北方蔬菜报 2025年02月21日 < 上一期  下一期 >
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黄瓜突然没了头防治有法莫慌张

□北方蔬菜报记者果志华编写

山东省聊城市一菜农电话咨询:棚内黄瓜长着长着就没了头,有人说这是不良天气所致,天气转晴后就会好转,也有人说这是病害,得赶紧用药……请问黄瓜无头究竟是原因导致的?如何预防?

答:黄瓜无头是指黄瓜在生长过程中生长点消失的现象。导致该问题出现的原因主要有两类:一是侵染性病害导致,如细菌性缘枯病、黑星病等;二是生理性问题引起,如缺素、低温等。有时当黄瓜植株遭受虫害或药害后也会出现无头现象。生产中,当黄瓜出现无头现象时,如果菜农不及时加强管理,植株长势就会受阻,坐瓜能力减弱,从而降低种植效益。

侵染性病害导致黄瓜无头

侵染性病害首先导致黄瓜烂头,进而导致黄瓜无头。常见病害有黑星病、灰色疫病和细菌性缘枯病。

感染黑星病后,特别是在黄瓜生长点附近受到病菌侵染时,未展开的叶片上会出现暗绿色的水浸状斑点,以后扩大呈褐色,破裂成小孔,病情严重时瓜蔓停止伸长。同时,在其上部的茎蔓上也能发现凹陷龟裂的长圆形或梭形黄褐色病斑。

灰色疫病的症状为:嫩叶染病,产生圆形暗绿色病斑,后呈软腐状下垂,病部逐渐密集白色的霉状物,遇连阴天,湿度大时,易造成植株生长点受害,粘连坏死。

如果黄瓜植株在阴天出现头顶烂,天气转晴后病部就会干燥,这种症状很可能是细菌性缘枯病造成的,其发病症状为:初期在叶缘小孔附近产生水渍状小点,扩大成为淡黄褐色不规则形坏死斑,相互连接成近V字形坏死大斑,由叶缘向叶中央发展,病斑周围常具有黄绿色晕圈。

生理性问题导致黄瓜无头

生理性问题导致的无头一般不会出现腐烂症状。从冬季及早春季节发生的黄瓜无头现象来看,主要有三个原因:一是低温寡照,光合产物合成不足;二是留瓜过多,生长点因得不到足够的营养而逐渐退化;三是缺硼、缺钙。棚室中黄瓜缺硼、钙多是由于大量使用钾、氮肥后,使硼、钙吸收受阻,导致黄瓜生长点停止生长。在黄瓜生长过程中,硼参与植株生长点分生组织的细胞分化,促进根尖和茎尖的生长点正常生长。当黄瓜缺硼严重时,植株茎尖生长点停止生长,出现没头现象。

当连续喷施氟硅唑、氟菌唑、苯醚甲环唑等三唑类药剂或土壤中存在抑制植株生长的有害物质,或底肥、追施的肥料中存在有害物质,均有可能使植株生长点表现异常。

此外,虫害也可导致黄瓜无头。以螨虫为害黄瓜生长点为例,螨类在黄瓜幼苗期多见,成螨或幼螨聚集在黄瓜柔嫩的生长点周围,刺吸汁液,轻者叶片变厚、皱缩,重者致使生长点枯死,不能长出新叶而出现黄瓜没头。

缓解措施

了解黄瓜无头的原因后,加强管理及时提头是缓解的关键措施。

建议菜农及时喷施爱多收等生长调节剂,促进生长点生长发育。同时叶面喷施含硼、含钙的叶面肥,避免因缺硼、缺钙导致生长点萎蔫坏死。

如果生长点未重新长出,可留取侧蔓,保留一个强壮的侧蔓,并及时用吊绳吊起,培养成新的结果蔓。部分黄瓜植株出现无头症状后,侧芽萌发较慢,这与植株顶端优势有关。菜农在发现生长点消失后可立即摘除顶端组织,减少生长素形成,促进植株尽快萌发侧芽。

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