北方蔬菜报 2022年05月06日 < 上一期  下一期 >
第JSA06版:专题

养根护叶 植株健壮不早衰

小黄瓜“瓜打顶”

芸豆早衰

黄瓜叶片灼伤

根系和叶片是蔬菜生长所需营养的主要来源,其中任何一个出现异常都会影响蔬菜的正常生长。盛果期蔬菜的根系和叶片难免会出现不同程度的衰老。这势必会影响果实的品质和产量。对此,在今后的管理当中,菜农应加强根系和叶片的养护工作,确保植株营养供应充足而长势健壮,以期获得更高的产量。

调环境呵护好嫩叶

初夏天气多变,做好环境调控工作仍是重点。此期的蔬菜生长迅速,新生组织幼嫩易受到伤害。

防强光灼伤叶片。记者在棚区采访时发现,晴好天气的中午,部分棚室已经安装了遮阳网。有些菜农会认为这有点早?当然,答案是否定的。是否安装遮阳网应结合棚内蔬菜的具体情况。

连续阴雨天过程中,蔬菜各组织器官活性差,新陈代谢速度慢,天气突然转晴后,棚内温度升高快、光照强,大多数蔬菜难以应对这突如其来的变化,轻则萎蔫、局部灼伤等,重则连续几天萎蔫后死棵。同时,若发现蔬菜存在根部病害,在晴好天气下,蔬菜也会出现类似的异常症状。对此,菜农便应及时覆盖遮阳网,并加强通风,确保棚室环境缓慢变化。

温度过高,光照过强,果实容易受到伤害。最明显的是果实日灼病。再是高温还会影响番茄、茄子等有色果实的转色。果实转色受阻后,番茄多茶色果、青皮果等,茄子果皮发乌等,商品性差。若菜农选种的品种耐热性差,也应及早覆盖遮阳网。但需要注意遮阳时间不可过长,一般多在中午时段的前后进行遮阳,时间长短应视当日的天气情况而定。

除老叶养新叶。春茬蔬菜生长后期,植株高度高,经历过多次落蔓操作。落蔓后,植株中下部的老叶、病叶、黄叶等就需要及时摘除,避免成为病菌的侵染源和传播源。同时,菜农还要根据蔬菜的生长情况和实际需要,合理选择叶面肥,重点补充钙、硼、锌、铁等中微量元素以及氨基酸、海藻酸、甲壳素等有机功能型产品。如甲壳素、海藻酸可以提高叶片厚度,提高抗病性;钙肥可提高细胞强度和活性,提高抗逆性,减少病害发生;硼肥可促进花芽分化。

防好叶部病虫害是养叶的前提。对此,菜农可以选择生物农药,其效果往往更好更稳定。如枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌等生物菌剂可预防霜霉病、白粉病等高发病害,安全性高,广谱高效,可以作为预防病害的首选药剂。白僵菌、多角体病毒、BT等生物农药,对预防虫害效果同样突出。

此外,浇水遇阴天时,根系吸收能力变弱,要注意提前喷洒营养型叶面肥,补充叶片所需,提高光合效率,增加营养积累,促进膨果。

防病促根贯穿全程

对于盛果期的蔬菜来说,根系负担较重,而土壤温度回升后,其中的有害菌、害虫等活性增强,都会对根系产生不良影响。因此,菜农要做好根系的养护工作。

避开伤根行为。水肥施用不合理是当前伤根的最主要原因。近日,山东省德州市有菜农电话反映,黄瓜生长势弱,结果能力差,“瓜打顶”现象严重,出现了早衰的症状。这样的黄瓜还能否返棵继续生长结果?经过交流得知,植株长势偏弱,前期感染的病害刚治好,植株便出现了早衰。对此,记者认为,这多是肥料施用不合理,使得土壤环境变差,导致根系生长不良,继而引发了植株的早衰。记者建议,菜农应摘除植株上的瓜条,选用功能型肥料和平衡型水溶肥,上喷、下冲结合施用,若是空棵,植株一周内即可恢复长势,注意不要急于留果。

养土促根不停歇。当前,土壤温度开始适宜根系的生长,植株长势加快,但很多菜农忽略了养根型肥料的施用,这种做法是不妥当的。因为当前植株负担重,水肥用量大可能会造成土壤盐度也在增加,造成根系的生长状况不佳,所以养根性肥料不能完全不用。养根时,菜农可选择冲施功能型肥料,首选生物菌类养根型肥料。生物菌类产品作用多,能分解土壤中被固定的养分,促进根系吸收;能加速有机质分解,促进土壤团粒结构的形成;释放促进植株根系发育的物质,如多种氨基酸、维生素等;抑制有害菌的繁殖,如镰刀菌、疫霉菌等,有效预防根腐病的发生。其次,优选海洋提取物类养根型肥料。海藻酸中所含有的植物同源物质,能够调节作物生长,养分易被蔬菜吸收利用;甲壳素作为一种多糖类物质,可以提高根系的抗胁迫能力,同时能够抑制土壤中有害菌的生长。

根部病害要早防。盛果期蔬菜根系负担重,易被有害菌侵染,尤其是发生伤根情况后会导致根部病害高发。施用功能型肥料后,能提高根系的抗逆能力,减少病害的发生。但对于根部病害高发的棚室来说,菜农还应不定时地用药剂进行随水冲施或灌根,进一步做好根部病害的预防工作。

本报记者 刘志梅

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