北方蔬菜报 2023年02月10日 < 上一期  下一期 >
第JSA03版:市场纵横

价格高位运行丝瓜摇身变“金条”

大棚里种啥蔬菜效益高?2022年—2023年的越冬茬丝瓜绝对榜上有名。据介绍,该茬丝瓜于2022年10月中旬前后定植至今年六七月拔园。丝瓜定植后40多天即可上市。“该茬丝瓜上市初期,价格约在5.0元/斤,最低价格在约3.6元/斤,仅持续了三五天的时间,随后价格回升。1月17日的价格为6.6元/斤,是截止目前该茬丝瓜的最高价。”山东省寿光市纪台镇曹官庄村的丝瓜种植户李金明说道。2月7日,丝瓜市场价在4.5元/斤—5.1元/斤,这也是很长一段时间以来的价格区间,价格高且稳定让丝瓜从众多蔬菜中脱颖而出。由此,丝瓜也菜农称之为“金条”。

本报记者刘志梅

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