系分泌物及根系残茬腐解物为有害菌提供了丰富的营养和寄主。棚室适宜的温湿度环境,会使有害菌数量不断增加,侵染新生根系。随着重茬年限增加,有害菌的种类和数量也随之增加,放线菌等有益菌数量减少,土壤微生物间的拮抗作用削弱,加重了土传病虫害的发生和流行,导致蔬菜死棵。数据显示,重茬种植多年后,70%左右的棚室蔬菜死棵或土传病害是由连作障碍引起的。

根系分泌自毒物质。某些作物可通过植物残茬腐解、根系分泌等途径释放一些有毒物质,对同茬或下茬同种、同科植物生长产生抑制作用,被称为自毒作用,是导致作物产生连作障碍的因素之一。根系分泌物中低分子量的物质,主要是包括苯甲酸、苯丙烯酸、对羟基甲酸、肉桂酸等十余类有毒物质,通过抑制根系对氮、钙、钾等离子的吸收、对水分的吸收、作物的光合作用、蛋白质和DNA合成等途径影响作物生长。实践表明,酚类物质和某些脂肪酸对植物生长能产生抑制作用。

土壤盐渍化和理化性状改变。蔬菜栽培用肥量大,由于多年种植同一种作物,长期大量施用相同类型的肥料,会使土壤养分失衡。例如,中微量元素不足,而大量元素却在土壤中积累严重,会导致大棚土壤发生盐渍化,最终改变土壤的理化性状,使土壤出现酸化、盐害。

缓解重茬影响的措施

土壤深翻和闷棚。对不能实现轮作的大棚,进行土壤深翻和闷棚是预防重茬种植发生问题的重要措施之一。深翻土壤可以增加耕作层厚度,让土壤更疏松透气,并将地表有害菌翻入深层土壤,减少有害菌数量。歇茬期闷棚可杀灭大部分土壤有害菌、虫,加速土壤中上茬蔬菜残体的快速分解,从而达到抑制重茬影响的效果。

合理施肥。通过合理施肥,一方面提高优质有机肥和微生物肥料的用量。有机肥可促进土壤团粒形成,改善土壤理化性状。微生物肥料含有大量有益菌,施用后可全面改善土壤微生物环境,养护根系,提高植株抗病性。另一方面根据所种作物和土壤肥力状况施用化学肥料。施肥前进行土壤检测,在此基础上根据所种作物的需要,合理搭配底肥和追肥。

不同蔬菜对重茬的耐受程度不同,常见的豆类蔬菜(如长豇豆、架豆、四季豆、芸豆、毛豆西瓜)、瓜类蔬菜(如南瓜、黄瓜、丝瓜)及茄果类蔬菜(如番茄、茄子等),一般怕重茬,不能常年重茬种植。玉米、白菜、菠菜、生菜、萝卜、胡萝卜等作物比较耐重茬,可以连续种植两三年。

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