卷叶在番茄栽培中经常出现，从生理上分析，卷叶是植物应对不良环境所作出的一种自我保护行为，是叶片气孔关闭的生理性反应的外在表现。番茄生长期间发生的卷叶，尤其是从下往上逐渐加重的卷叶，多是因栽培管理措施不当、环境条件不适造成的生理性卷叶，例如受到高温干旱、药害、根部病害、沤根等因素的影响。

当番茄出现卷叶后，菜农不要一味浇水，应找出具体的原因进行根治，并喷洒叶面肥缓解卷叶的症状。日常管理中，还应改良土壤，养护根系，提高根系对水肥的吸收能力。