一、酵素沃柑的平衡施肥技术

沃柑是高产树种，吸收肥水的能力强，需肥比较多，盲目施肥不但会影响产量和品质，还会增加病虫害的发生。下面提供酵素沃柑的平衡施肥方案：

1.底肥。每年的沃柑果实采摘后至落叶前，是沃柑基肥使用的最佳时期，可根据树龄的大小和产量的高低安排基肥使用量。一般来讲结果期的树,每亩约施土壤酵素200-250公斤。施肥后及时覆土浇水。

2.追肥。为保证生长期的肥水供应，根据生长情况和结果情况，开花前5天追施0.5公斤蛋白酵素，目的是促进开花授粉，提高坐果率。

坐果后至膨大期，结合浇水每月追施一次复合酵素5-10公斤。膨大后期至采摘前，除了追施复合酵素之外，每亩追加红糖2-3公斤，目的是增加含糖量，提高品质和口感。

3.叶面追肥。叶面追肥是见效最快的追肥方式，可选用光合酵素500倍+1000倍的营养酵素+300倍的红糖喷施，可结合病虫害一同进行防治。

二、酵素沃柑病虫害防治技术

酵素沃柑生产时，按照酵素沃柑GAP标准化生产规程，尽量不使用或少使用化学农药，目的是防止化学农药的抗药性和农药残留。下面是酵素沃柑病虫害防治技术要点：

1.春季清园。主要防治螨、介壳虫、疮痂病、树脂病，兼治对象地衣、苔藓。药剂选择：除了树干涂干外，选择病虫酵素500倍，消灭越冬害虫和病菌。

2.生长期病虫害防治。柑橘病虫害较多，防治难度较大，酵素植保防治柑橘病虫害效果显著。下面是针对以溃疡病和红蜘蛛为主题的防治方法：

病害防治技术。柑橘的病害包括溃疡病、衰退病、裂皮病、碎叶病、萎缩病、疮痂病、炭疽病、树脂病、脚腐病、流胶病等。发生初期可选用医植酵素1000倍+真菌酵素1000倍喷雾防治，5天一次，连用2-3次。黄龙病目前没有特效药，但是，农用酵素相互配合，效果还是比较显著。

虫害防治技术。柑橘虫害包括红蜘蛛、二斑叶螨、蚜虫、锈壁虱、潜叶蛾、卷叶蛾、果蝇、蓟马等害虫。红蜘蛛、二斑叶螨、蚜虫、蚧壳虫、果蝇、甲壳虫、跳甲、锈壁虱等。发生初期，可选用植保酵素1号800-1500倍防治，严重或暴发时，间隔5-7天在用一次。卷叶蛾、潜夜蛾、甜菜夜蛾、食心虫、钻心虫、舟形毛虫等发生初期，选择植保酵素2号1000倍左右防治，虫害严重者，5-7天再防治一次。