山东省寿光市稻田镇张师傅棚内的樱桃番茄第一穗果正处转色期，但是却出现了很多转色不良的果实，主要表现为果实表皮呈现不同程度的黄绿色，有的果实肩部有部分绿色，有的果实中下部有部分偏黄色，大大降低了果实的商品性。

樱桃番茄转色差　原是偏施高氮肥

樱桃番茄转色不良是一种生理性病害，主要是番茄红素合成受阻，导致果实出现转色不均匀的症状。其诱发原因有很多，除了品种，还受温度、光照、用肥不当等多种因素影响。但当前仍处深秋，还未进入冬季，天气虽然转冷，但棚内温度、光照相对适宜，并不是导致樱桃番茄转色不良的主要原因。

通过与张师傅交流得知，这棚番茄定植时为了赶茬口，没来得及用底肥，导致植株生长前期较同期定植的其他棚室的植株长势弱，因此，张师傅在樱桃番茄生长前期施用了很多高氮型水溶肥，以追赶长势。虽然到了膨果转色期，他改用了高钾型肥料，但也是使用的高氮高钾型水溶肥，结果导致土壤氮、磷、钾比例失调，特别是樱桃番茄转色期氮肥过量施用，影响了果实中番茄红素的形成，导致转色不均匀，从而果实出现“花脸”现象。此外，过多地施用高氮肥料，还会导致营养生长过于旺盛，不利于开花坐果，也加速土壤的盐渍化程度，这也是张师傅棚内种植行间绿苔严重的诱因。

多措并举促转色

合理用肥，调整好氮磷钾比例：当樱桃番茄果实进入膨果转色期后，在保证氮磷钾供应的基础上，适当增施富含钙、硼等中微量元素肥料，促进转色。因张师傅氮肥施用过量，建议水溶肥选用低氮高钾型肥料，如15-15-30+TE，或10-10-40+TE等类似比例的肥料。同时，还要结合冲施有机质含量高的功能型肥料，如腐植酸、甲壳素类肥料，提升土壤有机质含量，培肥地力，并与微生物菌剂交替施用，改良土壤，缓解绿苔现象。

养根护叶，养分供应要全面：平时管理中要注重养护根叶，提高根叶吸收能力，减轻前期偏施氮肥带来的不利影响。在樱桃番茄膨果转色期，除了冲施大量元素水溶肥，还要及时进行叶面补充中微量元素，保证养分全面，促进果实转色。如定期喷洒螯合态钙肥、全微肥等，可调节植株养分比例，改善果实品质，对避免后续穗果实转色不良具有很好的预防作用。

本报记者 果志华