□记者果志华编写

云南省楚雄彝族自治州一菜农电话咨询：拱棚番茄正处于开花坐果期，请问如何管理才能提高精品果率？

答：番茄开花坐果期是提质增产、获取高效益的重要时期。建议管理中重点抓好温度、光照和通风，促进开花坐果，提高果实品质。

调控好温度花芽分化好

花好结好果。花芽分化的好坏，在很大程度上决定着果实品质和产量，而温度是保证花芽分化好坏的关键因素之一。植株进入开花坐果期后，对温度反应比较敏感，建议白天将温度控制在20℃—30℃，夜间控制在15℃左右。当前，晴天中午前后高温强光，可通过拉大放风口或延长放风时间来降低棚内温度。如果温度很高，要及时在棚面覆盖遮阳网，避免土壤吸收过多的热量，同时在操作行铺设稻壳、稻草或秸秆等有机物，并结合小水勤浇，减少棚内热量储存，从而达到降温的目的。

合理放风果实不皴皮

当前昼夜温差大，植株经过一晚的呼吸作用，叶片及果实表面很容易结露。如果第二天早上放风过急或一次性放风过大，外界的冷空气直接吹入棚内，很容易导致果实表面温、湿度变化剧烈，从而导致果实出现皴皮现象，尤其是放风口下的植株更为明显。

果实发生皴皮后，商品性降低，只能当次品卖。而做好放风工作，可大大减少皴皮现象发生。建议循序渐进地放风，当拉棚1小时后或棚温达到20℃左右时（视不同作物而异），先放一次小风，风口宽一般5厘米左右。其目的是为了促进棚室内外换气，排出湿气和有害气体，放进二氧化碳，加强作物的光合作用。当棚温升高后，再放一次风，将温度逐渐降至适宜蔬菜生长的范围内。中午12时-下午2时，作物的光合作用处于“午休”状态，为减少其呼吸消耗，可将棚温酌情下调2℃左右。这样分次放风，可减少皴皮现象。也可在放风口下以及入口处设置挡风膜，避免放风时冷风直吹果面，降低皴皮发生几率。

温度表上读取的温度，是棚室放

风的重要依据。温度表上的温度是否准确，直接关系着蔬菜是否处于适宜生长的环境中，建议在棚内东西向均匀设置3支温度表，然后取其平均值，以减少误差，并将温度表的下端置于蔬菜生长点以上10厘米左右为宜。

光照适宜果实转色好

光照对番茄果实色素的转化有较大影响。当植株行间郁闭时，通风透光性弱，很容易导致果实转色不良，但也不能为了增加通风透光性而把果实周围的叶片都摘了，这样反而会导致强光直射果面而发生日灼现象，降低果实的商品性。因此，合理摘叶是促进果实转色的重要措施，摘叶时要注意两点：一是果实上部叶片“多而不挤”。果实上部的叶片不要摘，即使是老叶，也尽量不要摘掉，这些叶片可以充当果实的“遮阳伞”，减少日灼发生。二是果实下部叶片要“少而精悍”。果实下部的叶片不要全部去除，适当预留一两片功能叶，保证植株的光合作用，促进膨果和转色。

当出现连阴天光照不足时，需要通过提高棚膜的透光率来增加光照，尤其是临近路边的棚室，要经常擦拭棚膜或者使用除尘条来增加棚膜透光性，促进果实着色。除尘条可以用长布条制作，将其一端固定在棚顶，另一端固定在棚下，长度略长于棚的跨度（一般比棚膜宽度长0.5米-0.7米）。这样布条会随风摆动，从而擦掉棚膜上的附着物，保持棚膜清洁，增加棚膜的透光度，加速果实转色。