夏季高温多雨,不利的环境条件很容易导致蔬菜生长出现异常。对于黄瓜种植户来说,越夏黄瓜难种,受高温、强光、阴雨天气影响,黄瓜很容易出现坐瓜少、畸形瓜多、结瓜期短、病害频发等现象,降低种植效益。那么,如何在炎热的夏季让黄瓜健壮生长,多结瓜、结好瓜呢?山东省寿光市稻田镇董师傅种植越夏小黄瓜多年,管理经验丰富,对于如何种好越夏小黄瓜,他总结了以下四点。
选对品种越夏小黄瓜高产第一步
想要越夏小黄瓜长势好、产量高,选择一个综合表现好的品种至关重要。
“我选择越夏小黄瓜品种主要看中两方面。”董师傅说,当前市场上越夏茬口的小黄瓜品种琳琅满目,其中不乏“套牌”品种,为了选到好品种,除了尽量选择正规种子公司的品种,或者在正规育苗厂订苗,选种前一是要看该品种长势是否健壮,耐热性是否好。只有植株长势健壮,才能拉动瓜,产量才能更高。二是看植株抗病毒能力是否强。夏季温度高,虫害多,病毒传播渠道也多,一旦小黄瓜感染病毒病,瓜条品质及产量将会大受影响。同样种植越夏小黄瓜,高抗病毒品种基本不发病,但中抗品种或不抗病毒的品种则很容易遭受病毒侵染而发病,这与品种自身的抗病性有很大关系。品种抗性好了,产量优势才能充分发挥出来,品种的适应性和稳定性才会更好。
培育壮棵打好小黄瓜高产基础
夏季由于温度高,植株生长速度普遍快。董师傅认为,从苗期开始注重培育壮棵,打好生长基础对越夏小黄瓜中后期高产非常关键。若苗期小黄瓜长势就偏弱,根系不够发达,一旦结瓜量大了,很容易“掏空”植株的养分储备,降低抗逆性,导致植株出现早衰或病虫害多发等问题。
“小黄瓜缓苗后,想要培育壮棵,苗期要做好植株的‘控上促下’工作。”董师傅告诉记者,控上,即控制幼苗地上部分的生长,让植株的节间短,叶片肥厚,叶色浓绿;促下,即促进地下部分的根系生长,使幼苗根系发达,向地下深扎,增强根系的养分吸收能力。
“控上促下”的具体措施是,苗期适当控水控肥,以此来抑制地上部生长,促进地下根系下扎。由于小黄瓜定植前菜农基本都施足了底肥,而且生长前期植株养分需求量少,因此,在小黄瓜坐瓜前用一些功能型的产品就可以了。董师傅使用的是微生物菌剂,微生物菌剂能够提升土壤养分的吸收能力,并促进根系生长,对预防根部病害也具有很好的效果。为促进小黄瓜根系生长,同时提高根系对高温的抵抗能力,董师傅建议菜农适时划锄2次-3次,可起到保墒、促进生根、预防地上部分徒长的作用。
做好了“控上促下”,只要定植时幼苗没有问题,基本可以确保生长前期植株长势健壮,根系发达,为后续植株高产打好基础。
做好防虫瓜条品质好
夏季环境适宜,虫害易猖獗,特别是螨虫、蓟马、粉虱等小虫容易流行。若防治不及时,会对瓜条品质产生影响很大,如蓟马为害后,瓜条会变硬、畸形,瓜皮粗糙有斑痕,布满“锈皮”,看上去像皴皮或病毒病,商品性全无。粉虱为害会在叶片或瓜条表面留下分泌物,这些分泌物会诱发真菌繁殖,影响叶片正常呼吸与光合作用,降低瓜条品质。
防治这些小虫,董师傅的做法是物、化结合。物理防治即防虫潜入和趋性诱杀。防虫潜入就是及时设置防虫网,严防外界害虫潜入棚室。趋性诱杀是利用害虫的趋性进行诱杀,不同的害虫具有不同的趋性,例如,蓟马有趋蓝性,防治时可提前在棚内悬挂蓝色粘虫板进行诱杀。粉虱具有趋黄性,设置粘虫板时要选择黄色的。娥蝶类害虫具有趋光性,防治时可悬挂黑光灯进行诱杀,减少虫口基数。
化学防治即选对药和用对药。选对药就是看虫用药,如果小黄瓜叶片或瓜条受害后,菜农不能准确认出是哪种害虫为害所致,那么即使喷洒再多的药剂也没有效果,还增加成本投入,因此,因虫对症用药,杀虫效果才会好。用对药就是合理使用药剂,提高用药效果。如药剂注意轮换使用,喷药时要喷全面,重点喷施植株幼嫩部位及花朵、叶背,同时将后墙、地面等位置也要一并喷施。通过物理防虫和化学药剂防虫相结合,董师傅棚内的小黄瓜几乎没有遭受到害虫的为害。
合理追肥植株“吃饱”膨瓜快
小黄瓜是喜肥作物。想要小黄瓜坐瓜多、膨瓜快,当小黄瓜进入结瓜期后就要及时追肥。董师傅认为,给小黄瓜追肥并不是随便冲点大量元素水溶肥就行了,而是要注重肥料的配比,根据小黄瓜的需肥特性来追肥。小黄瓜在结瓜期是营养生长与生殖生长并行的,所需氮磷钾之比为1.2:1:1.5,相对来说,对氮磷钾的需求是比较均衡的。因此,追肥时董师傅一般以平衡型水溶肥为主,到了膨瓜期,就改为冲施高钾型水溶肥,之后再冲施一次微生物菌剂或氨基酸类功能型肥料,同时配合叶片喷施富含钙镁等中微量元素的叶面肥,“通过地上、地下齐补充,既为瓜条生长提供充足的养分,又养护根叶。这样追肥,植株‘吃饱’了,才能多坐瓜、坐好瓜,膨瓜速度也快,这样小黄瓜的产量和品质自然有保障!”董师傅自信满满地说。
本报记者 果志华