□记者果志华编写

甘肃省武威市一果农电话咨询：我新建了一个占地20亩的果园，全部种植葡萄，但是葡萄长势偏弱、枝杈细、叶片发黄、果粒膨大慢，产量和品质都很低，土壤也比较板结。我对果园土壤进行了检测，结果显示土壤有机质含量不足，土壤水解氮、土壤有效磷、土壤速效钾含量也不足，土壤偏碱性。请问应该如何快速提高土壤肥力？

答：葡萄虽是藤本果树，但根系发达、蔓多叶大、生长旺盛，且肥水需求量大。但从土壤检测结果来看，该果园土壤比较贫瘠，从而导致葡萄难以吸收足量养分维持自身生长，出现长势弱、枝叶细、产量低等现象。

原因分析

资料显示，每生产100千克葡萄，需纯氮0.3千克-0.6千克、五氧化二磷0.1千克-300千克、氧化钾0.3千克-0.65千克、镁0.1千克、硫0.05千克，氮、磷、钾需求比例大致为10:5:12。此外，葡萄具有“钾质植物”之称，其整个生长期都需要大量钾元素，需求量居三大营养元素之首。如果钾元素供应不足，会使树体生长势减弱，抗性降低，新稍生长变弱，提早停长，叶缘失绿变黄并向上卷曲，之后逐渐变褐并焦枯，导致叶片早落，果粒小而少，且膨大慢。氮元素不足时，叶片薄而小，花絮纤细，花器分化不良，易落花落果。磷元素不足，叶片表现与缺氮相近，果穗表现为穗小、成熟慢、含糖量低。土壤有机质是土壤中含碳的有机化合物，若土壤中有机质匮乏，土壤物理性质恶化，表层土壤易板结变硬，浇水后粘重，干燥后开裂，土壤透气性非常差，气体交换不畅，容易造成土壤中二氧化碳积累，氧气不足，从而阻碍葡萄根系的正常生长。因此，想要葡萄健壮生长，需要及时向土壤中补充养分。

增施有机肥

提高土壤有机质，主要通过增施有机质含量高的粪肥、商品有机肥或绿肥（包括秸秆）等来实现。例如，完全腐熟的畜禽粪肥，或者有机质含

量丰富的生物有机肥，这些肥料有机质含量高，可提升土壤有机质含量，为葡萄根系生长创造良好的环境。

有机肥最好与微生物菌剂配合施用，一是促进有机肥中有机质的分解和转化。二是有益微生物菌可分泌有机酸或产生糖类物质，与有机胶体结合在一起，促进团粒结构形成，有效打破土壤板结，并能改善土壤的通气状况，促进有机质、腐植酸和腐植质生成。此外，微生物菌能够活化土壤有机养分与无机养分，增加养分的有效性。如解磷、解钾、固氮，促进土壤中微量元素的释放及螯合，可提高肥料利用率10％-30％。在一定条件下，还能参与腐植质形成，有利于提高土壤肥力。

在培肥地力方面，可以采取秸秆还田的方式，如将玉米秸秆进行粉碎，均匀撒到地里，并配合一定的微生物菌腐熟剂，深翻，腐熟剂能加速秸秆腐熟，这样操作后，能有效提高土壤有机质含量。

合理施用大量元素肥料

在施用有机肥的基础上，建议施用平衡型15-15-15或类似比例的复合肥，每亩用量75千克-100千克，同时配以硫酸锌1.5千克、硼酸1千克、硫酸亚铁3千克-5千克，与20千克细干土充分混匀，掺入有机肥中施用。

当葡萄进入幼果膨大期后，追肥以平衡型15-15-15或类似比例的大量元素肥料为主，每亩用量75千克-100千克，配合甲壳素、腐植酸等功能型肥料，养根促根。进入第二次膨果期，则应控氮增钾，可选用高钾型肥料，结合叶面喷施磷酸二氢钾或大量元素叶面肥，还要注意叶片喷施氨基酸或海藻酸叶面肥，补充叶片养分，提高光合速率，促进养分吸收和运输。

生长期间测土

为保证葡萄果粒膨大期的养分供应足量和全面，建议葡萄进入果实膨大初期，再进行一次土壤检测，了解土壤有机质、水解氮、有效磷、速效钾含量，根据土壤养分状况，合理调整施肥方案，确保结出的葡萄产量高、品质好。