□北方蔬菜报记者果志华编写

山东省潍坊市一菜农电话咨询：近期天气转暖，棚内的豆角落花很严重，有的植株还经常出现落荚现象，影响了植株生长，也降低了豆角产量。请问豆角生长过程中如何管理可防止落花、落荚现象发生？

答：与其他作物相比，豆角对温度、光照、湿度、养分的要求比较高。如果菜农管理不上心，豆角很容易出现生长不良，从而诱发落花落荚的问题。豆角产量偏低，一旦落花落荚，会大大降低种植效益。因此，要减少豆角落花落荚，生产中应注意以下几点：

严格控制温度

若豆角开花结荚期棚温高于30℃时，不育花粉会增多，导致受精不良。当前，惊蛰临近，气温普遍上升，晴朗天气下，棚中温度较高，特别是中午前后棚温常达到30℃甚至35℃以上，这是造成落花落荚的重要原因之一。

那么，当豆角进入开花期后，菜农应注意根据天气变化加强通风，及时拉大放风口，必要时延长放风时间并尽量将放风口调大些，控制好棚内温度，为提高结荚率打好基础。

严防植株徒长

当前，大部分棚室的保温性能都比较好，当温度升高后，棚内豆角极易出现徒长现象，表现为节间过长，有的徒长植株节间甚至达到30厘米-40厘米，从而导致花少或落花的情况出现。温度回升后，气温升高，夜温也会升高。豆类蔬菜适宜开花授粉的温度范围较窄，尤其是夜温超过15℃时，不但影响花芽分化，而且易造成植株徒长。

防控植株徒长，最常用的方法是降低棚内温度、适度控水控肥等物理措施。如果物理控旺措施效果不明显，菜农也可喷洒化学药剂进行控旺，如喷洒助壮素、矮壮素、叶绿素等进行控旺。但是化学控旺不当很容易影响豆荚长度，降低豆角品质。所以是否采取化学控旺，要根据品种、天气、植株长势等灵活调整，同时最好在豆角展蔓前期，植株长到1米左右时用药，轻喷叶绿素等控旺药剂，切勿过度用药。

合理浇水施肥

豆角进入持续开花结荚期后，随着植株长势加快和花序数量增加，水、肥的需求量也相应增加。豆角根系喜欢在较为湿润的土壤中生长，但又特别忌水淹，不耐旱，浇水时要注意控制浇水量。有条件的棚室，建议采用微灌或喷灌设施，防止土壤水分过大。豆类蔬菜结荚期需肥量大且集中，要特别注意补充。坐住荚后施肥要调节好肥料配比，既不能偏施氮肥，也不能偏施钾肥。偏施氮肥会引起茎叶徒长、落花落荚；偏施钾肥则会导致豆荚提前鼓粒，影响豆类蔬菜的商品性。施肥时，可冲施平衡型水溶肥或磷酸二氢钾配合甲壳素。

硼钼同补优化花芽分化

硼肥有利于花芽分化，钼肥可提高植株的授粉受精能力，从而提高结荚率。生产中应特别注意硼肥和钼肥的补充。豆角开花期喷施氨基酸钼混配螯合态硼肥，可促进花芽分化，避免落花。另外，在花期还可叶面喷洒甲壳素，对抑制离层形成，防止落花落荚，提高结荚率有较好的效果。

用药要谨慎

豆类蔬菜耐药性差，尤其是花期，在喷洒含嘧霉胺、乙霉威、代森锰锌等成分的药剂时很容易出现药害，造成叶片发黄，严重时还会导致落叶、落花、落荚。因此，豆类蔬菜用药时，一定不能选择含有上述成分的药剂，铜制剂也应减半使用。用药时，还应注意药剂复配种类不宜过多，一般1-2种为宜，花期应停止喷药，以免发生药害。