山东省寿光市的一处无土栽培蔬菜大棚内，工人在捡拾水培叶菜中的枯叶。水培蔬菜如今已经是一种较成熟的现代农产品生产模式，在许多地方获得了好效益。农户利用水培模式生产蔬菜，可以充分利用空间，同时减少农药、化肥的使用，基本可以实现全年不间断生产，保证新鲜蔬菜的供应。发展水培模式对于稳定“菜篮子”，满足消费者需要，有着重要作用。在寿光，有许多从事水培模式的基地、园区、企业，各类水培技术也从这里向全国各地传播开去。

本报记者 王凯旋