□北方蔬菜报热线编写果志华

山东省潍坊市安丘一大姜种植户咨询：我的大姜是清明前种植的，目前小培土已经结束二十多天了。请问管理上应该注意哪些问题？

答：7月份是大姜快速生长时期，茎叶增多，地下块茎开始膨大。而当前正是北方汛期，降雨量增加，建议姜农一方面要做好姜田排涝准备，将排水沟渠整修好，避免遇到暴雨后积水时间过长，造成沤根，影响根系正常功能，甚至造成死棵。另一方面是进入汛期之后，田间气温高，湿度大，为病虫害发生创造了机会。因此，当前应特别注意病虫害防治。

一是保护好根系。大姜根系较弱，容易受伤，不耐涝，降雨后要及时排水，避免积水。平时浇水时，可应随水冲施微生物菌剂或有机水溶肥料，不但可以增加地表有益菌数量，抑制病原菌增殖，减少根部及茎叶部土传病害发生，还可以改善土壤环境，促进根系生长健壮，提高抗逆性。

二是喷洒杀菌剂。在阴雨天及病害高发期之前，可提前喷洒保护性杀菌剂，也可喷洒生物农药，如枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌、几丁聚糖等，做好病害的提早预防。

三是病虫害对症用药。发生病虫害之后，要立即对症用药，然后喷洒生物农药巩固防治效果。

大姜上的病害主要有姜瘟、茎基腐病、斑点病（白星病）等。茎基腐病主要发生在7月份，发病后茎秆基部缢缩，呈水浸状倒伏，维管束褐变，近地面的根茎腐烂，散发臭味。可用氟硅唑+中生菌素灌根，也可以选用春雷·王铜农等灌根。大姜斑点病（白星病）姜农俗称“黄点子”，可用嘧菌酯+苯醚甲环唑（或者是苯甲丙环唑）+春雷·王铜或喹啉铜，7天左右喷一次，连喷2-3次。（注意该配方不能跟剂型为乳油、微乳的细菌、疫病药剂混配使用）。姜瘟病从6月开始发病，主要危害根部及姜块，可导致地下姜块腐烂及茎叶枯死，严重的地块可减产80%。因此，一定要提前预防，可选用中生菌素、氧化亚铜或新植霉素、噻菌铜等药剂交替使用，可灌根也可喷淋茎基部。发现感染姜瘟后，可先挖除中心病株，远离田块深埋，病穴用石灰消毒，然后用王铜·代森锌+生根剂喷冲或灌根。

虫害主要是姜螟、菜青虫、斜纹夜蛾等蝶蛾类害虫，能够蛀食茎秆，咬食新叶，严重影响大姜的产量。一旦在田间发现成虫，可用茚虫威+甲维盐，7-10天喷一次，连喷2次。有条件的菜农，建议冲施金龟子绿僵菌、球孢白僵菌等，预防田间害虫，还可预防地下害虫，如小地老虎、蝼蛄等，预防效果好，持效期长，甚至整个大姜生长期都可起到预防效果。此外，近年来大姜上蓟马为害也在增加，且抗药性强，防治难度大，一定要注意做好提前防治。想要减少虫害发生，要从诱杀成虫做起，可在田间设置黑光灯、诱捕器等，诱杀成虫，减少其产卵量，从根本上减少虫害发生。