正常情况下，苦瓜授粉还是用原始的办法，采用雄花和雌花兑花的授粉方式。
要想苦瓜顺利坐瓜，授粉时应注意以下几个方面：一是选择晴好天气进行授粉，此时花朵开放多，相对集中，花粉活力更强。二是选择健康的雄花和雌花。选择当天新开放的花朵，具有颜色鲜艳、花粉多等特点，雌花的瓜条要顺直。三是遇到不良天气时，采取化学措施辅助授粉。阴雨天气时，花朵开放少，花粉活力不强，授粉后坐瓜率低，对此，菜农可用点花药辅助授粉。
此外，授粉后还需及时关注瓜条发育情况，一旦出现畸形瓜，则应随手疏除，减少植株营养消耗。
