北方蔬菜报 2021年12月31日 < 上一期  下一期 >
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聚人心做平台野虎西红柿“迷”住千家万户

2018年初,张树铭召集有意向的菜农开会,商量产业如何转变。产业升级风险不小,不少人心里没底,最终留下了七条“好汉”。他们七个人各掏腰包,成立了野虎果蔬专业合作社,按照“合作社+基地+农户+科技”的产业化模式进行经营。“我们那时只有一个想法,就是种出高品质、好口感的西红柿,给菜农趟出一条路子!”

想法有了,品种从哪里来?于是,张树铭与社员们四处寻访,足迹遍布河北、安徽、北京、天津等地,对各种口感西红柿品种反复试种,总算确定了三个品种。社员每户拿出一个大棚作为推广大棚,从一开始就严格农业投入品使用,充分保证口感,尝试全程标准化管理。2019年元旦,野虎村的第一茬口感西红柿上市了。“人们一品尝,就争相夸赞,说这是‘小时候的味道’,也获得了越来越多市场的关注。”张树铭说。

为了打造口感西红柿品牌,社员们思来想去,为这款沙瓤、可口的西红柿取名为“迷沙”,并注册了商标,正式走向了广阔的

市场。怎么才能保证销路?社员们从基础学起,学着与客户联系,做营销,搞电商,逐步打开了市场。如今,“迷沙”已经走进了北京、深圳、天津、青岛等地的高端水果店,还走出国门,销售到了新加坡等地。张树铭说,社员种植的口感西红柿虽然产量相对少,但品质却有了质的提升,在各大市场都受到了欢迎。与之前种植一般品种西红柿相比,社员们每亩地收入增加1.5万元。在合作社的示范与带动下,越来越多菜农认识到提升蔬菜品质的重要性,纷纷要求加入合作社。现在,合作社的社员已由最初7户增加到43户。张树铭说:“在发展合作社、改革产业的过程中,我们秉持的便是‘合作共赢’的原则,最重要的是要让社员们赚到钱。开会时我常说,我们要算大账不算小账,要对得起社员的信任,要聚起人心,做大平台,让村民们的日子越来越好。”随着产业的进步,野虎村也受到了越来越多的关注。“我们想要打造出口感西红柿的产业链,也希望全国各地负责任的优质企业参与进来,与我们一同前进。”

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