春天的中国欣欣向荣，处处都有踔厉奋发、笃行不怠的奋斗故事。北方蔬菜报开设“新春走基层”专栏，记者走进一线，挖掘新春故事，在红红火火的生活中，感受发展新脉动。透过记者的笔触和镜头，见证来自基层一线的新气象新风貌。

距离春节还有两周的时间，各式各样的年货也陆续上市，等待着人们的挑选采购。在山东省寿光市稻田镇的桂河村，今年的桂河芹菜已经开始上市了。作为著名的地理标志产品，桂河芹菜以其清脆的质地、清香的口感，得到了全国消费者的喜爱。每年的元旦、春节期间，都是桂河芹菜集中上市的时候。品质好、价格高的桂河芹菜给桂河村民带来了更高的收益，也形成了一条汇集生产、包装、销售的芹菜产业链。近年来，桂河村还尝试开拓新渠道，研发出一系列芹菜主题的农副产品，如芹叶茶、芹菜粉等等。

产业振兴富了农村。在桂河村，芹菜产业的崛起让越来越多菜农共享了发展的红利。桂河芹菜因产在桂河村而得名，其保护范围纵长14公里，横宽9公里。这片土地系桂河冲积地，土质为褐化砂壤，土层深厚，富含矿物质和微量元素。与普通芹菜不同，桂河芹菜的生产需经过窖藏。收获后将芹菜置于地窖，先泼水，促其二次生长，发育断筋，约60天后，取中间嫩芽即为桂河芹菜。由于其特殊的生产工艺，产量比较有限，价格也因而较高。多年来，围绕着桂河芹菜，当地党委政府积极谋划，逐步打造出一条较完整的产业链。与桂河芹

菜相关的冷库窖藏、冷链运输、包装销售产业也应运而生，发展壮大。例如窖藏工艺，原先只能由菜农自己想办法、找地方，而村里成立合作社后，建起了大型的冷库，可以大规模的窖藏芹菜，解决了菜农最关心的问题，菜农再也不需要担心芹菜的窖藏了。合作社还组织菜农统一生产、出售，既保证了桂河芹菜几十年如一日的高品质，也为进一步打开销路创造了条件。

2020年在稻田镇党委政府的支持下，桂河一村创办了党支部领办合作社，党支部带领合作社成员出去考察、学习，回来以后便开始研制芹叶茶、芹菜粉和芹菜果蔬的深加工。芹菜的营养价值较高，以前第一次生长的芹菜叶基本都浪费了，而现在可以将芹菜叶制作成茶叶，茎可以制作成芹菜粉和果蔬脆，把要丢弃的芹菜“变废为宝”，给老百姓增加了一份收入。

同样在当前上市的还有寿光文家街道西蔡家营村的“金玉满堂”韭菜及韭菜盆栽。近年来，西蔡家营村结合本村有历年来种植韭菜的优势，以党支部、村集体、党员、群众的形式注册成立了“蔡曦”牌商标，邀请北京市植保站研究员、潍坊科技学院教授及知名的农艺师到韭菜基地进行指

导，改变过去种植模式，将传统的风障改为大拱棚种植，将以前的草帘子改为棉被，人在拱棚里劳作，不受天气等因素限制，有效的降低了人力成本，打造西蔡家营村高端独根红韭黄品牌，实行统一购种、统一种植、统一管理、统一检测、统一销售的五统

一管理模式，用防虫网、粘虫板、原线虫，高温覆膜等方法防治病虫害，用中药渣、腐熟大豆等有机肥做底肥，有效提高产品质量。安装了监控及检测仪器，实行了最先进的云上农业和追溯码销售，经过几年的实验，种植出了中药富硒独根红韭菜、四色韭菜和阳台盆栽等绿色韭菜，高端产品达到了100元/斤，一般产品也要30元/斤，经济效益成倍增长，带动了村民种植韭菜的积极性，为村民经济增长致富探索出了一条新道路。

本报记者王凯旋